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CONTENIDO
Carta al Lector...................................................pg 4
Concientización del Alcohol...........................pg 6
¿Enfermería nace o se hace?............................pg 8
No confunda Déficit de Atención- Hiperactivi-
dad (ADHD) con Autismo..............................pg 12
SECCIONES FIJAS
Nuestro Refugio De Paz..............................pg 7
Primero Yo!!!...............................................pg 10
La necesidad de Protegerme
La Historia De Mi Vida............................pg 14
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Medicina Alternativa..................................pg 16
El Azúcar, ¿debemos eliminarla?
Belleza.........................................................pg 18
3 Tips Para Prevenir Arrugas
Directorio Familias Excepcionales
Sol Milagros
Editora-Directora
Escritores en orden alfabético:
Clara Amarante-Dirección de la niñez y adolescencia en
El Poder Judicial-Rep. Dominicana
Livia Veléz- Educadora EC y Motivadora
Mabelisse Hernández- Asistente Educación
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María Estela Medina-Motivadora
Alba Sánchez- CSAPC
Michael Méndez-Licenciado de Terapias de Masaje-NC
Mildred Flores Rodríguez-Dr.RN
Catedrática Asociada,
Recinto de Ciencias Médicas
Universidad de Puerto Rico
Miriam Sánchez- Profesora de Educación Tecnológica
Departamento de Educación de PR
Jenny Rojas.-Consultora de Belleza Independiente
Director Comercial- Jaime Ramírez
Fotógrafa- M.A.Y.’S Designs
Diseño Gráfico-Tico Signs
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clima para estar afuera y disfru-
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niños distraerse fisicamente, corriendo
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Ellos ya pronto saldran de vacaciones, y
los mas grandes a cuidar de los mas pe-
queños para ayudar a aquellas madres
que trabajan, los que son aun pequeños
y no tienen hermanos grandes, pues ya
las madres a buscar cuido con una per-
sona particular, un day care, campamen-
tos de verano, wow! Que tanta tarea nos
toca a los padres con estos niños que
amamos tanto, nuestros hijos, para ser
cada dia mas esa Familia Excepcional,
enaltecida.
Y que glorioso que todo llega con un
orden natural, las vacaciones al mismo
tiempo que el clima que nos permite es-
tar mas relajados, ir a la playa, viajar a
visitar familiares y amigos, en una ben-
dicion de clima que se presta para todo
esto y hasta mas. Si porque en este
hermoso mes se celebra el dia de las
Madres, cuando ya todo esta florecido.
La madre Naturaleza tambien cuida de
nosotros como nosotras cuidamos de
nuestros hijos. Te invito a disfrutar con
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A
lcoholismo es una enfermedad ocasionada por el
consumo excesivo de bebidas alcohólicas, ya que
afecta el funcionamiento del cerebro causando adic-
ción y una gama de consecuencias incluso dolorosas,
como la muerte de seres queridos, ya sea por enfermedades
relacionadas al abuso del alcohol como por ejemplo, enferme-
dades del hígado, accidentes, violencia y muerte. No todo indivi-
duo desarrolla adición o se vuelve dependiente del alcohol, por
eso es muy importante conocer y entender los efectos a corto
y largo plazo sobre el alcohol y cómo puede llegar a afectar el
funcionamiento del ser humano en la sociedad. En este artículo
queremos crear conciencia sobre el impacto y los problemas
relacionados con el alcohol y el efecto que tienen sobre los jó-
venes, sus amigos, familias y en nuestras comunidades. El pre-
venir el uso y abuso de alcohol es un tarea en la cual todos
debemos involúcranos. Por cada $1. Invertido en prevención
se ahorra un total de $18. dólares en tratamiento. En nuestra co-
munidad latina no todos tienen acceso a tratamiento, pero todos
si tenemos acceso a prevención, empezando en nuestra propia
familia. Hábitos como mantener alcohol en su casa junto con la
leche en la refrigeradora, parece inofensivo para un adulto pero
a los ojos de un niño es una motivación para consumir alcohol
tan pronto le sea posible. Aquí quiero compartir algunos datos
que le ayudaran a entender las consecuencias del uso y abuso
del alcohol y de cómo afecta nuestras familias. En la mayo-
ría de los casos la adicción al alcohol es un trastorno que se
puede prevenir.
• El costo económico del alcoholismo y el abuso de alco-
hol se ha estimado recientemente por los Centros para el
Control y la Prevención de Enfermedades de ser $ 223,5 mil
millones ($ 746 por persona) o alrededor de $ 1.90 por copa.
• Los investigadores encontraron los costos en las pérdi-
das en el lugar de trabajo y productividad (72%), los gastos
de atención de salud para los problemas causados por el
consumo excesivo de alcohol (11%), las fuerzas del orden y
otros gastos de justicia penal relacionados con el consumo
excesivo de alcohol (9%), y de accidentes del tránsito costos
de alteración de la conducción (6%).
• El alcoholismo representa una enorme carga emocional,
física y financiera a los miembros de la familia y los hijos de
la persona que es adicta al alcohol.
• El 75% de la violencia doméstica está relacionada con el
uso del alcohol mientras que uno o ambos miembros estan
intoxicados y miembros de la familia utilizan la atención de
salud dos veces más que las familias sin problemas con el
alcohol.
• Beber y conducir causa 16.000 muertes al año y miles
más heridos.
• Hasta el 75% de los delitos son cometidos por personas
bajo la influencia del alcohol.
• Los adolescentes que experimentan con alcohol antes de
los 15 años tienen cuatro veces más probabilidades de con-
vertirse en dependiente del alcohol cuando son mayores que
los que esperan hasta los 20 años.
