Este documento trata sobre el cultivo de la papa. Brevemente describe que la papa se domesticó por primera vez en los Andes peruanos hace 8-10 mil años, y que el Perú es el país donde se cultivó y comió la papa originalmente. Luego presenta información taxonómica de la papa y algunas de sus variedades más comunes cultivadas en el Perú.

1. CULTIVO DE LA
PAPA
PARI OLORTEGUI EDAR

2. DOMESTICACION DE LA PAPA
La papa se desarrollo y
cultivo por primera vez en
las vecindades de lago
Titicaca (Perú Bolivia) hace
ocho a diez mil años
El Perú es el país donde por
primera vez se cultivo y
comió la papa.

3. TAXONOMIA
Clasificación científica
Reino: Plantae
División: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Subclase: Asteridae
Orden: Solanales
Familia: Solanaceae
Género: Solanum
Especie: S. tuberosum

4. VARIADADES
Los expertos han
desarrollado miles de
variedades
En el peru se encuentra el
90 porciento de las
variedades.

5. VARIADADES MAS COMERCIALES
Canchán
Papa perricholi
Papa yungay
Papas industriales: capiro,unica,ctc.

6. GENERALIDADES
También requiere para desarrollar su área
foliar ,de fotoperiodo largo (más de 14 horas
de luz) y en su proceso de tuberización
(formación y engrosamiento de los
tubérculos), de fotoperiodo corto (menor de
14 horas de luz).

7. REQERIMIENTOS NUTRICIONALES

8. DEMANDA O EXTRACCIÓN DE NUTRIENTES EN EL CULTIVO DE PAPA
Para obtener un rendimiento de 50 TM/Ha de tubérculo

9. ¿CUÁNDO APLICAR LOS FERTILIZANTES?
1-Establecimiento de plántulas:
2-Crecimiento vegetativo:
3-Tuberización y desarrollo de tubérculos:
4-Madurez fisiológica y de cosecha:

10. GRACIAS