El documento define los alimentos gourmet como productos de alta calidad, distinción y producción artesanal o con pocos agregados químicos. Destaca que Argentina tiene buenas condiciones para producirlos y los exporta principalmente a Estados Unidos, Rusia, Chile y Brasil. También explica trámites como sellos de calidad y certificaciones internacionales requeridas para exportar alimentos gourmet.
La empresa La Salamandra S.A. produce quesos y otros productos lácteos de alta calidad. Planea incorporar un nuevo queso de cabra untable a su línea de productos. El queso de cabra untable se posicionará como un producto gourmet de alto valor y será dirigido a consumidores de alto poder adquisitivo en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores. La empresa espera liderar las ventas de este producto en la región dentro de tres años.
Plan exportador, logistico y de comercilizacion desarabia1991
El documento presenta el plan exportador de cacao de la empresa Cacaos del Norte S.A.S. al mercado estadounidense. El plan tiene como objetivos investigar las características del cacao para exportar, el proceso logístico y aduanero requerido, y los permisos necesarios. Describe las generalidades de la empresa, su misión, visión y los principales compradores de cacao en Estados Unidos. Explica el marco regulatorio de importaciones en ese país y los factores logísticos como el empaque del cacao en sacos de pol
Este documento describe la importancia de la calidad en la exportación de granos andinos como la quinua, kiwicha y cañihua. Resalta que los principales mercados importadores de estos granos son Estados Unidos, Alemania y otros países de Europa. También enfatiza que para acceder a estos exigentes mercados es necesario cumplir con las regulaciones sobre inocuidad, etiquetado, envasado y otros requisitos de calidad. Además, señala que el Perú es líder mundial en la exportación de varios granos andinos y busca mant
El documento analiza la posibilidad de que Lactoqueso S.A., una empresa láctea fundada en 1945, ingrese al negocio del queso de cabra en Chile. Explica que aunque el mercado de queso de cabra en Chile es pequeño, la demanda ha ido aumentando. Identifica las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de este producto. Finalmente, concluye que se espera que el mercado de queso de cabra en Chile se especialice y crezca con el tiempo.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora y comercializadora de quesos y quesillos artesanales llamada "Quesos Andinos Ltda" en el municipio de Ubaté, Cundinamarca. El proyecto busca abordar el problema del desempleo en la región a través de la creación de 12 puestos de trabajo inicialmente. El documento incluye la formulación del problema, justificación, objetivos general y específicos, y marco de referencia conceptual y contextual para el proyecto.
Algunas recomendaciones para el ingreso al mercado canadienseProColombia
Este documento ofrece recomendaciones para empresas que desean ingresar al mercado canadiense. Sugiere considerar la cultura multicultural de Canadá, las estaciones climáticas, la capacidad de compra de los consumidores canadienses y sus preferencias de actividades y valores. También recomienda entender la cultura del consumo canadiense, sus estándares de inocuidad alimentaria, y factores sociales, ambientales y de salud que son importantes para los consumidores canadienses. Finalmente, promueve los servicios de consultoría que ofrece la firma
El documento proporciona información sobre Amazonas Transporte, una compañía de distribución que transporta productos a minoristas y restaurantes latinos en Estados Unidos. Detalla los productos potenciales de importación de países latinoamericanos como Perú, así como información sobre clientes, canales de venta, promoción, inspecciones y restricciones de importación.
La empresa La Salamandra S.A. produce quesos y otros productos lácteos de alta calidad. Planea incorporar un nuevo queso de cabra untable a su línea de productos. El queso de cabra untable se posicionará como un producto gourmet de alto valor y será dirigido a consumidores de alto poder adquisitivo en la Ciudad de Buenos Aires y alrededores. La empresa espera liderar las ventas de este producto en la región dentro de tres años.
Plan exportador, logistico y de comercilizacion desarabia1991
El documento presenta el plan exportador de cacao de la empresa Cacaos del Norte S.A.S. al mercado estadounidense. El plan tiene como objetivos investigar las características del cacao para exportar, el proceso logístico y aduanero requerido, y los permisos necesarios. Describe las generalidades de la empresa, su misión, visión y los principales compradores de cacao en Estados Unidos. Explica el marco regulatorio de importaciones en ese país y los factores logísticos como el empaque del cacao en sacos de pol
Este documento describe la importancia de la calidad en la exportación de granos andinos como la quinua, kiwicha y cañihua. Resalta que los principales mercados importadores de estos granos son Estados Unidos, Alemania y otros países de Europa. También enfatiza que para acceder a estos exigentes mercados es necesario cumplir con las regulaciones sobre inocuidad, etiquetado, envasado y otros requisitos de calidad. Además, señala que el Perú es líder mundial en la exportación de varios granos andinos y busca mant
El documento analiza la posibilidad de que Lactoqueso S.A., una empresa láctea fundada en 1945, ingrese al negocio del queso de cabra en Chile. Explica que aunque el mercado de queso de cabra en Chile es pequeño, la demanda ha ido aumentando. Identifica las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas de este producto. Finalmente, concluye que se espera que el mercado de queso de cabra en Chile se especialice y crezca con el tiempo.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora y comercializadora de quesos y quesillos artesanales llamada "Quesos Andinos Ltda" en el municipio de Ubaté, Cundinamarca. El proyecto busca abordar el problema del desempleo en la región a través de la creación de 12 puestos de trabajo inicialmente. El documento incluye la formulación del problema, justificación, objetivos general y específicos, y marco de referencia conceptual y contextual para el proyecto.
Algunas recomendaciones para el ingreso al mercado canadienseProColombia
Este documento ofrece recomendaciones para empresas que desean ingresar al mercado canadiense. Sugiere considerar la cultura multicultural de Canadá, las estaciones climáticas, la capacidad de compra de los consumidores canadienses y sus preferencias de actividades y valores. También recomienda entender la cultura del consumo canadiense, sus estándares de inocuidad alimentaria, y factores sociales, ambientales y de salud que son importantes para los consumidores canadienses. Finalmente, promueve los servicios de consultoría que ofrece la firma
El documento proporciona información sobre Amazonas Transporte, una compañía de distribución que transporta productos a minoristas y restaurantes latinos en Estados Unidos. Detalla los productos potenciales de importación de países latinoamericanos como Perú, así como información sobre clientes, canales de venta, promoción, inspecciones y restricciones de importación.
Oportunidades y requisitos de acceso de productos lácteos a CanadáProColombia
Este documento proporciona información sobre las oportunidades y requisitos de acceso para productos lácteos en el mercado canadiense. Describe las tendencias de consumo de productos lácteos como el yogurt, queso y leche en Canadá. También explica los canales de distribución, ferias y eventos relevantes, y los requisitos de importación como certificados zoosanitarios y etiquetado que deben cumplirse para acceder al mercado canadiense de lácteos.
El documento describe las oportunidades para el cacao y sus derivados en el mercado canadiense. Canadá es un gran consumidor de chocolate y la demanda por productos como chocolate negro, orgánico y vegano está creciendo. El cacao colombiano tiene acceso sin aranceles a Canadá debido a un tratado de libre comercio. Sin embargo, las exportaciones colombianas de cacao a Canadá han sido bajas, por lo que existe potencial para aumentarlas.
Guía Informativa para Inversiones-Cajamarcaruedanegocios
El documento proporciona información sobre varios productos con potencial exportable de la región de Cajamarca, Perú. Menciona cifras de exportación de productos como taya, café, cacao, mango, palta, aguaymanto, menestras, trucha y cuy. También incluye tablas con precios de estos productos, empresas exportadoras de la región y los principales mercados de destino de las exportaciones.
Este documento describe un proyecto para cultivar y procesar cacao y chocolate gourmet de alta calidad en la región occidental de Colombia. El proyecto busca aprovechar las variedades únicas de cacao de la región para producir materia prima de confitería fina y chocolate orgánico de comercio justo. El objetivo es generar un impacto social y económico positivo cultivando cacao en 500 hectáreas y construyendo una planta procesadora con capacidad de 150 toneladas mensuales.
