La epidermis vegetal está compuesta de células especializadas como los estomas y los tricomas. Los estomas son grupos de células epidérmicas que regulan el intercambio gaseoso y la transpiración en las hojas. Los tricomas son pelos que pueden contener sustancias irritantes para desalentar a los herbívoros o incrementar el área de absorción de raíces. En plantas leñosas, la epidermis es reemplazada por una peridermis a medida que aumenta el diámetro del tallo.
Hipertextos de Botánica Morfológica www.biologia.edu.ar
Anatomía de hoja en gimnospermas, dicotiledóneas y monocotiledóneas. Epidermis, mesófilo, tejidos de sostén, sistema vascular, vaina fascicular. Variaciones relacionadas con el tipo de fotosíntesis (C3, C4).
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4. Las plantas herbáceas son plantas cuyos tallos,
independientemente de su tamaño, no han
desarrollado estructuras leñosas por lo que su
consistencia es más o menos blanda, tierna,
flexible y jugosa.
5. Imagen de un estoma
abierto (arriba) y cerrado
(abajo) de Arabidopsis
thaliana.
Corte transversal de la
epidermis de una hoja
de dicotiledónea, mostrando
las dos células oclusivas de
un estoma y, por debajo, la
cámara subestomática.
Imagen tomada con
un microscopio confocal de un
estoma de Arabidopsis
thaliana mostrando dos células
oclusivas cuyos contornos
exhiben fluorescencia verde y
los cloroplastos en color rojo.
Los estomas son grupos de dos o más células
epidérmicas especializadas tanto morfológica como
fisiológicamente y cuya función es regular el intercambio
gaseoso y la transpiración de la planta. Particularmente
se encuentran en las hojas.
7. Los tricomas de los tallos y hojas de la ortiga contienen sustancias irritantes que pueden
disuadir a los herbívoros de comerse la planta.
Los pelos radicales son tricomas simples no ramificados que incremental el área
superficial de la epidermis de la raíz (que entra en contacto con el suelo) para una
absorción más eficaz de agua y minerales.
8. La peridermis reemplaza la epidermis
en las plantas leñosas. Cuando una
planta leñosa comienza a aumentar de
diámetro, su epidermis se desprende y
es sustituida por la peridermis.