Los padres pueden ayudar a reducir el riesgo de problemas
con el alcohol de sus hijos mediante la educación de sus hijos
y mantenerse más vigilante sobre ellos, sobre todo cuando
entran en escuelas intermedias y de secundaria. Está com-
probado que cuando los padres conversan, aconsejan y son
un modelo positivo para sus hijos, el consumo de alcohol en
menores puede bajar significativamente. La investigación ha
vinculado la desaprobación del consumo de alcohol de los
padres de un menor riesgo de consumo de alcohol. En este
artículo mi deseo es animarte a tomar decisiones saludables
y seguras para y ti y tu seres queridos. Conversa con tus hijos
acerca de los peligros de consumir alcohol antes de la edad
legal, así como las consecuencias a corto y largo plazo. Más
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Siempre que escuchamos hablar de la FE, son comentarios de
–No pierdas la Fe, La Fe mueve montañas, No pierdas la Fe en
Dios, La FE produce milagros-. ¿Qué entonces le estamos adju-
dicando a la FE, porque parece funcionar para unos y para otros
no? ¿Por qué la FE, parece ser tan esquiva? ¿Entonces que es
la FE, como podemos manifestar nuestra FE? En Hebreos escri-
to esta: “La FE es la certeza de lo que se espera, la convicción
de lo que no se ve”. En otras palabras una seguridad sorda a las
palabras de desánimo y ciega a las circunstancias adversas a
lo que deseamos. Es la seguridad de que recibirás lo que has
pensado y anhelado, esa seguridad de creer que obtendrás lo
que desea tu corazón. Muchos versículos mencionan la FE en
la Biblia. Y uno de estos versos nos dice que es un don de Dios,
dado a nosotros por la revelación de Dios. En Efesios 2:8, dice
así: “Porque por Gracia sois salvos, por medio de la FE, y esto
no de vosotros, pues es don de Dios”. Entonces al ser la FE, un
don de Dios que es otorgado a través de nuestra comunión con
El, comprendemos que este don se nos otorga y va en aumento
según ejerzamos esta seguridad, declarando en nuestra mente,
en nuestro corazón, con todo nuestro sentir, pensando y afir-
mando en todo momento que lo que deseamos, así es. Cuando
estamos en Fe, nuestro estado es de pensar, sentir y orar en
gratitud porque ya está manifestado de esa manera, en otras
palabras como dijo Jesús de Nazaret en la cruz. “Ya está consu-
mado”, está hecho y EL aún no había resucitado. En Santiago
1:6, podemos leer: “Pero pida con FE, no dudando nada, porque
el que duda es semejante a la onda del mar, que es arrastrada
por el viento y echada de una parte a otra”. Es muy claro lo que
Santiago nos señala en este verso; Pedir y pedir con la seguri-
dad de que así es, no permitiendo que la duda entre, veámoslo
de esta manera, es como encerrarse en un cuarto donde usted
no permitirá que nadie ni nada le haga dudar, ni a usted mismo
se lo permitirá. Como en ocasiones que hacemos la petición
y luego pedimos opiniones por doquier o estamos constante-
mente preguntándonos ¿Cuándo? La actitud apropiada es aten-
der los pasos y o procesos que se tengan que llevar a cabo si
alguno y dejar en reposo lo demás, dejárselo al Padre que el
cumplirá. Recuerde, haga su petición con seguridad o sea con
FE, declare que está hecho y agradezca de corazón, con todo
su sentir y reciba, reciba que las puertas se abrirán, los obstá-
culos desaparecerán, las personas apropiadas se manifestaran
y en nombre del Dios Poderoso, eso que deseas en tu vida lo
veras manifestar. Romanos 4:19, 20, 21; en las circunstancias
de Abraham describe “Y no se debilitó en la FE al considerar su
cuerpo, que estaba ya como muerto, siendo de casi cien años,
o la esterilidad de la matriz de Sara. Tam-
poco dudó, por incredulidad, de la promesa
de Dios, sino que se fortaleció en fe, dan-
do gloria a Dios, plenamente convencido de
que era también poderoso para hacer todo lo
que había prometido”; esto comprueba que
la certeza, la FE, ese don preciado de Dios,
entre Abraham y El, permitió que el acto de
Abraham y Sara de ser padres, sin importar
las desventajas circunstanciales y aun cuan-
do Sara se burló, la FE de Abraham permitió
ese milagro, ese acto de FE, para el cual habían sido escogidos.
¿Qué más podemos decir de la FE?, una preciosa sugerencia
que está en Romanos 1:17 “Porque en el evangelio la justicia
de Dios se revela por FE y para FE, como está escrito: Mas el
justo por la FE vivirá”. Y para recalcar, como sucedió aquel día
que Jesús encontró a la madre cananea y Él le declaro, Mateo
8:15 “Entonces respondiendo Jesús, dijo: Oh mujer, grande es
tu FE; hágase contigo como quieres. Y su hija fue sanada desde
aquella hora”. Así tomando la palabra de Dios muy en serio, y
en la verdadera comunión con El, veras que tu vida ira de gloria
en gloria. Bendecidos!
Por Sol Milagros
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Nuestro Refugio De Paz
¿Qué es FE?
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Desde el momento en que surge la
vida, los cuidados a los enfermos
han existido, porque son necesarios
para asegurar la continuidad del
ser humano. Durante innumerables
años no fueron una actividad rela-
cionada a ninguna ocupación o pro-
fesión. Los cuidados fueron llevados
a cabo por familiares, amigos y por
religiosos. La formación específica
de los profesionales de la Enferme-
ría surge en el siglo 19 y responde
más a una necesidad de ser parte del
equipo médico.
Muchas personas consideran que
un excelente profesional de la En-
fermería nace, no se hace. Antes de
que comience a estudiar Enfermería
debe evaluarse si la persona tiene
sensibilidad hacia las personas en-
fermas, los niños, personas de edad
avanzada, embarazadas, niños con
necesidades especiales entre otros.
La sensibilidad puede aprender-
se pero sin lugar a dudas es difícil
de transmitir ya que la persona
debe ser receptiva a internalizarlo y
aprenderlo.
La vocación es un llamado. Es par-
te inherente al ser humano y se de-
sarrolla durante la vida. No es algo
que se crea en relación al estímulo
externo, sin embargo, el ambiente
contribuye y puede estimular su de-
sarrollo. La vocación es el propósi-
to de nuestras vidas, no nos damos
cuenta porque coexiste con nuestros
intereses y necesidades. El propósi-
to de nuestra vida se capta en nues-
tro sentir y en lo que nos gusta.
¿Podemos desarrollar nuestra voca-
ción? Si consideramos que la voca-
ción se va desarrollando de manera
similar a la identidad encontrare-
mos que va surgiendo en la familia,
con modelajes, orientaciones, conti-
núa en la escuela; se nutre de expe-
riencias que influyen y son recibidas
durante las distintas etapas de creci-
miento y desarrollo. Los ofrecimien-
tos académicos de las universidades
y el mercado laboral también influ-
yen. Actualmente, la Enfermería tie-
ne un amplio escenario de oportu-
nidades. Descubrir cuál es nuestra
vocación primero con el llamado in-
terno, nos coloca luego a movilizar-
nos y a encontrarlo externamente.
La profesión de Enfermería se ha de-
sarrollado definiendo su marco teó-
rico, su filosofía y estructura profe-
sional. A través de los Estándares de
Práctica define su rol. Se reconoce a
la Enfermería como una Ciencia. No
es una actitud o un rol a jugar en
determinado ámbito, no es un pro-
fesional que cumple las funciones
delegadas por otros profesionales.
Se trata de una profesión que provee
unos cuidados desde la perspectiva
biosicosocial y espiritual mirando al
ser humano como persona. El pen-
samiento crítico utilizado en Enfer-
mería tiene como base la funda-
mentación de preguntas y retos ante
situaciones complejas y el cómo ac-
tuar ante dicha situación.
¿Enfermería Nace o se Hace?
Si crecemos en un ambiente que
nos forma en una base de valores
universales, como la honradez, sen-
cillez, alegría, perdón, entrega, el
servicio a los demás, la disciplina,
amor al prójimo, la cultura hacia
el mejor esfuerzo, el compartir, el
orden, la limpieza, la puntualidad
y el respeto a la dignidad humana
iniciamos el camino a despertar
intereses en la Enfermería, una
profesión capaz de dar a los demás,
valorar la vida y la entrega en el
servicio de los que necesitan nues-
tros cuidados.