Tema: “TENDENCIA DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS”kathys22
El documento discute las tendencias globales de etiquetado de alimentos. Varios gobiernos ahora requieren advertencias gráficas en los empaques para ayudar a los consumidores a hacer elecciones más saludables. Países como Reino Unido, Ecuador, Chile, Perú y México han implementado sistemas de semáforo de colores o advertencias similares. Mientras que Estados Unidos actualizó su tabla nutricional para proveer información más clara. Si bien el objetivo es combatir la obesidad, aún no hay evidencia concluyente sobre la efectividad
El documento resume el potencial de producción agroindustrial en Nicaragua y ofrece recomendaciones. Identifica dos grupos de productos con potencial: 1) procesos básicos con poco valor agregado como café, cacao y carne y 2) procesos con mayor valor agregado como harina de maíz, aceites, quesos y productos lácteos. Concluye que se necesita fortalecer la producción primaria y apoyar la agroindustria mediante programas que faciliten tecnología, capacitación y asistencia técnica para agregar valor a
El documento describe el potencial de exportación agrícola del Perú y sus esfuerzos para diversificar sus productos de exportación. Actualmente, el Perú exporta principalmente frutas y hortalizas frescas a la UE y América del Norte. Sin embargo, está trabajando para desarrollar nuevos productos como camu camu, aguaymanto, sacha inchi, maíz morado y banano orgánico para aprovechar nuevos mercados y estilos de vida saludables. El Perú también busca aumentar las exportaciones de productos procesados
“LA MARCA SUPERFOODS PERÚ Y SU IMPACTO EN LA AGROEXPORTACIÓN PERUANA”.”kathys22
Este documento describe el impacto de la marca Superfoods Perú en la agroexportación peruana. Perú es un importante proveedor mundial de alimentos y está entre los diez primeros países exportadores. El Perú lidera la producción y exportación de varios superalimentos como la quinua, la maca y el cacao orgánico. La demanda mundial de alimentos saludables y orgánicos está creciendo rápidamente, lo que representa una gran oportunidad para que el Perú continúe expandiendo sus exportaciones agrícolas.
Expora es una investigación realizada por Enternational para el SAE (Servicio Andaluz de Empleo) de la Junta de Andalucía (España). Se recomiendasn una serie de cursos de formación profesional para el empleo para potenciar las exportaciones de la industria alimentaria gracias a la capacitación necesaria de los recursos humanos del sector.
Este documento resume la situación del mercado del aceite de oliva en Perú. Perú tiene una población de 30 millones de habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura, industria y servicios. La producción de aceite de oliva en Perú ha aumentado a 18.000 toneladas anuales, convirtiéndolo junto con Chile en los principales productores de Sudamérica. Sin embargo, la mayoría de las importaciones de aceite de oliva siguen procediendo de España e Italia, aunque la calidad de la producción peruana está
Seminario Web Oportunidades del Sector Lácteo en MéxicoProColombia
Este documento resume la situación del mercado de lácteos en México. Incluye estadísticas sobre las importaciones mexicanas de productos lácteos, con Estados Unidos como el principal proveedor. También describe las exportaciones colombianas de productos lácteos a México, lideradas por la leche condensada. Finalmente, presenta información sobre la logística de exportación, plantas colombianas autorizadas y tendencias del mercado mexicano de lácteos.
Tema: “REQUISITOS SANITARIOS PARA LA EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS”kathys22
Este documento resume los principales requisitos sanitarios que deben cumplirse para exportar alimentos a los principales mercados. Detalla la base legal que regula la inocuidad de los alimentos y exportaciones en Perú. Explica los procedimientos de registro sanitario, habilitación sanitaria, validación HACCP, certificación de libre comercialización y certificado sanitario oficial de exportación que deben obtenerse para exportar alimentos procesados de manera legal y segura.
El documento describe la paprika, un pimiento dulce usado como colorante y especia. Explica que Perú es un importante exportador de paprika entera y en polvo. Las principales variedades cultivadas son Papri Queen, Papri King y Papri Ace. Color. La paprika se utiliza en la industria alimentaria, avícola y cosmética.
Este documento presenta un informe sobre el sector del aceite de oliva en Perú. Resume la producción nacional, la demanda, las importaciones y los principales proveedores. La producción nacional es de aproximadamente 28,000 toneladas anuales de 4-5 empresas. La demanda ha crecido en los últimos años debido a una mayor conciencia sobre la salud. Las importaciones provienen principalmente de España, Italia y Grecia, con España como el principal proveedor en 2001 con el 62% de las importaciones totales.
Este documento analiza el mercado del aceite de oliva en Perú. El mercado del aceite de oliva es muy pequeño en comparación con otros aceites vegetales como el de soja y palma. La producción local de aceite de oliva se concentra principalmente en las regiones del sur de Perú, mientras que las importaciones provienen principalmente de España e Italia. El consumo de aceite de oliva en Perú ha ido creciendo en los últimos años a pesar de las fluctuaciones en la producción local debido al fenómeno de la vecería del olivo.
El documento describe oportunidades de inversión en el sector del cacao, la chocolatería y la confitería en Colombia. Colombia es el segundo productor mundial de cacao fino y de aroma y cuenta con condiciones agroecológicas ideales para el cultivo de cacao. Existen oportunidades para proyectos verdes, alianzas con pequeños productores, y la producción y exportación de productos de chocolate y confitería aprovechando los tratados de libre comercio. Las principales empresas del sector en Colombia incluyen Nacional de Chocolates, Casa Luker y
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a la pobreza de los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogur y el queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la zona.
El documento describe las principales características de los cuatro medios de transporte más comunes: vía marítima, terrestre, aérea y férrea. La vía marítima puede transportar grandes cantidades de carga a granel o en contenedores, mientras que la vía terrestre es más económica pero con mayor tiempo de entrega y requiere más seguridad. La vía aérea se caracteriza por su rapidez y puntualidad, aunque es más cara, en tanto la vía férrea ofrece mayor seguridad y es menos costosa que otros medi
Este documento describe la organización y objetivos de la Autoridad Nacional de Aduanas de Panamá. La Autoridad está dirigida por un Director General y dos Subdirectores Generales, y está compuesta de unidades técnicas y administraciones regionales. Sus objetivos incluyen extender el control aduanero a todas las actividades mediante sistemas informatizados, simplificar procedimientos, facilitar el acceso a los usuarios y agilizar el control.
El documento describe el proceso logístico de Coca Cola, que incluye la compra de materias primas a proveedores, la elaboración y envasado del jarabe de Coca Cola, el almacenamiento del producto terminado en bodegas, y su distribución a clientes a través de canales como sucursales.
Este documento describe diferentes tipos de alimentación y los fundamentos para una buena alimentación. Existen 5 tipos de alimentación: carnívora, omnívora, ovolactovegetariana, lactovegetariana y vegetariana estricta. Una buena alimentación depende de los nutrientes en los alimentos como carbohidratos, grasas, proteínas, agua, vitaminas y sales minerales, los cuales son indispensables para el crecimiento y funcionamiento del organismo.
Oportunidades y requisitos de acceso de productos lácteos a CanadáProColombia
Este documento proporciona información sobre las oportunidades y requisitos de acceso para productos lácteos en el mercado canadiense. Describe las tendencias de consumo de productos lácteos como el yogurt, queso y leche en Canadá. También explica los canales de distribución, ferias y eventos relevantes, y los requisitos de importación como certificados zoosanitarios y etiquetado que deben cumplirse para acceder al mercado canadiense de lácteos.
El documento describe las oportunidades para el cacao y sus derivados en el mercado canadiense. Canadá es un gran consumidor de chocolate y la demanda por productos como chocolate negro, orgánico y vegano está creciendo. El cacao colombiano tiene acceso sin aranceles a Canadá debido a un tratado de libre comercio. Sin embargo, las exportaciones colombianas de cacao a Canadá han sido bajas, por lo que existe potencial para aumentarlas.
Guía Informativa para Inversiones-Cajamarcaruedanegocios
El documento proporciona información sobre varios productos con potencial exportable de la región de Cajamarca, Perú. Menciona cifras de exportación de productos como taya, café, cacao, mango, palta, aguaymanto, menestras, trucha y cuy. También incluye tablas con precios de estos productos, empresas exportadoras de la región y los principales mercados de destino de las exportaciones.
