Este documento resume la estructura, función e importancia del polen. Explica que el polen contiene los gametos masculinos de las plantas con semilla y está formado por una cubierta externa dura y otra interna. Además, detalla que el polen fósil es útil para identificar plantas prehistóricas y comprender el cambio climático, y que las abejas usan enzimas para digerir el polen y usarlo como alimento. Finalmente, concluye que el estudio del polen es esencial para entender nuestro