Nacer con la vocación y aptitud de
cuidar al necesitado ayuda pero no
garantiza el éxito. Las habilidades
para ser un profesional de Enferme-
ría competente pueden ser apren-
didas y la universidad es el lugar
perfecto para lograrlo. No podemos
dejar de reconocer que las aptitu-
des son innatas mas necesitas po-
tenciar esa vocación y sin duda es
algo que se desarrolla. El ambiente
en el que nos desenvolvemos mol-
dea nuestra aptitud. Tenemos una
habilidad natural, nada más lejos
de la verdad. Todos tenemos algún
potencial. Las capacidades y com-
petencias pueden ser aprendidas si
existen los deseos y la voluntad de
aprenderlo. No quiere decir que es
fácil y que cualquiera pueda estu-
diar Enfermería. Las habilidades
innatas favorecen el desarrollo pero
a veces resulta más determinante la
formación que se va adquiriendo y
la experiencia a base de las prácti-
cas de cuidados de Enfermería for-
males recibidas en la Universidad.
En las investigaciones de Goleman (
1995) sobre la Inteligencia Emocio-
nal y su impacto llegan a la conclu-
sión de que la mayoría de las apti-
tudes de la Inteligencia Emocional
tienen un impacto positivo y son
aptitudes adquiridas que se pueden
aprender y desarrollar por tanto, no
son congénitas.
¿La Enfermería se hace ? Se
hace y puede aprenderlo respaldado
por sus fuentes de poder personal.
El ir aumentando responsabilidades,
tomando decisiones, solucionan-
do problemas y haciendo frente a
situaciones difíciles en una educa-
ción formal universitaria permitirá
el desarrollo de un profesional de
Enfermería exitoso y un auténtico
profesional preparado para brindar
cuidados humanos de excelencia y
calidad.
Dra. Mildred Flores, R.N., MSN, PhD
Catedrática Asociada,
Recinto de Ciencias Médicas
Universidad de Puerto Rico
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PRIMERO YO!!!
La necesidad de Protegerme
L
os hispanos como todos los inmigrantes llegamos a Estados
Unidos dejando atrás bastante más que cosas materiales, las
maletas tienen que ser livianas porque el peso lo llevamos en
el corazón, en una mezcla de sueños de triunfar, anhelos de
una vida mejor, oportunidades, y a la vez: dolores y nostalgias de lo
que se queda.
Llegamos a un sistema diferente, al que tratamos de incluirnos con
ímpetu, aprendiendo otro idioma, otras costumbres, y lo primero que
entregamos es la vida, la educación y la identidad de nuestros hijos,
que vienen muy niños o nacen acá́ ; por lo tanto, resulta duro crear una
conciencia de sus raíces.
Una de las cosas fundamentales que debemos aprender de este sis-
tema es a planificar, sé que no se debe generalizar, por lo tanto voy a
referir mi historia, seguro alguien se identifica con ella.
Me casé muy joven, con 18 años. A esa edad en la que pensar en el fu-
turo solo tiene que ver con las ilusiones. Las mías, tristemente murieron
12 años más tarde con un divorcio, en el mismo año que mis padres.
Tuve entonces que emprender un comienzo. Sin las herramientas ade-
cuadas y con un constante aprendizaje que se basaba solamente en
más errores en mi situación financiera.
Volví́ a encontrar el amor y descansé confiada porque podía pensar
que mi futuro seguro, con un amor maduro y con la paz de que tenía
alguien que iba a cuidar de mí. Claro, yo le dije SI a su propuesta:
-“Quiero envejecer a tu lado”-. Como podía imaginar que un hombre
lleno de vida, planes y proyectos iba a morir pocos años más tarde en
un accidente de auto.
¿Empezar de nuevo? Era la única alternativa. No quedó nada arregla-
do legalmente, él tenía hijos de su matrimonio anterior. Yo estaba
tratando de encontrar la entereza para aprender a vivir sin él y otra vez
con mi desprotegida realidad. No tenía la fuerza de litigar. Otra vez
estaba en “Cero”.
Un seguro de vida no hubiera cambiado mi dolor, pero habría sido más
fácil lidiar con él, sin la desesperación de: ¿Y ahora qué hago?
Yo no puedo cambiar mi historia pero le quiero dar un propósito, com-
partiendo el conocimiento que aprendí́ a fuerza de golpes.
Hay un camino mejor, hacerme responsable de mi futuro, informándo-
me mejor, tomar las riendas, depender de mis propias opciones, vivir
con una independencia que me de paz.
El paso inicial fue hacer mi presupuesto, manejar mi crédito, ahorrar.
(Creí́ que todo eso era terriblemente difícil y aburrido – pero era eso, o
seguir sentada llorando).
Encontré́ un seguro que me protege en caso de muerte, en caso de
enfermedad y acumulando valores para poder tener un ingreso durante
mi jubilación (para la que NO estaba preparada) Es decir es un seguro
de VIDA. No tengo que morir para utilizarlo.
Si, integrémonos al sistema, que nos obliga a educarnos, a hacer pla-
nes para el futuro, a cumplir con esos sueños de vivir mejor, a tener
seguro para las mascotas, para los celulares y para todo aquello por lo
que trabajamos duro. Pero primero debemos proteger nuestra propia
habilidad de producir, sobre todo cuando nos pesa la responsabilidad
de cuidar de los padres, de educar a los hijos como pasa con muchos
latinos. Planifiquemos. Aprendamos a prevenir los incendios, para que
no tengamos que “correr” a apagarlos.
La historia de María, pudiera ser la historia de cualquier mujer, si es-
tas interesada en aprender mas sobre estas oportunidades financieras,
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(ADHD) con Autismo.
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E
l ADHD
(Déficit de
Atención e
Hiperactivi-
dad) es una manifes-
tación de la conducta,
el cual no permite que
las personas puedan
enfocarse, seguir
instrucciones, organi-
zarse, ni llevar a cabo
un plan hasta finalizar-
lo. Es un trastorno
neuroconductual. El
autismo, también es
identificado dentro de
esta categoría, neu-
roconductual, ya que
afecta la conducta, las
relaciones interperso-
nales y diferentes áreas
del desarrollo. Estas
dos condiciones en si-
militud pudieran afec-
tar las interacciones
sociales, la capacidad
de aprender, el seguir
instrucciones, ambas
son difíciles de diag-
nosticar en los prime-
ros años. Sin embargo
hay diferencias entre
estas la más común en
el Autismo es la falta
de contacto visual, el
niño con autismo, no
hace esto, el niño con
ADHD si hace contac-
to visual, aunque sea
poco tiempo. El niño
con autismo, tiene di-
ficultad con el lenguaje
y su comunicación, en
los niños con ADHD
no suele suceder a
menos que exista otro
diagnostico en con-
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Clara,
Una Historia
de Amor
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Y
Yo fui una chica normal, nací y crecí en la parte
norte de la República Dominicana una islita de
las Antillas Mayores junto a mis padres y cua-
tro hermanos mayores, tenía muchos sueños
e ilusiones, las aspiraciones de ir a la Univer-
sidad, la cual complete satisfactoriamente con
el grado de Licenciada en Administración de
Empresas ya luego me case como toda mujer
con miras de formar una familia. Siempre me
gustaron mucho los niños y quería tener mis
hijos. Bajo algunas dificultades de salud tuve
a mi primer hijo aun cuando me dijeron los
médicos que podía nacer con problemas de
sordera o ceguera por los medicamentos que
me suministraron, todo salió muy bien y mi hijo
mayor nació saludable, ya con un tiempo de
espera considerable de seis años tuve a mi
hija con un feliz embarazo, ya no quería tener
más niños pues creía que mi vida era perfecta
con un niño y una niña, sin embargo el plan de
Dios no era igual que el mío, aun faltaba algo
mas en mi vida que nunca pude imaginar.
