El documento habla sobre los principales carbohidratos como el maíz, el arroz, la avena y el trigo, que se encuentran en cereales, y la papa, el camote y la yuca, que se encuentran en tubérculos. También describe las proteínas, lípidos, vitaminas y minerales como sustancias nutritivas importantes que se obtienen de alimentos y cumplen funciones vitales para el cuerpo. Resalta que una buena nutrición ayuda al crecimiento, la salud y la recuperación.

1. Carbohidratos La Dieta Correcta
Se encuentran principalmente en
cereales como:
• El Maíz
• El Arroz
• La Avena Recuerda que…
• Trigo
Una buena nutrición te ayuda a
En tubérculos como:
crecer, mantenerte saludable,
→ La Papa funcionar correctamente y sanar
→ El Camote más rápido cuando te enfermas.
→ La Yuca
Ámbito:
Ciencias Naturales
La Dieta Correcta
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El ambiente y la Salud
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2. Protegen de algunas enfermedades. Se
Las Sustancias nutritivas que contienen encuentran en las Verduras y Frutas.
Son las encargadas de regenerar tejidos
los alimentos se llaman nutrimentos y y promuevan la formación muscular.
sirven para obtener Energía o Fuerza,
para realizar las actividades diarias.
• Carne
• Huevos
Se clasifican en: • Leche
Proteínas
• Leguminosas Los Lípidos
Provienen de alimentos de origen animal Constituyen la reserva energética de uso
tardío o diferido del organismo, es decir,
Carbohidratos
el beneficio llega cuando el organismo
Proporcionan energía hace uso de sus energías.
Presentes en:
Lípidos ó Grasas
 Maíz
Se encuentran en los vegetales  Girasol
Vitaminas y Minerales  Oliva

Se encuentran en las Verduras y Frutas Cacahuate
Las Vitaminas y
Minerales
Las Proteínas
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