El documento trata sobre el cuidado de las flores y las plantas. Señala que es importante enseñar a los estudiantes sobre problemas como la mala alimentación y la contaminación ambiental, y ofrecer herramientas para reflexionar y facilitar cambios positivos. También destaca la importancia de entender el huerto escolar como un espacio para desarrollar valores como el respeto por el medioambiente y la responsabilidad a través de tareas de cuidado de plantas.