Aun con métodos de planificación al año y
medio salí embarazada nuevamente de un
varón que según decían las sonografías era
perfecto, mi embarazo fue totalmente normal y
yo acepte ese regalito más que papa Dios me
había enviado.
Mi tercer hijo llevaba un crecimiento muy nor-
mal, como todo niño de su edad gorjeaba, ro-
daba en la cama, me decía mama, me miraba
a los ojos cuando yo le cantaba, camino a los
once meses le gustaba jugar con sus carritos,
hasta que a la edad de un año y dos meses me
di cuenta que él se veía ausente, no respon-
día por su nombre, le molestaba el ruido de
la licuadora no dormía por las noches, cami-
naba en puntitas, tenía problemas para comer
y ahora jugaba con sus juguetes de manera
muy extraña, los ponía en fila, lo apilaba por
colores y fue cuando me dije –“Aquí hay algo
que no está bien”.
Fuimos al Neurólogo, buscando una respues-
ta, le hicieron pruebas auditivas, escáner de
su cabeza y según ella todo estaba bien. Me
dirigió a la psicóloga y ella me hiso llenar un
montón de preguntas y árbol genealógico de
trastornos o padecimientos en mi familia y la
de su papa, iba de un lado para el otro y ya
no me daban respuestas hasta que escuche
hablar de autismo, comencé a buscar informa-
ción en el internet y lo que leía era como si
estuvieran describiendo a mi hijo. Es cuando
yo me dirijo donde otra neuróloga y esta me
da la probabilidad de este diagnostico, alre-
dedor del año 2009 en mi país no habían los
conocimientos para tratar con este trastorno.
Iba de un lado para otro, ningún especialista
me sabía hablar de ello, como podía y según
lo que investigaba hacia con mi hijo lo que fue-
ra, muchas personas me engañaron diciendo
que tenían especialidad en el tema y no era
así, hasta que a los tres años de edad de mi
hijo, encontré una Psiquiatra especialista en
autismo la cual me dio el diagnostico y con-
firmo que mi hijo tiene Autismo. El Autismo es
un trastorno del neurodesarrollo caracterizado
por alteración de la interacción social, la co-
municación verbal y no verbal y el comporta-
miento restringido y repetitivo. Con frecuencia
las causas del autismo son desconocidas;
aunque en muchos casos se sospecha que se
debe a cambios o mutaciones en los genes,
no todos los genes involucrados en el desarro-
llo de esta enfermedad han sido identificados.
Aun cuando yo lo reconocía y sabía que era
así, fue como un balde de agua fría, me dio de
golpe y sentí derrumbarme, mas no!, no podía
quedarme ahí con los brazos cruzados pen-
sando que iba a pasar con él y con su educa-
ción, ya nuestros recursos monetarios estaban
por el suelo, de tantos y tantos especialistas y
lugares a los cuales había ido, y es cuando
el papa de mi hijo me dice: La solución más
viable es irnos a Estados Unidos y buscar para
él una educación que le permita integración a
la sociedad y un mayor bienestar emocional.
El, arquitecto con un futuro prominente por
delante, yo había terminado una Especialidad
sobre Mediación Familiar con miras a un as-
censo en mi trabajo para la Suprema Corte de
Justicia de la República Dominicana, nuestras
familias, amigos, trabajos, metas profesiona-
les, todo quedo atrás por perseguir el sueño
de buscar la mayor ayuda para mi hijo espe-
cial.
Ha sido mucho sacrificio, días sin dormir,
hambre, frio, adaptación, iniciar una nueva
vida, comenzar desde cero. Donde no somos
nadie, donde nuestros sacrificios de estudios
y profesionalismo no valen, aunque, llenos de
esperanza por alcanzar el mayor bienestar
para nuestros hijos, la adaptación no ha sido
fácil, el idioma, hacer nuevos amigos y una
nueva vida. Hemos sabido valorar que todo
este sacrificio ha valido la pena, aunque mi
hijo no es verbal ha aprendido a comunicarse,
he encontrado personas como ángeles, que
desde los grupos de apoyo a los cuales asisto
me han orientado y ayudado en la transcultu-
ración, somos tantos de diferentes culturas y
todos con un mismo corazón de padres que lo
único que buscamos es ver a nuestros e hijos
felices y realizados.
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tos títulos tengas, lo que importa es el amor y
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La miel es uno de los
sustitutos de azúcar, 100%
natural conteniendo vitamina
B,minerales y enzimas.
¿Cómo empezar? !Existe tanta in-
formación sobre este tema del azúcar
que puede ser que algunos de us-
tedes ya escucharon algo de esto a
través de la televisión, la radio, la es-
cuela, los doctores y también aunque
no siempre tengan las mejores reco-
mendaciones los medios de comu-
nicación. Sabemos que el azúcar es
un tipo de ingrediente en las comidas,
frutas y vegetales, que ha estado en
el mundo por mas de miles de años.
¿Y cuál es la obsesión con el azúcar?
Simple, el cerebro espera por su es-
timulación de energía. Así que todos
tenemos que saber que el azúcar es
un ingrediente que puede estar en la
mayoría de los alimentos, porque es-
timula al cerebro. Todas las culturas
han logrado añadir a los azucares
procesados en todas las comidas y
bebidas de una manera u otra. Has-
ta los niños saben del azúcar, de que
tan dulce es para el paladar. Cuando
es consumida sin moderación puede
ser peligrosa para nuestros cuerpos
ocasionando muchas debilidades en
nuestros sistemas. Mucha del azúcar
que es consumida es procesada, refi-
nada y en muchos casos creado por
químicos artificiales. Sabemos tam-
bién que deriva de las plantas, frutas y
de algunos vegetales. Entonces ¿que
mas podemos saber o aprender sobre
el azúcar? En realidad quiero mostrar-
les como pueden mejorar el consumo
de alimentos que contienen azúcar.
Primero quiero dar a conocer unas co-
sas que es posible que las sabemos y
que olvidamos rápidamente.
¿Cuál es la diferencia entre la
azúcar natural y la procesada?
