El cobre es un oligoelemento esencial para numerosos procesos biológicos y es un cofactor de muchas enzimas. Se absorbe principalmente en el intestino delgado y se transporta al hígado, donde se almacena unido a metalotioneinas. Forma parte de enzimas como la lisil oxidasa y la dopamina b-monooxigenasa. La deficiencia de cobre causa anemia, neutropenia, desmineralización ósea y otros síntomas.

1. Daniela Tarazona Moreno
Cod. 201121506

2. Cobre:
El cobre (Cu) es un
oligoelemento esencial
para numerosos
procesos biológicos,
siendo un cofactor o
grupo prostético de
numerosas enzimas y un
elemento que influye
sobre la expresión de
muchos genes.

3. Las concentraciones de
cobre son mayores en:

4. El músculo
representa el
40% del cobre
presente en el
organismo.

5. las necesidades diarias de cobre son de 1.5 a 3 mg para los
adultos y adolescentes y de 0.7 a 2 mg para los niños.

6. Metabolismo normal de Cobre
El contenido en fibras de la dieta
La absorción del
cobre en la dieta
depende de
los fitatos
las secreciones que secuestran el
cobre y el cinc

7. La absorción del cobre tiene lugar en
el intestino delgado
En el interior de las células intestinales
capaces de absorber el cobre, los iones
Cu+2 se encuentran unidos a la
metalotioneína frente a la que muestran
una mayor afinidad que el cinc.
Se cree que la cantidad de cobre que se
absorbe depende de la cantidad de
metalotioneína en las células mucosas

8. El 90% del
cobre
absorbido es
incorpora a la
ceruloplasmin
a plasmática
El resto se une
a la albúmina,
transcupreína
y otras
proteínas
plasmáticas
Las metalotioneinas cargadas
de cobre son almacenadas en
los lisosomas de los
hepatocitos, evitando de esta
manera la toxicidad propia
del metal libre ionizado.
El cobre es
transportado
al hígado a
través de la
vena porta
En los hepatocitos,
el cobre es captado
por las
metalotioneínas
para su
almacenamiento

9. El transporte del cobre en todos
estos procesos se realiza gracias a
unas proteínas especializadas
denominadas chaperonas
cúpricas y por varias ATP-asas
cuprodependientes o proteínas
de Menkes.

10. Enzimas dependientes del cobre
lisil-oxidasa, es esencial para
las reacciones de
entrecruzamiento del
colágeno y de la elastina
la peptidil-a-amidamonooxigenasa que modifica
los neurotransmisores
peptídicos.
la dopamina bmonooxigenasa,
una enzima
implicada en la
síntesis de las
catecolaminas

11. Deficiencia
La deficiencia de cobre se caracteriza por
anemia, neutropenia y anormalidades
esqueléticas, especialmente la
desmineralización.
Otras alteraciones que siguen son
hemorragias subperiósteas,
despigmentación de la piel y de los
cabellos y formación defectuosa de la
elastina.
En los niños con deficiencia de cobre, el
síntoma más relevante es la anemia.