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PROYECTO ILUSTRADOR
“Carta de restaurante”
Integrantes:
 Gabino Rojas
 María Paredes
 Bravo Vidal
 Osores Anco
 Francia Camacho
 Berrocal Remasca
Profesor:
 Rafael Quiroz Martínez
Carrera:
 D. Publicitario III - A
EL PRIMER PASO DE HACER EL
ARBOL DE PROBLEMAS, ES LA
ELABORACIÓN DE…
Al final podremos definir los
problemas principales
Desorder y formato de la carta
Mala de organización en
la carta
Poca información de los
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Bebidas
Desorden
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Bilingüe :
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españolDe menor
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inversión
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visibles
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Elaboración del Arbol de Problemas

  • 1. PROYECTO ILUSTRADOR “Carta de restaurante” Integrantes:  Gabino Rojas  María Paredes  Bravo Vidal  Osores Anco  Francia Camacho  Berrocal Remasca Profesor:  Rafael Quiroz Martínez Carrera:  D. Publicitario III - A
  • 2. EL PRIMER PASO DE HACER EL ARBOL DE PROBLEMAS, ES LA ELABORACIÓN DE… Al final podremos definir los problemas principales
  • 3.
  • 4. Desorder y formato de la carta Mala de organización en la carta Poca información de los platos Definir los que contiene alcohol y de los sin alcohol Ubicación de las categorías precios Imágenes sin referencia aguas orden Jerarquía piqueos vinos idioma Platos gramática Poca especialidad licor Bebidas Desorden visual Bilingüe : ingles- españolDe menor a mayor Comunicación inadecuada Percepción inadecuada del sentido de la carta Poca recomendación del restaurante Limitado publico Poca inversión Poco conocimientoMala planificación Platos no apetitosos/ visibles Fotografía bajadas de la web salubridad Valores nutricionales Poco publico extranjero Consumo de pocos platos Falta administración limpieza Mucha grasa para la salud inasistencia Limitación en platos Buenas imágenes reales caladas Vocabulario especializado
  • 5. LOS PUNTOS SON CONCRETOS, AL DEFENIR EL PROBLEMA PRINCIPAL, LAS CAUSAS Y EFECTOS, SE PUEDE DESARROLLAR DE AHÍ UNA BUENA ESTRUCTURA DE LA CARTA DEL RESTAURANTE. AHORA CON ESAS IDEAS, SE DESARROLLARÁ LOS BOCETOS…