Mucha es la diferencia en las azu-
cares naturales vs. las azúcares pro-
cesadas. Para comenzar la azúcar
blanca o azúcar de mesa y las arti-
ficiales que son muy refinadas, son
procesadas y pasan por la refinación
proceso donde se usan químicos tóxi-
cos que sacan toda la nutrición que
contiene la caña, la fruta y los vege-
tales de donde se obtiene el azúcar.
Los nutrientes son los minerales, vi-
taminas y proteínas que son los ayu-
dantes de la digestión del azúcar en
el hígado. Sin nutrientes la azúcar se
convierte en un objeto invisible en el
cuerpo que luego destruye la función
del Páncreas. A estos azucares son
los que tenemos que estar pendientes
de consumir con mucha moderación y
mantener un nivel alto de antioxidan-
tes. Todo lo que se come y se bebe
contiene azúcar. La diferencia está
en que el azúcar después que es pro-
cesada por maquinas se convierte en
lo que los científicos llaman calorías
vacías.
Y a estas azucares a través de este
proceso le han eliminado toda las
vitaminas y minerales que necesita
el cuerpo para poder ser procesada
correctamente. Esto es lo fatal de la
azúcar refinada o procesada que se
convierte en veneno para el cuerpo.
Las azucares naturales se encuen-
tran en las frutas, los vegetales, las
plantas y caña cruda. Creadas por
el proceso natural que ocurre en la
naturaleza. Naturalmente la azúcar
se puede consumir sin mayor proce-
so, es cierto que algunas tienen que
pasar por un proceso por el cual se
convierte en azúcar que se puede
consumir. Esto es solo para algunas,
y otras se obtienen por consumir fru-
tas y vegetales crudos. Con los mi-
nerales y antioxidantes que contiene
la fruta, los vegetales y plantas, esto
ayuda que la azúcar sea identificada
por el cuerpo para poder digerirse co-
rrectamente. Sin ellos las azúcares se
convierten como ya mencionamos en
objetos invisibles en el cuerpo y causa
muchos diferentes tipos de desequili-
brios en los sistemas del cuerpo.
¿Cómo identificamos las azuca-
res?
Hay muchos nombres para las
azucares que son añadidas en los
alimentos. La lista de ingredientes
lo dice todo. Lo único que si puedes
contar es con que los nombres de los
azucares siempre son diferentes y en-
mascarados con nombres científicos.
¿Por qué será que hacen eso? Pues
para poder incrementar los gramos
de azúcar en los alimentos sin que los
demás conozcan que son azucares
procesadas.
Son muchos los nombres para co-
nocer. Lo magnifico es que si hay una
manera muy simple en poder conocer
la diferencia entre los nombres que
uno no conoce. En todas las azucares
natural o refinadas tienen algo en co-
mún en sus nombres. Las ultimas tres
letras son -osa. Por ejemplo glucosa,
fructosa, lactosa, maltosa, sacarosa y
la dextrosa. ¡Qué nombre, Dextrosa!,
yo no quiero eso en mi cuerpo se es-
cucha mucho como destructora. Este
tip de los nombres te ayudara a reco-
nocer lo que estamos comiendo. Otros
nombres como maltodextrina, jarabe
de maíz, azúcar morada, aspartamo,
sacarina y otros mas. Tenemos que
saber por que no toda azúcar es igual
y sus nombres son diferentes.
¿De dónde podemos consumir
azúcar 100% pura?
Sencillo, consumiendo frutas y ve-
getales frescas diariamente. Con esto
consumiremos la azúcar necesaria
para el cuerpo y su energía. Las frutas
y los vegetales son los que más con-
tienen nutrición. Llenos de vitaminas,
minerales, proteínas y el tema, azúcar
100% natural. Las azucares que vie-
nen de las frutas y vegetales son tan
digeribles por el cuerpo que uno pue-
de consumir estos alimentos todos los
días y se puede ver regeneración en
El Azúcar, ¿debemos eliminarla?
MEDICINA ALTERNATIVA
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el cuerpo. No por la azúcar y si
por todos los demás nutrientes
en los alimentos crudos.
La miel es uno de los sustitu-
tos de azúcar, 100% natural con-
teniendo vitamina B, minerales y
enzimas. La miel contiene azú-
car siendo esta una mezcla de
fructosa, glucosa y agua, creada
por las abejas. El beneficio más
grande de la miel natural son las
propiedades curativas que le sir-
ven al cuerpo de muchas mane-
ras. Otros sustitutos como el aga-
ve néctar viniendo de la familia
del agave, con su sabor parecido
a la miel aunque es mas dulce
que la miel por que contiene altas
cantidades de azúcar, sin embar-
go vale recalcar que el agave no
tiene ningún contenido de nutri-
ción como la miel que contiene
vitaminas y minerales. Aunque
si contiene un bajo nivel glucémi-
co que es beneficioso para esas
personas que tienen diabetes.
Ahora, como todo, hay que te-
ner cuidado con el consumo de
estos sustitutos.
Consumir mucho de estos sus-
titutos de azúcar , miel y agave,
por su concentración de fructosa
y glucosa puede también ser des-
tructivo para el cuerpo. Otro en-
dulzante que se puede utilizar es
es el maple syrup que es uno de
los mejores sustitutos del azucar
blanca. La miel de maple viene
de la savia del arbol maple. Es
una de las mieles mas naturals
que existe, con solo dos pasos
de proceso para poder obtener
la miel. El primero es hacer un
agujero en el arbol para abstraer
la miel, luego se calienta en tem-
peraturas altas para reducir com-
pletamente la miel de maple, sen-
cillo, verdad?! Aunque es sencillo
aun hay que tener prudencia con
cualquier azucar.
Ahora si vas a consumir azucar
entonces consume la de mejor
calidad natural, organica, lo bue-
no de esto es que se usa menos
azucar y se puede lograr eliminar
el consumo de azucar refinada
y/o procesada mas pronto. La
de mayor calidad existente en el
mercado es la miel de abeja y la
miel de maple, tienen que ser or-
ganica. Las demas puede ser que hayan sido
procesadas de manera que su calidad en vita-
minas y minerales haya bajado la calidad. Ya
con esta esta informacion puedes escojer los
pasos para tener una dieta de azucar mas sa-
ludable.