Este documento describe un proyecto para cultivar y procesar cacao y chocolate gourmet de alta calidad en la región occidental de Colombia. El proyecto busca aprovechar las variedades únicas de cacao de la región para producir materia prima de confitería fina y chocolate orgánico de comercio justo. El objetivo es generar un impacto social y económico positivo cultivando cacao en 500 hectáreas y construyendo una planta procesadora con capacidad de 150 toneladas mensuales.
Tema: “TENDENCIA DE ETIQUETADO DE ALIMENTOS”kathys22
El documento discute las tendencias globales de etiquetado de alimentos. Varios gobiernos ahora requieren advertencias gráficas en los empaques para ayudar a los consumidores a hacer elecciones más saludables. Países como Reino Unido, Ecuador, Chile, Perú y México han implementado sistemas de semáforo de colores o advertencias similares. Mientras que Estados Unidos actualizó su tabla nutricional para proveer información más clara. Si bien el objetivo es combatir la obesidad, aún no hay evidencia concluyente sobre la efectividad
El documento resume el potencial de producción agroindustrial en Nicaragua y ofrece recomendaciones. Identifica dos grupos de productos con potencial: 1) procesos básicos con poco valor agregado como café, cacao y carne y 2) procesos con mayor valor agregado como harina de maíz, aceites, quesos y productos lácteos. Concluye que se necesita fortalecer la producción primaria y apoyar la agroindustria mediante programas que faciliten tecnología, capacitación y asistencia técnica para agregar valor a
El documento describe el potencial de exportación agrícola del Perú y sus esfuerzos para diversificar sus productos de exportación. Actualmente, el Perú exporta principalmente frutas y hortalizas frescas a la UE y América del Norte. Sin embargo, está trabajando para desarrollar nuevos productos como camu camu, aguaymanto, sacha inchi, maíz morado y banano orgánico para aprovechar nuevos mercados y estilos de vida saludables. El Perú también busca aumentar las exportaciones de productos procesados
“LA MARCA SUPERFOODS PERÚ Y SU IMPACTO EN LA AGROEXPORTACIÓN PERUANA”.”kathys22
Este documento describe el impacto de la marca Superfoods Perú en la agroexportación peruana. Perú es un importante proveedor mundial de alimentos y está entre los diez primeros países exportadores. El Perú lidera la producción y exportación de varios superalimentos como la quinua, la maca y el cacao orgánico. La demanda mundial de alimentos saludables y orgánicos está creciendo rápidamente, lo que representa una gran oportunidad para que el Perú continúe expandiendo sus exportaciones agrícolas.
Expora es una investigación realizada por Enternational para el SAE (Servicio Andaluz de Empleo) de la Junta de Andalucía (España). Se recomiendasn una serie de cursos de formación profesional para el empleo para potenciar las exportaciones de la industria alimentaria gracias a la capacitación necesaria de los recursos humanos del sector.
Este documento resume la situación del mercado del aceite de oliva en Perú. Perú tiene una población de 30 millones de habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura, industria y servicios. La producción de aceite de oliva en Perú ha aumentado a 18.000 toneladas anuales, convirtiéndolo junto con Chile en los principales productores de Sudamérica. Sin embargo, la mayoría de las importaciones de aceite de oliva siguen procediendo de España e Italia, aunque la calidad de la producción peruana está
Seminario Web Oportunidades del Sector Lácteo en MéxicoProColombia
Este documento resume la situación del mercado de lácteos en México. Incluye estadísticas sobre las importaciones mexicanas de productos lácteos, con Estados Unidos como el principal proveedor. También describe las exportaciones colombianas de productos lácteos a México, lideradas por la leche condensada. Finalmente, presenta información sobre la logística de exportación, plantas colombianas autorizadas y tendencias del mercado mexicano de lácteos.
Tema: “REQUISITOS SANITARIOS PARA LA EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS”kathys22
Este documento resume los principales requisitos sanitarios que deben cumplirse para exportar alimentos a los principales mercados. Detalla la base legal que regula la inocuidad de los alimentos y exportaciones en Perú. Explica los procedimientos de registro sanitario, habilitación sanitaria, validación HACCP, certificación de libre comercialización y certificado sanitario oficial de exportación que deben obtenerse para exportar alimentos procesados de manera legal y segura.
El documento describe la paprika, un pimiento dulce usado como colorante y especia. Explica que Perú es un importante exportador de paprika entera y en polvo. Las principales variedades cultivadas son Papri Queen, Papri King y Papri Ace. Color. La paprika se utiliza en la industria alimentaria, avícola y cosmética.
Este documento presenta un informe sobre el sector del aceite de oliva en Perú. Resume la producción nacional, la demanda, las importaciones y los principales proveedores. La producción nacional es de aproximadamente 28,000 toneladas anuales de 4-5 empresas. La demanda ha crecido en los últimos años debido a una mayor conciencia sobre la salud. Las importaciones provienen principalmente de España, Italia y Grecia, con España como el principal proveedor en 2001 con el 62% de las importaciones totales.
Este documento analiza el mercado del aceite de oliva en Perú. El mercado del aceite de oliva es muy pequeño en comparación con otros aceites vegetales como el de soja y palma. La producción local de aceite de oliva se concentra principalmente en las regiones del sur de Perú, mientras que las importaciones provienen principalmente de España e Italia. El consumo de aceite de oliva en Perú ha ido creciendo en los últimos años a pesar de las fluctuaciones en la producción local debido al fenómeno de la vecería del olivo.
El documento describe oportunidades de inversión en el sector del cacao, la chocolatería y la confitería en Colombia. Colombia es el segundo productor mundial de cacao fino y de aroma y cuenta con condiciones agroecológicas ideales para el cultivo de cacao. Existen oportunidades para proyectos verdes, alianzas con pequeños productores, y la producción y exportación de productos de chocolate y confitería aprovechando los tratados de libre comercio. Las principales empresas del sector en Colombia incluyen Nacional de Chocolates, Casa Luker y
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a la pobreza de los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogur y el queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo y mejorar la calidad de vida de los habitantes de la zona.
El documento describe las principales características de los cuatro medios de transporte más comunes: vía marítima, terrestre, aérea y férrea. La vía marítima puede transportar grandes cantidades de carga a granel o en contenedores, mientras que la vía terrestre es más económica pero con mayor tiempo de entrega y requiere más seguridad. La vía aérea se caracteriza por su rapidez y puntualidad, aunque es más cara, en tanto la vía férrea ofrece mayor seguridad y es menos costosa que otros medi
Este documento describe la organización y objetivos de la Autoridad Nacional de Aduanas de Panamá. La Autoridad está dirigida por un Director General y dos Subdirectores Generales, y está compuesta de unidades técnicas y administraciones regionales. Sus objetivos incluyen extender el control aduanero a todas las actividades mediante sistemas informatizados, simplificar procedimientos, facilitar el acceso a los usuarios y agilizar el control.
El documento describe el proceso logístico de Coca Cola, que incluye la compra de materias primas a proveedores, la elaboración y envasado del jarabe de Coca Cola, el almacenamiento del producto terminado en bodegas, y su distribución a clientes a través de canales como sucursales.
Este documento describe diferentes tipos de alimentación y los fundamentos para una buena alimentación. Existen 5 tipos de alimentación: carnívora, omnívora, ovolactovegetariana, lactovegetariana y vegetariana estricta. Una buena alimentación depende de los nutrientes en los alimentos como carbohidratos, grasas, proteínas, agua, vitaminas y sales minerales, los cuales son indispensables para el crecimiento y funcionamiento del organismo.
