El cuy es un roedor nativo de América del Sur que se cría principalmente para su carne. Es un animal herbívoro que se alimenta de pastos y plantas. Da a luz camadas de aproximadamente 3 crías después de 67 días de gestación. Carece de cola y sus dientes crecen continuamente. Vive entre 5 y 7 años y su pelaje puede ser de un solo color o combinaciones de colores.