Michael Méndez-Lic. Terapista de Masajes
Referencias:
http://es.m.wikipedia.org/wiki/Azúcar
http://www.webmd.com/diet/the-truth-about-agave
http://salud.ellasabe.com/plantas-medicinales/77-pro-
piedades-de-la-miel-de-abeja
http://authoritynutrition.com/maple-syrup/
http://articles.mercola.com/sites/articles/archi-
ve/2014/12/31/bitter-truth-sugar.aspx
http://www.jarabedemaple.com/es/information/190/be-
neficios-del-jarabe-de-maple-sobre-la-salud
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Concientización sobre los efectos del alcohol

  • 1. 3www.FamiliasExcepcionales.com TerceraEdición La Revista Número #1 Para La Familia Latina Nuestro Refugio De Paz ¿Qué es FE? Medicina Alternativa El Azúcar, ¿debemos eliminarla? ALEXANDER - BURKE - CALDWELL - CATAWBA - MC DOWELL - LINCOLN Visita FamiliasExcepcionales.com Síguenos en Facebook.com/FamiliasExcepcionales
  • 2. www.FamiliasExcepcionales.com2 1901NORTHWESTBLVD.SUITES,NEWTON,NC28658 828-465-2914 CONFECCIÓN Y REPARACIÓN DE JOYAS Y RELOJES VENTA DE RELOJES, CAMBIAMOS PINES, BRAZALETES, BATERÍAS Y MUCHO MÁS!!! WWW.TILAWAJEWELRY.COM 25 AÑOS DE EXPERIENCIA 2366 Springs Rd NE, Hickory, NC 28601 CON LA MEJOR ATENCION Y DONDE TU FAMILIA REALMENTE ES BIEN RECIBIDA (828) 256-6527 (828) 292-3826 H ope, es una organización que ofrece servicios Gratis a familias con miembros discapacitados y/o de necesidades especiales. El grupo de Apo- yo cuenta con una base de información y capa- citación para ayudar a las Familias a lograr que los padres se fortalezcan con la seguridad de abogar y proteger a sus hijos. Si usted necesita más información, llame a Millie Ramos, Coordinadora de Familias Latinas (828) 449-9927/(828) 267-6464 ext.232. Vickie Dieter-Directora Ejecutiva, vbdie- ter@fsnhope.org Página web: www.fsnhope.org. HOPE is an organization that provides free services to fa- milies who have children with disabilities. They have monthly support groups where parents can learn how to advocate for their child and can attend Individualized Education Plan meetings to help parents understand their child’s disability and educational rights. For more information call Gwen Sherman: 828-461-8720, or Vickie Dieter: vbdieter@fsnhope.org. You can also go to our web site: www.fsnhope.org Hope-Family Support Network You are not alone. We’re here to help. Usted no está solo. ¡Estamos para ayudarle!
  • 3. 3www.FamiliasExcepcionales.com CONTENIDO Carta al Lector...................................................pg 4 Concientización del Alcohol...........................pg 6 ¿Enfermería nace o se hace?............................pg 8 No confunda Déficit de Atención- Hiperactivi- dad (ADHD) con Autismo..............................pg 12 SECCIONES FIJAS Nuestro Refugio De Paz..............................pg 7 Primero Yo!!!...............................................pg 10 La necesidad de Protegerme La Historia De Mi Vida............................pg 14 Clara,Una Historiade Amory Valor Medicina Alternativa..................................pg 16 El Azúcar, ¿debemos eliminarla? Belleza.........................................................pg 18 3 Tips Para Prevenir Arrugas Directorio Familias Excepcionales Sol Milagros Editora-Directora Escritores en orden alfabético: Clara Amarante-Dirección de la niñez y adolescencia en El Poder Judicial-Rep. Dominicana Livia Veléz- Educadora EC y Motivadora Mabelisse Hernández- Asistente Educación Dpto. De Bomberos Hickory NC María Estela Medina-Motivadora Alba Sánchez- CSAPC Michael Méndez-Licenciado de Terapias de Masaje-NC Mildred Flores Rodríguez-Dr.RN Catedrática Asociada, Recinto de Ciencias Médicas Universidad de Puerto Rico Miriam Sánchez- Profesora de Educación Tecnológica Departamento de Educación de PR Jenny Rojas.-Consultora de Belleza Independiente Director Comercial- Jaime Ramírez Fotógrafa- M.A.Y.’S Designs Diseño Gráfico-Tico Signs Print by www.ticosigns.com Para anunciarte en esta revista Llama al 704 919 7710/828 449 9927 Aclaración: Familias Excepcionales es una revista pública y GRATIS. Todo artículo presentado en Familias Excepcionales tiene derechos de autor y contenido reserva- dos. No se podrán copiar fotos, imágenes, diseños ni ningún otro material sin la autorización expresa por escrito de Familias Excepcionales. Los artículos son editados y modificados para que sean elegibles a la edición y/o presentación de la revista. Cada anuncio, artículo, evento, fotos, o cualquier otra impresión publicitaria está sujeta a la opinión expresa absoluta y responsabilidad de quien lo redacta y/o expone. Por lo tanto Familias Excepcionales, aclara a todos que como seres humanos independientes cada quien es responsable de sí mismo y dueño de sus actos, en ninguna manera, es influenciado, aconsejado, ni sugestionado por Familias Excepcionales ni por ningún colaborador de La Revista Familias Excepcionales. Familias Excepcionales no es responsable de servicios, productos, referencia y/o publicidad de ningún anunciante ni desuanuncio.LainformacióncontenidaenlarevistaFamiliasExcepcionalesesparainformacióndeconocimientoexpresosimplemente.FamiliasExcepcionales,agradece todos los que patrocinan, comerciantes y colaboradores que han trabajado en esta edición. Si tiene preguntas para anunciarse, aportar un artículo, historia, comentarios, fotos o cualquier otra índole puede llamar al (828) 449-9927. Email: familiasexcepcionales@gmail.com / info@familiasexcepcionales.com Disclaimer: Familias Excepcionales is a public and FREE magazine. All articles presented in Familias Excepcionales are copyrighted. Should not be copy any of these, articles, pictures, designs, stories or other material contains, without the express written permission of Familias Excepcionales. The articles are edited and modified to be eligible to editing and/or presentation of the magazine. Each advertisement, article, event, pictures, or any other print advertised is subject to express opinion and abso- lute responsibility of the writers and/or exponent. Therefore Familias Excepcionales, advised to everyone that as independent human beings, everyone is responsible for themself and their own master and decisions, in NO way, Familias Excepcionales is not influencing, advising, or suggesting no one by any of thecontributors from Familias Excepcionales. Familias Excepcionales is not responsible for services, products, reference and/or advertising of any advertiser or ad. The information contained in FamiliasExcepcionalesMagazineisforinformationassimplyexpressknowledge.FamiliasExcepcionales,thankedallsponsors,distributorsandpartnerswhohaveworked on this issue. For questions to advertise, contribute an article, story, comments, photos or any other call (828) 449-9927. Email: familiasexcepcionales@gmail.com / info@familiasexcepcionales.com Se solicita personal de ventas en los condados de: ALEXANDER, BURKE, CALDWELL, CATAWBA, MC DOWELL, IREDELL y LIN- COLN. Para más información, favor llamar a Jaime Ramírez (704) 919-7710 Sol Milagros (828) 449-9927