Este documento trata sobre la inversión extranjera directa y los determinantes que influyen en ella. Explica que la inversión extranjera permite a las empresas colocar capital a largo plazo en otros países con el fin de internacionalizarse. Los gobiernos ofrecen incentivos como apoyo, mano de obra barata y exenciones tributarias para atraer esta inversión. Los principales determinantes de la inversión extranjera son la explotación de nuevos mercados, el aumento de la eficiencia a través de la reducción de costos
Este documento resume las tensiones y factores que afectan el transporte de carga en contenedores, incluyendo tensiones mecánicas, climáticas, biológicas y químicas. También describe los procedimientos para preparar, embalar, asegurar y verificar la carga dentro de un contenedor de acuerdo a los límites de peso, plan de estiba, y reglas de seguridad. El objetivo es proteger la carga durante el transporte internacional.
Exportafácil es un proyecto piloto colombiano que busca facilitar las exportaciones de las micro, pequeñas y medianas empresas a través de la red de oficinas de correos 4-72. El proyecto ofrece tarifas más económicas, asesoría en exportaciones y descuentos en firmas digitales. Inicialmente operará en seis ciudades colombianas y permitirá exportar productos de hasta 30 kg valorados en $2,000 dólares siguiendo unos pasos sencillos.
Este documento trata sobre el transporte marítimo de perecederos como flores y uvas. Describe los equipos de contenedores modificados y controlados que mantienen la atmósfera y temperatura óptimas para preservar la calidad de la carga. También presenta dos casos de estudio sobre el transporte de flores y uvas desde América del Sur a Europa y destaca los servicios y flota de Hamburg Süd, una importante naviera en este sector.
El grupo debe calcular el flete mínimo para transportar 60,000 toneladas de carbón en un granelero desde Hampton Roads, Virginia hasta Gijón, España. Se dan los detalles del buque, incluyendo su capacidad, velocidad, costos diarios y de combustible. También se proporcionan las distancias entre puertos, tiempos de plancha, gastos portuarios y tasa de comisión para el cálculo.
El documento resume los principales aspectos del transporte marítimo. Aproximadamente el 90% del comercio mundial se transporta por vía marítima, lo que ha traído beneficios a los consumidores a través de fletes competitivos. Existen alrededor de 50,000 buques cargueros internacionales que transportan diferentes tipos de carga. Los principales tipos de servicios marítimos son los de línea regular, los regulares y los de navegación libre. El conocimiento de embarque es el documento clave que prueba la recepción de la
Presentación que resume y describe brévemente los condicionantes del transporte, logística y distribución por vías fluviales y marítimas. Presentación realizada por Juan Antonio Marco Montes De Oca para Creando Valor para su Organización.
Este documento analiza el mercado de los productos gourmet y su distribución en Francia. Resume que los productos gourmet franceses por excelencia son el champagne, el foie gras, productos de chocolate artesanales, caviar y salmón ahumado. Entre los españoles con mayor potencial se encuentran el aceite de oliva, jamón ibérico, vinagre, productos ecológicos y algunas conservas. El público objetivo son personas de 50-65 años y mayores de 65. Los principales canales de distribución son tiendas especializadas
El documento analiza el caso de Coca Cola Femsa México y su gestión de la logística inversa para la recuperación de envases. Describe cómo la compañía implementó un software para mejorar su programa de reciclaje y reducir costos, aprovechando mejor el inventario de botellas. También discute los desafíos de la industria del reciclaje en México, como la falta de infraestructura y la necesidad de tecnología para producir materiales competitivos.
1) Coca Cola fue creada en 1886 por el farmacéutico John Pemberton como un jarabe medicinal para aliviar dolores de cabeza y náuseas. Se empezó a vender comercialmente como un remedio refrescante a 5 centavos el vaso.
2) La compañía fue adquirida por Asa Griggs Candler en 1886, quien impulsó su popularidad a nivel mundial a través de estrategias de marketing.
3) Coca Cola se ha posicionado como una de las marcas más reconocidas a n
EOI · 27/02/2013 · http://a.eoi.es/3b6x
Expora es un proyecto de investigación realizado por Enternational para el Servicio Andaluz de Empleo de la Junta de Andalucía. Tras más de 12 meses de trabajo, se exponen los resultados del estudio, en el cual se recomiendan una serie de cursos de formación profesional para el empleo cuyo objetivo es dotar al sector de los profesionales más punteros y capacitados para desenvolverse en los mercados internacionales.
Contamos con una mesa de ponentes que explicaron distintas estrategias para obtener éxito en el sector exterior.
Paraguay es un país situado en el corazón de América del Sur con una superficie de 406.752 km2. Su economía se basa principalmente en la agricultura, la industria y los servicios. Paraguay posee una macroeconomía estable con bajos impuestos e incentivos para la producción, lo que lo convierte en un destino atractivo para la inversión extranjera.
Este documento analiza las etiquetas de calidad agroalimentaria. Presenta dos casos de éxito, la DOP Queso de oveja de la Sierra de Cádiz y la marca ER Echt Texels Lamsvlees. La DOP Queso logró revitalizar la producción local de queso de oveja en la Sierra de Cádiz a través de la asociación de ganaderos, mientras que ER Echt Texels Lamsvlees estableció una cadena de suministro cooperativa para la carne de cordero de la isla de Texel
"I Workshop Agriforvalor: Aprovechamiento de residuos y subproductos agrícolas y forestales en Andalucía" - Sevilla, noviembre de 2016. Organizado por el nodo andaluz del proyecto europeo Agriforvalor, liderado por la Agencia Andaluza del Conocimiento (Consejería de Economía y Conocimiento de la Junta de Andalucía).
Fundamentos de preparación para exportarProColombia
El documento resume las tendencias del mercado canadiense de importaciones. Se destaca que los consumidores canadienses prefieren cada vez más los alimentos orgánicos y sin gluten. Las principales importaciones agrícolas de Canadá incluyen café, azúcar, flores, frutas y cacao. El documento también describe los canales de distribución minoristas clave y los competidores nacionales e internacionales en el mercado canadiense.
El documento compara el gasto y dieta de una familia alemana versus una familia de Chad. La familia alemana gasta $500 por semana en una dieta equilibrada, mientras que la familia de Chad solo gasta $1.62 por semana y no cubre sus necesidades nutricionales básicas. Además, describe brevemente la industria alimenticia como la actividad manufacturera más importante en el país.
El documento compara el gasto y dieta de una familia alemana versus una familia de Chad. La familia alemana gasta $500 por semana en una dieta equilibrada, mientras que la familia de Chad solo gasta $1.62 por semana y no cubre sus necesidades nutricionales básicas. Además, describe brevemente algunas industrias alimenticias importantes en Argentina como la industria láctea, cárnica y molinera.
Este documento resume la situación del mercado de lácteos en México. Incluye estadísticas sobre las importaciones mexicanas de productos lácteos, con Estados Unidos como el principal proveedor. También describe las exportaciones colombianas de productos lácteos a México, lideradas por la leche condensada. Finalmente, presenta información sobre la logística de exportación, plantas colombianas autorizadas y tendencias del mercado mexicano de lácteos.
Este documento presenta información sobre las exportaciones, la logística y las inversiones en Bolivia. Proporciona datos sobre el desempeño exportador de Bolivia por subregiones, con América Latina como el principal destino. También describe los rubros de las empresas afiliadas a CADEX, la cámara de exportadores de Santa Cruz, y destaca el potencial de exportación de productos bolivianos como la torta de soya, el aceite de limón, la castaña, el maní y otros productos agrícolas. Finalmente, recomienda acciones
Este documento presenta un plan de marketing internacional para la empresa peruana Agroindustrias San Isidro S.A. para exportar yogurt frutado a Colombia. Incluye un análisis del macro y microentorno, identificando oportunidades de crecimiento en el mercado global de yogurt y las ventajas competitivas de ASISA. También describe la oferta exportable de yogurt frutado de ASISA, incluyendo especificaciones, presentación, sabores e información nutricional. Finalmente, determina la posición arancelaria del producto.
La falta de recursos y tecnología para procesar la leche en la vereda El Rosario de Yacuanquer, Nariño, ha llevado a la comercialización inadecuada de este producto y a menores ingresos para los productores. Se propone crear una empresa productora de lácteos como el yogurt, kumis y queso para aprovechar mejor la leche, generar empleo e impulsar el desarrollo de la región.
