6. La documentación en el proceso
de recibo y despacho
• su adecuado diligenciamiento permite llevar un de las
mercancías que se ingresan y entregan de un departamento,
área o dentro de la organización. Existen infinidad de
formatos que pueden ser utilizados para el manejo y registro
de la información algunos de los cuales se tratarán a
continuación.
7. Tipos de documentación
1. Requisiciones: documento interno que se utiliza dentro de la
empresa para solicitar por escrito algún producto u objeto,
se puede utilizar entre áreas, por ejemplo para el traslado de
mercancía de un lugar a otro, o para solicitar al
departamento de compras para que realice el trámite de
adquisición.
11. Factura comercial
• Es un documento contable que entrega el vendedor en el
momento de la adquisición de la mercancía. No es obligatorio
un formato específico; las empresas pueden tener su propio
diseño, pero debe contener la siguiente información:
12.
13. Remisión
• Documento utilizado para entregar mercancía de manera
parcial, sirve de constancia para cuando se solicitan entregas
parciales de producto. La persona o empresa que entrega
mercancía con este documento, debe asegurarse que el
receptor la firme para que sea válido, de lo contrario no es
tenido en cuenta.
14.
15. Listado de picking
• es el alistamiento de las unidades a ser despachadas. El listado
de picking es, como su nombre lo indica, un listado donde se
encuentran las ubicaciones y las cantidades de las referencias
que deben ser alistadas para su despacho. Una vez se tiene la
lista se van recogiendo los objetos para trasladarlos a la zona
de consolidación. Las ventajas de utilizar esta técnica en el
área de despacho son:
16. Diferentes tipos de picking
• PICK-TO-ORDER : consiste en utilizar el albarán del pedido
realizado por cliente para seleccionar los productos que
posteriormente se enviarán
• Batch picking : consiste en agrupar los pedidos que se
deben en un sólo viaje y por lo tanto, se selecciona una
cantidad de pedidos en un sólo momento
17. Picking por zona
• la descripción del producto y la ubicación de éste dentro
del almacén son la información que adquirirá más
importancia.
18. Registro de devolución
• Es el proceso en el cual se registra la información sobre aquellas
mercancías que son devueltas por los clientes. Este registro va
acompañado de un informe en el cual se indican las causas por las
cuales se efectúa la devolución de los objetos
19.
20. Orden de salida
• Documento que permite el registro de la salida de la mercancía que va a
ser despachada ya sea interna o externamente. La información que hace
parte de la orden de salida es:
• Identificación de la empresa: nombre o razón social, NIT o RUT.
• Fecha en la cual se realiza la salida
• Descripción del producto, código, unidad de medida, cantidad, valor
unitario y valor total.
• Identificación del cliente: nombre o razón social, NIT o RUT
• Identificación de quien recibe y entrega el objeto
• La orden de salida debe tener un número consecutivo
• Observaciones generales
21. Políticas de ingreso y salida
de objetos
• Las políticas son los lineamientos que se tienen en las
organizaciones para el desarrollo de determinadas
actividades. Esto permite que todas las personas que hacen
parte de la organización realicen las tareas de la misma
manera. Por lo anterior, durante el proceso de inducción,
dependiendo la función que desempeñará la persona se le
hará entrega de las políticas determinadas para su puesto de
trabajo.
22. Concepto
• La política empresarial puede definirse como aquellas reglas
que orientan los objetivos de la empresa. Las políticas de
ingreso y salida de objetos, son aquellos lineamientos que
definen el modo de realizar las actividades de recibo y
despacho de mercancía de manera eficiente y oportuna
23. Características
• Establecen los parámetros a seguir al desarrollar las actividades o
tareas.
• Informa los pasos a seguir ante diversas situaciones.
• Orienta las decisiones operativas a partir de las decisiones
directivas.
• Existe una política organizacional y una política por departamentos.
• Se deben definir políticas a corto, mediano y largo plazo.
• Deben estar escritas y su divulgación verbal.
• Participan toda la estructura organizacional.
• Deben ser flexibles de acuerdo a las circunstancias.
• Genera confianza a clientes internos y externos.
• Tiene en cuenta aspectos políticos, económicos, sociales, culturales
y legales.
• Se clasifican en estratégicas, departamentales y operativas.
• Existen políticas internas y externas
24. Procedimientos de entrada y
salida de objetos
Los procedimientos de entrada y salida los establecen las
organizaciones dependiendo de la empresa y el tipo de
productos que manipula. Los procedimientos deben estar
escritos de tal manera que un empleado o colaborador tenga
presente las actividades a realizar en el momento del recibo
y/o despacho de mercancía.
25. Procedimiento de entrada de
objetos
El responsable de las actividades que se realizan en el ingreso
de la mercancía puede ser: el auxiliar de bodega, almacenista,
jefe de bodega, coordinador logístico y todas las personas que
pertenezcan al área de almacén o logística.
Para lograr seguir el procedimiento es aconsejable que se
realice una programación de los recibos que se harán durante el
día, esto permite optimizar y aprovechar los recursos técnicos y
humanos. El procedimiento a nivel general es
26. Procedimiento de entrada de
objetos
• Solicitar documentos del material, materia prima, insumo o
producto.
• Iniciar el descargue (en algunos casos se ordena a los
transportadoresque bajen la mercancía)
• Verificar la mercancía en cuanto a referencia y cantidades,
con relación a la factura.
• Inspeccionar la mercancía y en caso de ser necesario,
realizar la devolución total o parcial. Realizar una devolución
debe ir acompañada de un informe donde se especifique la
razón de la misma y las condiciones.
27. • Rotular la mercancía de acuerdo con sus características y
especificaciones.
• Registrar ingreso de la mercancía de manera manual o por el
sistema,
• de tal manera que ingrese al inventario.
• Autorizar el almacenamiento de la mercancía hacia los
espacios asignados.
• Entregar los documentos recibidos con la firma de
aceptación de cantidades y referencias, al departamento
contable para dar inicio a los trámites administrativos y
financieros.