  • 4. www.FamiliasExcepcionales.com4 Carta al Lector CORNERSTONE INSURANCE & FINANCIAL SERVICES CONOVER 828.464.5544 (807 W US Hwy 70) HICKORY 828.328.5544 (1313 Hwy 70 SW) En CORNERSTONE nos sentimos orgullosos de nuestro negocio y nos esforzamos por ser especialistas de relaciones que le proporciona la solución total de seguro para sus necesidades. Estamos trabajando continuamente para proporcionar la cobertura individual que necesita cuando se trata de proteger su auto, casa, negocio y familia. Usted tendrá la ventaja añadida de trabajar con un asesor de seguros profesional que entiende sus necesidades. JENKINS FUNERAL HOME & CREMATION SERVICE Sirviendo a los Latinos en su momento de Dolor FUNERALES HISPANOS Ceremonias en Capillas o Iglesias BAJO COSTO GARANTIZADO Intérprete Disponible y Especialistas en entregar al Ser Amado a su país. 828-464-1555 4081 Startown Rd, Newton, NC 28658 www.jenkinsfuneralhome.net i, que gran bendicion, llego el clima para estar afuera y disfru- tar de la naturaleza, pasear, ir al pulguero, el tiempo para los niños distraerse fisicamente, corriendo con sus juegos, bicicletas y deportes. Ellos ya pronto saldran de vacaciones, y los mas grandes a cuidar de los mas pe- queños para ayudar a aquellas madres que trabajan, los que son aun pequeños y no tienen hermanos grandes, pues ya las madres a buscar cuido con una per- sona particular, un day care, campamen- tos de verano, wow! Que tanta tarea nos toca a los padres con estos niños que amamos tanto, nuestros hijos, para ser cada dia mas esa Familia Excepcional, enaltecida. Y que glorioso que todo llega con un orden natural, las vacaciones al mismo tiempo que el clima que nos permite es- tar mas relajados, ir a la playa, viajar a visitar familiares y amigos, en una ben- dicion de clima que se presta para todo esto y hasta mas. Si porque en este hermoso mes se celebra el dia de las Madres, cuando ya todo esta florecido. La madre Naturaleza tambien cuida de nosotros como nosotras cuidamos de nuestros hijos. Te invito a disfrutar con tus hijos, a caminar el downtown del pueblo donde vives a descubrir lugares nuevos, la biblioteca local, el mercado de granjeros, otros pulgueros en otros pueblos si se te hace posible. Ir a nadar en los centros de recreacion del pueblo y esto para que disfrutes con tu(s) hijo(s), ese ser que te ha hecho la mejor Madre del Mundo, FELICIDADES MAMA! Sol Siempre Sol S
  • 5. www.FamiliasExcepcionales.com 5 DR. David Sendroff 2810 HWY 70 S.E. Hickory,NC 28602 828 328 3305 / 828 328 9151 dsendroff@centurylink.net Horario Lun, Mie, Jue 8:30-1:00/3:00-6:00 Martes 9:00-12:00 Viernes 8:30-12:00 ¿Accidente de Auto? Trabajo? ¿Dolor? Espalda, Cabeza, Cuello, Nervios, Artritis Tratamos todo tipo de lesión. ¡Permítenos ayudarte! LLAMANOS, haz tu cita hoy, no permitas que el dolor detenga tu vida Aceptamos Seguros de Salud.
  • 6. www.FamiliasExcepcionales.com6 A lcoholismo es una enfermedad ocasionada por el consumo excesivo de bebidas alcohólicas, ya que afecta el funcionamiento del cerebro causando adic- ción y una gama de consecuencias incluso dolorosas, como la muerte de seres queridos, ya sea por enfermedades relacionadas al abuso del alcohol como por ejemplo, enferme- dades del hígado, accidentes, violencia y muerte. No todo indivi- duo desarrolla adición o se vuelve dependiente del alcohol, por eso es muy importante conocer y entender los efectos a corto y largo plazo sobre el alcohol y cómo puede llegar a afectar el funcionamiento del ser humano en la sociedad. En este artículo queremos crear conciencia sobre el impacto y los problemas relacionados con el alcohol y el efecto que tienen sobre los jó- venes, sus amigos, familias y en nuestras comunidades. El pre- venir el uso y abuso de alcohol es un tarea en la cual todos debemos involúcranos. Por cada $1. Invertido en prevención se ahorra un total de $18. dólares en tratamiento. En nuestra co- munidad latina no todos tienen acceso a tratamiento, pero todos si tenemos acceso a prevención, empezando en nuestra propia familia. Hábitos como mantener alcohol en su casa junto con la leche en la refrigeradora, parece inofensivo para un adulto pero a los ojos de un niño es una motivación para consumir alcohol tan pronto le sea posible. Aquí quiero compartir algunos datos que le ayudaran a entender las consecuencias del uso y abuso del alcohol y de cómo afecta nuestras familias. En la mayo- ría de los casos la adicción al alcohol es un trastorno que se puede prevenir. • El costo económico del alcoholismo y el abuso de alco- hol se ha estimado recientemente por los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de ser $ 223,5 mil millones ($ 746 por persona) o alrededor de $ 1.90 por copa. • Los investigadores encontraron los costos en las pérdi- das en el lugar de trabajo y productividad (72%), los gastos de atención de salud para los problemas causados por el consumo excesivo de alcohol (11%), las fuerzas del orden y otros gastos de justicia penal relacionados con el consumo excesivo de alcohol (9%), y de accidentes del tránsito costos de alteración de la conducción (6%). • El alcoholismo representa una enorme carga emocional, física y financiera a los miembros de la familia y los hijos de la persona que es adicta al alcohol. • El 75% de la violencia doméstica está relacionada con el uso del alcohol mientras que uno o ambos miembros estan intoxicados y miembros de la familia utilizan la atención de salud dos veces más que las familias sin problemas con el alcohol. • Beber y conducir causa 16.000 muertes al año y miles más heridos. • Hasta el 75% de los delitos son cometidos por personas bajo la influencia del alcohol. • Los adolescentes que experimentan con alcohol antes de los 15 años tienen cuatro veces más probabilidades de con- vertirse en dependiente del alcohol cuando son mayores que los que esperan hasta los 20 años. Los padres pueden ayudar a reducir el riesgo de problemas con el alcohol de sus hijos mediante la educación de sus hijos y mantenerse más vigilante sobre ellos, sobre todo cuando entran en escuelas intermedias y de secundaria. Está com- probado que cuando los padres conversan, aconsejan y son un modelo positivo para sus hijos, el consumo de alcohol en menores puede bajar significativamente. La investigación ha vinculado la desaprobación del consumo de alcohol de los padres de un menor riesgo de consumo de alcohol. En este artículo mi deseo es animarte a tomar decisiones saludables y seguras para y ti y tu seres queridos. Conversa con tus hijos acerca de los peligros de consumir alcohol antes de la edad legal, así como las consecuencias a corto y largo plazo. Más información en www.ncadd.org Alba Sánchez, CSAPC sanchez@prevebtionservices.org Charlotte NWC, 28204 Concientización del Alcohol 287 2nd Ave SE, Hickory, NC 28602 brvfiddle@earthlink.net 828-327-4610 Instrumentos de alta calidad y especialistas en instrumento de Cuerdas. Venta - Renta - Accesorios - Reparación.