El documento presenta un estudio de viabilidad para exportar barritas energéticas de mazapán de la empresa Mazapanes de Soto. Propone Singapur, Noruega y Suiza como posibles mercados de destino. Tras analizar las características de cada país, se elige Suiza por su alto poder adquisitivo, cultura del deporte y cercanía geográfica que facilitará la distribución. Se detallan las características del producto, envasado, distribución, precios y normativa aplicable para exportar con éxito las barritas energé
Este documento resume la situación del sector agrícola peruano en 2011. Los cultivos permanentes ocuparon 997,888 hectáreas y los cultivos transitorios ocuparon 2,091,384 hectáreas. Los principales cultivos transitorios fueron el arroz, la papa y el maíz duro, mientras que los principales cultivos permanentes fueron el café, la alfalfa y el plátano. Las exportaciones agrícolas peruanas totalizaron $4,526 millones en 2011, con un crecimiento anual promedio del 38.3% para productos
Este documento presenta un resumen del plan de marketing de una empresa de helados. Incluye un análisis del sector de los helados en España y Europa, un análisis DAFO de la empresa Ben & Jerry's, y una descripción de sus competidores directos como Häagen-Dazs, Magnum y Cornetto. El objetivo general es desarrollar estrategias y tácticas de marketing para posicionar la marca Ben & Jerry's en el mercado español.
El documento presenta información sobre la exportación de palmito ecuatoriano a Francia. Los objetivos son diagnosticar la situación actual de las ventas de palmito en Francia, investigar la situación competitiva con otros países exportadores, establecer márgenes de utilidad, e investigar la percepción del cliente sobre el precio. Se resumen los beneficios nutricionales del palmito, las ventajas competitivas de Ecuador, los principales mercados de destino, y se concluye que la exportación de palmito a Francia es factible debido a la baja competencia,
Presentaciones GS1 University Monterrey 2016GS1 México
Este documento proporciona información sobre cómo cumplir con las normas de etiquetado mexicano. Explica las principales normas de etiquetado para alimentos y bebidas preenvasadas en México, incluidas las especificaciones para el etiquetado de información nutricional, ingredientes, fecha de caducidad, contenido neto y otros requisitos. También describe las sanciones por incumplimiento de las normas de etiquetado.
Este documento presenta un proyecto para crear una empresa productora y comercializadora de queso campesino en el municipio de Gachetá, Cundinamarca. El proyecto busca generar empleo en la región y mejorar la nutrición mediante la venta de un producto lácteo de alta calidad a bajo costo. Se estima producir inicialmente 300 quesos en los primeros 3 meses y 400 quesos mensuales después del cuarto mes. El proyecto se implementará con recursos propios y la ayuda de personas desempleadas de
Producción y comercialización del queso campesinodianaabello
Nuestro proyecto fue diseñado para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso campesino en el municipio de Gacheta Cundinamarca. Para lograrlo se contratara personal de la misma región que tenga experiencia en la elaboración del queso fomentando la participacion , el emprendimiento y los procesos productivos como mecanismo de generación de ingresos al núcleo familiar
Producción y comercialización del queso campesinodianaabello
Nuestro proyecto fue diseñado para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso campesino en el municipio de Gacheta Cundinamarca. Para lograrlo se contratara personal de la misma región que tenga experiencia en la elaboración del queso fomentando la participacion , el emprendimiento y los procesos productivos como mecanismo de generación de ingresos al núcleo familiar.
Este documento presenta un proyecto de trabajo final para mejorar las buenas prácticas de manufactura (BPM) en la empresa productora de yogurt "JAWE" en Soledad, Colombia. El proyecto busca crear una empresa que produzca y comercialice yogurt de alta calidad utilizando frutas locales y siguiendo estrictamente las normas de BPM e inocuidad alimentaria. De esta forma, la empresa "JAWE" podrá satisfacer la demanda de yogurt en la región y generar una rentabilidad superior al 20%.
Este documento presenta un resumen del seminario "Negociaciones Comerciales Internacionales" dictado el 14 de agosto de 2013 en San Juan, Argentina. El seminario abarcó temas como los estilos distributivo e integrativo de negociación, las características de un buen negociador, los intermediarios en la negociación, y las estrategias y tácticas de la negociación distributiva. El objetivo final era brindar herramientas para mejorar las habilidades de negociación, especialmente en el contexto de negocios internacionales.
El documento proporciona información sobre la documentación requerida para las exportaciones, incluyendo cotizaciones, facturas pro forma, órdenes de compra, facturas comerciales, certificados de origen y sanitarios. Explica conceptos como INCOTERMS, tipos de transporte y documentos asociados como conocimientos de embarque, guías aéreas y cartas de porte.
Como desarrollar un Plan de Negocios InternacionalProargex Prosap
El documento presenta una guía sobre cómo desarrollar un plan de negocios internacional. Explica que un plan de negocios es una herramienta útil para entender el sistema comercial, trabajar de manera metódica y lograr los objetivos de manera estructurada. Luego, detalla las diferentes partes que componen un plan de negocios internacional, como el análisis interno de la empresa, la selección del mercado objetivo, y el plan de comercialización, entre otros. Finalmente, brinda información sobre cómo investigar los mercados de manera
Como desarrollar un plan de negocios internacionalProargex Prosap
El documento presenta las distintas partes que componen un plan de negocios internacional, incluyendo el análisis interno de la empresa, la investigación del mercado objetivo, el diseño e implementación de la estrategia comercial, y las posibilidades de permanencia a largo plazo. Se describen 14 secciones clave que deben incluirse en el plan, como el resumen ejecutivo, análisis FODA, estrategia de entrada, y proyecciones financieras. El objetivo final es desarrollar una hoja de ruta ordenada y estruct
Este documento describe los derechos de exportación e impuestos asociados a las exportaciones en Argentina. Los derechos de exportación son impuestos a las exportaciones definitivas que pueden ser específicos o ad valorem. También se describen los reintegros a la exportación, que consisten en la devolución parcial de impuestos internos pagados durante la producción. Finalmente, se explica que los exportadores deben liquidar en el mercado cambiario las divisas provenientes de exportaciones dentro de plazos establecidos.
Las Buenas Prácticas de Manufactura para alimentos con Valor AgregadoProargex Prosap
Este documento presenta información sobre las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP). Explica que las BPM establecen requisitos para la recepción de materias primas, instalaciones, equipos, higiene personal y procesos de producción para obtener alimentos seguros. También describe los siete principios del sistema HACCP para identificar y controlar puntos críticos y reducir riesgos durante la producción de alimentos. Finalmente, resalta la
El documento proporciona información sobre aspectos a considerar en la comercialización internacional de helados. Resume el consumo mundial de helados, las exportaciones argentinas, las formas de comercialización como masivo, Horeca y franquicia. También cubre temas como adaptación del producto, asistencia a la exportación, posición arancelaria, barreras arancelarias y no arancelarias, y herramientas de promoción comercial como ferias internacionales.
El documento describe los primeros pasos para exportar agroalimentos, incluyendo investigar mercados potenciales, registrarse como empresa exportadora, y adaptar productos a diferentes mercados. También discute herramientas de promoción como ferias internacionales y cómo participar en ellas de manera exitosa. Finalmente, cubre temas como posición arancelaria, barreras arancelarias e incentivos para exportadores.
El documento ofrece consejos sobre la preparación para exportar. Sugiere analizar la empresa, el mercado objetivo y los competidores antes de contactar a posibles compradores en el extranjero. También recomienda realizar un viaje comercial para establecer relaciones y obtener el primer pedido.
Este documento proporciona información sobre los pasos para exportar. Explica las etapas previas a la exportación como el análisis de la empresa, el mercado objetivo y los contactos con compradores. También describe consideraciones logísticas como el transporte interno y los fletes internacionales. El objetivo es guiar a empresas en el proceso de exportar sus productos a nuevos mercados.
El documento describe los diferentes tipos de tratamientos aduaneros para las exportaciones e importaciones, incluyendo destinaciones definitivas, suspensivas y depósitos provisionales. Explica que las destinaciones definitivas permiten que las mercancías permanezcan de forma permanente en el exterior o en el territorio aduanero, mientras que las destinaciones suspensivas son temporales y requieren la reexportación o reimportación de las mercancías. También resume los requisitos para inscribirse como exportador o importador ante las autoridades aduaneras.
