El documento trata sobre la nutrición en los adolescentes. Explica que una buena alimentación es importante para el desarrollo y proporcionar energía, pero que en la adolescencia puede haber problemas como desórdenes alimenticios o desnutrición. Las causas incluyen un exceso o falta de carbohidratos, y las consecuencias pueden ser enfermedades graves o incluso la muerte. Se recomienda moderar los carbohidratos, aumentar el consumo de frutas, verduras y cereales, y realizar actividad física.