Este documento trata sobre los primeros pasos en la exportación y la preparación de las empresas para su internacionalización. Explica los motivos para exportar, tanto proactivos como reactivos, los beneficios de exportar y las principales dificultades que enfrentan las Pymes. También cubre aspectos generales a considerar como recursos, conocimiento de mercados internacionales y estrategias de entrada.
India es la democracia más grande del mundo y segundo país más poblado, con una de las civilizaciones más antiguas. Su población es muy educada e inteligente, lo que ha convertido a India en una capital para el desarrollo tecnológico y el principal destino de servicios de outsourcing. India alberga industrias cinematográficas, tecnológicas y de programación de software de gran envergadura.
El documento describe los primeros pasos para exportar alimentos, incluyendo seleccionar un medio de transporte adecuado, componer los pallets, y revisar la oferta exportable con el importador. También explica la documentación requerida como facturas, listas de empaque, y certificados de origen y sanitarios de los organismos regulatorios.
Este documento presenta varias estrategias para la internacionalización de alimentos, incluyendo participar en ferias comerciales, realizar misiones comerciales al exterior y recibir misiones inversas, desarrollar un sitio web y catálogo de productos, formar consorcios exportadores, tercerizar exportaciones, y trabajar en el mercado extranjero capacitando vendedores y promoviendo los productos a través de ferias y visitas a clientes.
Exportaciones Directas e Indirectas,Reintegros, derechos de exportación, exención y recupero del IVA, admisión temporal,Restricciones comerciales: Barreras arancelarias y no arancelarias,Certificación mercaderías,Control Aduanero: Permiso de embarque – Canales de selectividad
Este documento trata sobre la sustentabilidad ambiental y certificaciones en el sector agroalimentario. Resume los principales desafíos del cambio climático, la proliferación de estándares privados, y propone que en el futuro habrá un mercado global de alimentos certificados con múltiples estándares gubernamentales y privados, donde la certificación será una condición para la producción y ventas.
Este documento describe los aspectos operativos y documentales para preparar la exportación de alimentos. Explica la selección del medio de transporte adecuado, la composición de los pallets y la importancia de interactuar con el importador para confeccionar la documentación requerida como facturas, packing lists, certificados de origen y sanitarios según las regulaciones del mercado objetivo.
Este documento presenta varias estrategias para la internacionalización de alimentos con valor agregado, incluyendo participar en ferias comerciales, realizar misiones comerciales al exterior y misiones inversas, desarrollar un sitio web y catálogo, unirse a consorcios exportadores, tercerizar exportaciones, y trabajar en el mercado extranjero mediante la capacitación de vendedores, promoción, comunicación con clientes, y viajes de fidelización.
Este documento trata sobre la logística internacional y el transporte de mercancías entre países. Explica los diferentes modos de transporte en Sudamérica, incluyendo el transporte marítimo, terrestre, fluvial y aéreo. También describe conceptos como el empaquetado, embalaje, contenedores y corredores bioceánicos. El documento analiza los principales puertos sudamericanos y las tendencias futuras en el transporte de carga a gran escala.
Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinaria). UCLMJuan Martín Martín
Examen de Selectividad de la EvAU de Geografía de junio de 2023 en Castilla La Mancha. UCLM . (Convocatoria ordinaria)
Más información en el Blog de Geografía de Juan Martín Martín
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
Este documento presenta un examen de geografía para el Acceso a la universidad (EVAU). Consta de cuatro secciones. La primera sección ofrece tres ejercicios prácticos sobre paisajes, mapas o hábitats. La segunda sección contiene preguntas teóricas sobre unidades de relieve, transporte o demografía. La tercera sección pide definir conceptos geográficos. La cuarta sección implica identificar elementos geográficos en un mapa. El examen evalúa conocimientos fundamentales de geografía.
José Luis Jiménez Rodríguez
Junio 2024.
“La pedagogía es la metodología de la educación. Constituye una problemática de medios y fines, y en esa problemática estudia las situaciones educativas, las selecciona y luego organiza y asegura su explotación situacional”. Louis Not. 1993.
Soluciones Examen de Selectividad. Geografía junio 2024 (Convocatoria Ordinar...Juan Martín Martín
Criterios de corrección y soluciones al examen de Geografía de Selectividad (EvAU) Junio de 2024 en Castilla La Mancha.
Soluciones al examen.
Convocatoria Ordinaria.
Examen resuelto de Geografía
conocer el examen de geografía de julio 2024 en:
https://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/2024/06/soluciones-examen-de-selectividad.html
http://blogdegeografiadejuan.blogspot.com/
En la ciudad de Pasto, estamos revolucionando el acceso a microcréditos y la formalización de microempresarios informales con nuestra aplicación CrediAvanza. Nuestro objetivo es empoderar a los emprendedores locales proporcionándoles una plataforma integral que facilite el acceso a servicios financieros y asesoría profesional.
3° SES COMU LUN10 CUENTO DIA DEL PADRE 933623393 PROF YESSENIA (1).docx
Exportación de Alimentos Gourmet
1. EXPORTACIÓN DE
ALIMENTOS GOURMET
CÓRDOBA, 16 DE OCTUBRE DE 2012
CPN – Desp. De Aduana - Diego Dumont
Especialista en Op. De Comercio Exterior
www.diegodumont.blogspot.com
2. DEFINICIÓN DE ALIMENTO
Según el Código Alimentario Argentino Ley 18.284/69 DR
2126/71
1- “es toda sustancia o mezcla de sustancias naturales o
elaboradas
que, ingeridas por el hombre
aportan a su organismo los materiales y la energía
necesarios para el desarrollo de sus procesos biológicos”.
2- También “las sustancias o mezclas de sustancias
que se ingieren por hábito, costumbres o coadyuvantes,
tengan o no valor nutritivo”
3. DEFINICIÓN DE ALIMENTO
En general, para DGA:
• Comestibles
• Bebidas
• Especias
• Aditivos Químicos de uso alimenticio
4. ALIMENTOS GOURMET – DEFINICIÓN
ABIERTA
En general:
“Aquellos productos que dependen de características
geográficas (recursos naturales, clima, etc.) o que la
cultura de la población de la región los convierta en un
bien diferenciado (alimentos que puedan lograr algún tipo
de denominación de origen, y posean un alto valor
agregado y un packaging de calidad).” 1
1. Fuente: CEP (Min. Industria de la Nación)
5. CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOS
GOURMET
• Alta calidad
• Distinción
• Unicidad (carácter único o Premium)
• Originalidad
• Novedad
• Buen gusto
• Precio más elevado
• Origen exótico o lejano
• Packaging de mayor calidad
• Producción artesanal o cuasi (escasez de agregados
químicos)
• Comercialización en volúmenes reducidos (no a Granel)
7. ALGUNOS EJEMPLOS: MUNDO
Algunos:
• Mariscos españoles
• Vinos: Argentina, Chile y Francia
• Chocolates de Suiza
• Quesos de Holanda
• Tés y cookies inglesas
• Tés exóticos
• Escabeches y carnes exóticas
• Salmón chileno
• Cafés de Colombia
• Carnes y pescados ahumados
• Carnes Exóticas
8. ALGUNOS EJEMPLOS: ARGENTINA
• Jaleas de vinos
• productos ahumados (carnes, quesos y pescados)
• Mieles saborizadas, orgánicas
• variedades de aceite (oliva, maní, nuez, sésamo)
• dulce de leche de cabra
• quesos de cabra, búfala
• chocolates
• hongos
• mermeladas
• aderezos, etc.
• tés combinados (frutos rojos, jenjibre, yerba mate, etc)
• mostazas de miel
• confituras de rosas
9. UBICACIÓN EN LA NOMENCLATURA DE LOS
ALIMENTOS GOURMET
Sección I- Animales vivos y productos del reino animal.
Seccion II- Productos del reino vegetal.
Sección III- Grasas y aceites animales o vegetales;
productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias
elaboradas; ceras de origen animal o vegetal.
Sección IV- Productos de las industrias alimentarias;
bebidas; líquidos alcohólicos y vinagre; tabacos y
sucedáneos del tabaco elaborados.
Seccion V- Productos minerales.
Sección VI- Productos de las industrias químicas o de las
industrias conexas.
10. UNICACION EN LA NOMENCLATURA DE LOS
ALIMENTOS GOURMET
CAPÍTULO
Queso elaborado con
leche de cabra, oveja
o búfala en envases
04.06.90.90.110L inmediatos de
contenido neto inferior
PARTIDA o igual a 5 kg
SUBPARTIDA
Subpartida regional
MERCOSUR
Item Regional
MERCOSUR
11. UNICACION EN LA NOMENCLATURA DE LOS
ALIMENTOS GOURMET
Carne ahumada 020900-021012-121019-021099
Pescado ahumado 030541-030542-030549
Quesos 040610-040620-040630-040640-040690
Miel natural 040900
Frambuesas, zarzamoras, moras, morasframbuesas
y grosellas congeladas 081120
Té de hierbas 121190
Aceite de oliva virgen 150910
Productos preparados de conservas de salmón 160411
Productos preparados y conservas de trucha 160420
Chocolate blanco relleno 170490
Chocolate relleno con leche y semiamargo 180631
Chocolates no rellenos (con leche) y chocolates
no rellenos semiamargo 180632
Dulce de leche 190190
Hongos 200310-200320-200390
Jaleas y mermeladas 200710-200791-200799
Salsas y aderezos 210310-210320-210330-210390
12. CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO
EXTERNO
•Crecimiento (apertura, mayor información, migraciones
internacionales, polarización del ingreso, algunas
poblaciones envejecidas)
• Grupo selecto de consumidores (alto poder adquisitivo)
• Principalmente países desarrollados, pero no los únicos
14. PRINCIPALES EXPORTADORES E
IMPORTADORES MUNDIALES ACTUALIDAD
Principales Exportadores:
• Estados Unidos
• Francia
• Alemania
• Italia
• España
Principales Importadores:
Los países mencionados más Reino Unido y Japón
15. PRINCIPALES EXPORTADORES E
IMPORTADORES MUNDIALES
GDP per cápita 2011 en USD Fuente: Banco Mundial
1 Luxemburgo 115.038 13 Estados Unidos 48.442
2 Noruega 98.102 14 Irlanda 48.423
15 Bélgica 46.469
3 Qatar 92.501 16 Singapur 46.241
4 Suiza 80.391 17 Japón 45.903
5 Kuwait 62.664 18 Emiratos Árabes Unidos
45.653
6 Australia 60.642 19 Islandia 44.072
7 Dinamarca 59.684 20 Alemania 43.689
8 Suecia 56.927 21 Francia 42.377
22 Reino Unido 38.818
9 Canadá 50.345 23 Italia 36.116
10 Países Bajos 50.087 24 Hong Kong, Región
Administrativa Especial
11 Austria 49.707 34.457
12 Finlandia 49.391 25 España 32.244
16. CANALES DE DISTRIBUCIÓN
• Grandes cadenas (canal de distribución más corto)
• Negocios más pequeños de productos regionales, y
tiendas delicatesen, supermercados más pequeños
• Restaurantes
17. ARGENTINA
• Mayor desarrollo en la última década
• Buenas condiciones agroecológicas. Diversidad climática
y cultural
• 5%/ 10 % de las ventas de alimentos domésticas
• 60 % mercado interno / 40% exportación
• Mayoría de MiPymes
20. ARGENTINA
Exportaciones
Aceite de oliva virgen
Dulces, Mermeladas y Conservas
Conservas Saladas y Aderezos
Dulce de Leche
Galletitas
Carnes Premium Negrita
Tés, Yerba e Infusiones Resto
Chocolates
Pescados
Quesos (cabra oveja y búfala)
Otros
Fuente: CEP
21. ARGENTINA
•Producción por Regiones:
Porcentaje de Participación en la Producción
Nacional
Resto del País
Patagonia
Porcentaje de
Pcia. Bs As. Participación en la
Producción Nacional
Cuyo
0% 10% 20% 30% 40%
22. ARGENTINA
PRINCIPALES DESTINOS:
Porcentaje por países
Estados Unidos
Rusia
México
Porcentaje por
Chile
países
Brasil
Otros países
0% 20% 40% 60%
24. ALGUNAS CERTIFICACIONES DE CALIDAD
INTERNACIONALES
USDA-NOP (Estados Unidos)
United States Department of Agriculture – National Organic Program
Certificadoras habilitadas USA
http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC51
00382
26. ALGUNAS CERTIFICACIONES
INTERNACIONALES
Rainforest Alliance UTZ Certified
http://www.rainforest-alliance.org www.utzcertified.org
27. ALGUNAS CERTIFICACIONES
INTERNACIONALES
CE 834 / CE 889 (Unión Europea)
http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/legislation_es
•
28. ALGUNAS CERTIFICACIONES
INTERNACIONALES
HACCP
"Análisis de Riesgos y de Puntos Críticos de Control"
("Hazard Analysis and Critical Control Points) Points")
http://www.fsis.usda.gov/es/HACCP_Brochure_SP/index.asp
En la Argentina, se ha normalizado como IRAM-NM 323.
•
29. ALGUNAS CUESTIONES OPERATIVAS
Dificultades: inversión en desarrollo de
packaging, trámites y registros, búsqueda de
clientes, promoción, etc.
Contratos Asociativos no Societarios.
30. CONSORCIOS DE EXPORTACIÓN
Instituto para el Desarrollo de Consorcios de
Exportación
Ley 23101 -> Ley 26.005
Inscripción DGA RG 2551 (Fideicomisos Ley
24.441, UTES, Consorcios …)
Operatoria: Exportación por Cuenta y Orden de
Terceros RG 2000/06
31. EJEMPLOS DE GRUPOS EXPORTADORES
GOURMET DE NUESTRO PAÍS
FOOD CONCEPT GEAN GRUPO EXP. ALIMENTOS
NATURALES DE LOS ANDES
32. FERIAS INTERNACIONALES
Nombre▴ Sector Mercado Fecha Nombre▴ Sector Mercado Fecha
SIAL MIDDLE EAST ALIMENTOS Emiratos Arabes Unidos 26/11/2012 SALÓN DE GOURMETS GOURMET España 05/03/2012
THE SPECIALITY FOOD Emiratos Arabes
FESTIVAL GOURMET Emiratos Arabes Unidos 19/11/2012 GULFOOD DUBAI ALIMENTOS Unidos 19/02/2012
KOSHERFEST ALIMENTOS Estados Unidos 13/11/2012 BIOFACH ORGANICOS Alemania 15/02/2012
FRUTAS Y
PMA VERDURAS Estados Unidos 27/10/2012 PRODEXPO ALIMENTOS Rusia 13/02/2012
SIAL PARÍS ALIMENTOS Francia 21/10/2012 FRUIT LOGISTICA FRUTAS Y VERDURAS Alemania 08/02/2012
AMERICAS FOOD &
BEVERAGE ALIMENTOS Estados Unidos 24/09/2012 FOOD & HOTEL CHINA ALIMENTOS China 16/11/2011
EXPOALIMENTARIA PERÚ ALIMENTOS Perú 19/09/2012 WORLD FOOD UKRAINE ALIMENTOS Ucrania 25/10/2011
WORLD FOOD MOSCÚ BEBIDAS Rusia 17/09/2012 ANUGA BEBIDAS Alemania 08/10/2011
FRUTAS Y FERIA INTERNACIONAL
ASIA FRUIT LOGISTICA VERDURAS China 05/09/2012 ABASTUR ALIMENTOS México 30/08/2011
SIAL BRAZIL BEBIDAS Brasil 25/06/2012 FOOD TAIPEI ALIMENTOS, BEBIDAS Taiwán 22/06/2011
SUMMER FANCY FOODS
SHOW BEBIDAS Estados Unidos 17/06/2012 SNACKEX ALIMENTOS España 13/06/2011
FERIA INTERNACIONAL
DE ARGEL BEBIDAS Argelia 30/05/2012 DISTIL BEBIDAS Reino Unido 17/05/2011
SIAL CHINA BEBIDAS Shangai 09/05/2012 EXPOLIVA ACEITES, ALIMENTOS España 11/05/2011
APAS BEBIDAS Brasil 07/05/2012 HOFEX ALIMENTOS, BEBIDAS Hong Kong 11/05/2011
2º OLIVE EXPERIENCE VINOS Brasil 24/04/2012 SEOUL FOOD ALIMENTOS Corea del Sur 25/04/2011
FOOD AND HOTEL ASIA BEBIDAS Singapur 17/04/2012 PROWEIN VINOS Alemania 27/03/2011
ALIMENTARIA
BARCELONA BEBIDAS España 26/03/2012 IFE LONDRES BEBIDAS, ALIMENTOS Reino Unido 13/03/2011
BOSTON SEA FOOD PESCA Estados Unidos 11/03/2012 EXPOANTAD BEBIDAS, ALIMENTOS México 09/03/2011
EXPO WEST ORGANICOS Estados Unidos 09/03/2012 ISM GOLOSINAS Alemania 30/01/2011
FOODEX ALIMENTOS Japón 06/03/2012 WINTER FANCY FOOD GOURMET Estados Unidos 16/01/2011
33. EXPORTACION POR CUENTA Y ORDEN DE TERCEROS RG AFIP 2000/06
A) OPERACIONES DE VENTA AL EXTERIOR REALIZADAS POR
EL TERCERO EN FORMA DIRECTA
TERCERO DOCUMENTANTE DGA
Realiza Fac. Documenta en
Venta Aduana
Factura una comisión
por sus servicios
34. EXPORTACION POR CUENTA Y ORDEN DE TERCEROS RG AFIP 2000/06
B) OPERACIONES DE VENTA AL EXTERIOR REALIZADAS POR
EL DOCUMENTANTE A SU NOMBRE
TERCERO DOCUMENTANTE DGA
Documenta en Aduana
y realiza factura de venta
CVLP
36. INTERVENCIONES ALIMENTOS TERCEROS
ORGANISMOS
ANMAT - INAL (Instituto Nacional de Alimentos)
INV (Instituto Nacional de Vitivinicultura)
SENASA (Servicio Nacional de Sanidad y Calidad
Agroalimentaria)
37. INTERVENCIONES ALIMENTOS TERCEROS
ORGANISMOS
Productos alcanzados por ANMAT - INAL (Instituto Nacional
de Alimentos) – ANEXO III “A” Res. ANA 1946/93 mod. Por
Res ANA 445/1996
En general:
1. "Acondicionados para venta directa al público”
2. Algunos productos de uso alimenticio (aunque no estén
acondicionados para venta directa al público). Ej:
aceites a granel
3. Aditivos alimentarios
4. Colorantes alimentarios
5. …
38. EXPORTACIÓN: TRÁMITES I.N.A.L.
PROCEDIMIENTOS: DISP. ANMAT 4377/2001 – 2999/2012
OBLIGATORIO: AUTORIZACIÓN PARA EXPORTAR -> DGA
FACULTATIVO:
1- CERTIFICADO DE LIBRE VENTA
2- CERTIFICADO DE LIBRE VENTA Y CERT. APTO PARA CONSUMO
CONSUMO
39. EXPORTACIÓN: TRÁMITES I.N.A.L.
INAL CON MENOS PAPELES - DISP. ANMAT 2999/2012
AVISO DE EXPORTACIÓN
Por SISTEMA DE GESTION ELECTRÓNICA CON FIRMA DIGITAL
1. Requisito: Haber hecho el trámite para obtener Certificado de Firma
Digital ANMAT (Disp. ANMAT 4029/2011)
2. Obligatorio desde el 12/09/2012
3. Aviso de Exportación y pago del arancel por Internet
41. EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
ORGÁNICOS
Producción ecológica, biológica y orgánica. Ley 25127/99
Art. 1°: se entiende por ecológico, biológico u orgánico a todo sistema de
producción agropecuario, su correspondiente agroindustria, como así también
a los sistemas de recolección, captura y caza, sustentables en el tiempo y que
mediante el manejo racional de los recursos naturales y evitando el uso de los
productos de síntesis química y otros de efecto tóxico real o potencial para la
salud humana, brinde productos sanos, mantenga o incremente la fertilidad
de los sueldos y la diversidad biológica, conserve los recursos hídricos y
presente o intensifique los ciclos biológicos del suelo para suministrar los
nutrientes destinados a la vida vegetal y animal, proporcionando a los
sistemas naturales, cultivos vegetales y al ganado condiciones tales que les
permitan expresar las características básicas de su comportamiento
innato, cubriendo las necesidades fisiológicas y ecológicas.
Autoridad de aplicación: SENASA
42. EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
ORGÁNICOS
Resolución ME 160/02 – 184/07
5% Derechos / 9% (algunos der. Soja)
Producto Pos. Arancelaria Derechos Reintegro
Miel natural en envases de hasta 2,5kg. 0409.00.00.1… 5% 0%
Miel a granel 0409.00.00.9… 10% 0%
Maní con cáscara 1202.41.00 23,50% 0%
Maní confíteria o partido sin cáscara 1202.42.00.1/2… 10% 3,50%
Maní sin cáscara a granel 1202.42.00.9 23,50% 0%
Quesos 0406……. 0% 1,50% / 1,15%
43. EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS
ORGÁNICOS
Sistema de seguridad de Certificación de Calidad
Orgánica. Res. SAGPyA 503 / 2005
SENASA: Registro Nacional de Empresas Certificadoras de
Productos Orgánicos de origen animal y vegetal
Para mercado interno y externo
Certificado tipo (sustituible si país de destino lo requiere)
+ Estampilla de seguridad
47. DOCUMENTACIÓN DE EXPORTACIÓN
Comercial:
Factura de Exportación. RG 2758
Lista de Empaque (Packing List)
Certificado de Origen
Documento de Transporte (BL, AWB, CRT)
Otras: Certificado CATEM, Notas de peso, Análisis de
laboratorio, certificados de libre circulación, certificaciones
de inspecciones pre embarque, etc.
Aduanera. RG 1921/05 (modificada por RG 3083)
Sobre contenedor OM 2133
OM 1993 A SIM (Permiso de Embarque)
OM 1993/2 SIM (Formulario de Valor)
Autorizaciones de terceros organismos
Detalle de contenido
Hoja de Ruta
48. CONTRATO DE COMPRAVENTA INTERNACIONAL
Incoterms
Versión 2010
A) Cualquier modo Grupo E EXW (Ex Works – En Fábrica)
de transporte Grupo F FCA (Free Carrier – Franco
Transportista)
Grupo C CPT (Carriage Paid to – Transporte
Pagado Hasta)
CIP (Carriage and Insuranse Paid To –
Transporte y Seguro pagados hasta)
Grupo D DAT (Delivered at Terminal –
Entregadas en Terminal)
DAP (Delivered at Place – Entregadas
en un lugar)
DDP (Delivered duty paid – Entregada
con derechos pagados)
B) Transporte Grupo F FAS (Free Alongside Ship – Franco al
Marítimo y vías costado del buque)
navegables interiores FOB (Free on Board – Libre a bordo)
Grupo C CFR (Cost and Freight – Costo y Flete)
CIF (Cost, insurance, and Freight –
Costo, Seguro y Flete)
49. CONTRATOS DE MEDIOS DE PAGOS
Contratos posibles
• Orden de pago simple. Orden de Pago documentaria.
Transferencia Electrónica de Fondos. Mediación. Comisiones
y gastos. Transmisión de la orden. S.W.I.F.T.. ¿Quién cumple
primero?
•Cobranza documentaria y Cobranza Simple. La letra de
cambio.
•Crédito Documentario. Las LC. Tradicional o Stand By.
Postura argentina. El “aviso sin valor”. Errores frecuentes.
•Tarjetas de Crédito
•Cheques de viajero (Travellers Checks)