  • 7. www.FamiliasExcepcionales.com Siempre que escuchamos hablar de la FE, son comentarios de –No pierdas la Fe, La Fe mueve montañas, No pierdas la Fe en Dios, La FE produce milagros-. ¿Qué entonces le estamos adju- dicando a la FE, porque parece funcionar para unos y para otros no? ¿Por qué la FE, parece ser tan esquiva? ¿Entonces que es la FE, como podemos manifestar nuestra FE? En Hebreos escri- to esta: “La FE es la certeza de lo que se espera, la convicción de lo que no se ve”. En otras palabras una seguridad sorda a las palabras de desánimo y ciega a las circunstancias adversas a lo que deseamos. Es la seguridad de que recibirás lo que has pensado y anhelado, esa seguridad de creer que obtendrás lo que desea tu corazón. Muchos versículos mencionan la FE en la Biblia. Y uno de estos versos nos dice que es un don de Dios, dado a nosotros por la revelación de Dios. En Efesios 2:8, dice así: “Porque por Gracia sois salvos, por medio de la FE, y esto no de vosotros, pues es don de Dios”. Entonces al ser la FE, un don de Dios que es otorgado a través de nuestra comunión con El, comprendemos que este don se nos otorga y va en aumento según ejerzamos esta seguridad, declarando en nuestra mente, en nuestro corazón, con todo nuestro sentir, pensando y afir- mando en todo momento que lo que deseamos, así es. Cuando estamos en Fe, nuestro estado es de pensar, sentir y orar en gratitud porque ya está manifestado de esa manera, en otras palabras como dijo Jesús de Nazaret en la cruz. “Ya está consu- mado”, está hecho y EL aún no había resucitado. En Santiago 1:6, podemos leer: “Pero pida con FE, no dudando nada, porque el que duda es semejante a la onda del mar, que es arrastrada por el viento y echada de una parte a otra”. Es muy claro lo que Santiago nos señala en este verso; Pedir y pedir con la seguri- dad de que así es, no permitiendo que la duda entre, veámoslo de esta manera, es como encerrarse en un cuarto donde usted no permitirá que nadie ni nada le haga dudar, ni a usted mismo se lo permitirá. Como en ocasiones que hacemos la petición y luego pedimos opiniones por doquier o estamos constante- mente preguntándonos ¿Cuándo? La actitud apropiada es aten- der los pasos y o procesos que se tengan que llevar a cabo si alguno y dejar en reposo lo demás, dejárselo al Padre que el cumplirá. Recuerde, haga su petición con seguridad o sea con FE, declare que está hecho y agradezca de corazón, con todo su sentir y reciba, reciba que las puertas se abrirán, los obstá- culos desaparecerán, las personas apropiadas se manifestaran y en nombre del Dios Poderoso, eso que deseas en tu vida lo veras manifestar. Romanos 4:19, 20, 21; en las circunstancias de Abraham describe “Y no se debilitó en la FE al considerar su cuerpo, que estaba ya como muerto, siendo de casi cien años, o la esterilidad de la matriz de Sara. Tam- poco dudó, por incredulidad, de la promesa de Dios, sino que se fortaleció en fe, dan- do gloria a Dios, plenamente convencido de que era también poderoso para hacer todo lo que había prometido”; esto comprueba que la certeza, la FE, ese don preciado de Dios, entre Abraham y El, permitió que el acto de Abraham y Sara de ser padres, sin importar las desventajas circunstanciales y aun cuan- do Sara se burló, la FE de Abraham permitió ese milagro, ese acto de FE, para el cual habían sido escogidos. ¿Qué más podemos decir de la FE?, una preciosa sugerencia que está en Romanos 1:17 “Porque en el evangelio la justicia de Dios se revela por FE y para FE, como está escrito: Mas el justo por la FE vivirá”. Y para recalcar, como sucedió aquel día que Jesús encontró a la madre cananea y Él le declaro, Mateo 8:15 “Entonces respondiendo Jesús, dijo: Oh mujer, grande es tu FE; hágase contigo como quieres. Y su hija fue sanada desde aquella hora”. Así tomando la palabra de Dios muy en serio, y en la verdadera comunión con El, veras que tu vida ira de gloria en gloria. Bendecidos! Por Sol Milagros 7 Nuestro Refugio De Paz ¿Qué es FE? Transformando la Comunidad por el amor y el poder de Dios H I C K O R Y DOMINGOS: Servicio de celebración 1:00 - 2:30 pm JUEVES: Grupo de amigos: Estudio Bíblico (Líderes) 6:30 - 8:00 pm Servicio de oración 306 14th. St SW. Hickory, NC 28602 Pastores: Jaime y Raquel Alvarado Cel: 704-807-8935 - Cel: 704-488-9672 828-322-6100 Email: ildvhickory@gmail.com VEN Y DISFRUTA EN FAMILIA Música contemporánea, enseñanza sencilla práctica y una atmósfera casual.
  • 8. www.FamiliasExcepcionales.com8 D Desde el momento en que surge la vida, los cuidados a los enfermos han existido, porque son necesarios para asegurar la continuidad del ser humano. Durante innumerables años no fueron una actividad rela- cionada a ninguna ocupación o pro- fesión. Los cuidados fueron llevados a cabo por familiares, amigos y por religiosos. La formación específica de los profesionales de la Enferme- ría surge en el siglo 19 y responde más a una necesidad de ser parte del equipo médico. Muchas personas consideran que un excelente profesional de la En- fermería nace, no se hace. Antes de que comience a estudiar Enfermería debe evaluarse si la persona tiene sensibilidad hacia las personas en- fermas, los niños, personas de edad avanzada, embarazadas, niños con necesidades especiales entre otros. La sensibilidad puede aprender- se pero sin lugar a dudas es difícil de transmitir ya que la persona debe ser receptiva a internalizarlo y aprenderlo. La vocación es un llamado. Es par- te inherente al ser humano y se de- sarrolla durante la vida. No es algo que se crea en relación al estímulo externo, sin embargo, el ambiente contribuye y puede estimular su de- sarrollo. La vocación es el propósi- to de nuestras vidas, no nos damos cuenta porque coexiste con nuestros intereses y necesidades. El propósi- to de nuestra vida se capta en nues- tro sentir y en lo que nos gusta. ¿Podemos desarrollar nuestra voca- ción? Si consideramos que la voca- ción se va desarrollando de manera similar a la identidad encontrare- mos que va surgiendo en la familia, con modelajes, orientaciones, conti- núa en la escuela; se nutre de expe- riencias que influyen y son recibidas durante las distintas etapas de creci- miento y desarrollo. Los ofrecimien- tos académicos de las universidades y el mercado laboral también influ- yen. Actualmente, la Enfermería tie- ne un amplio escenario de oportu- nidades. Descubrir cuál es nuestra vocación primero con el llamado in- terno, nos coloca luego a movilizar- nos y a encontrarlo externamente. La profesión de Enfermería se ha de- sarrollado definiendo su marco teó- rico, su filosofía y estructura profe- sional. A través de los Estándares de Práctica define su rol. Se reconoce a la Enfermería como una Ciencia. No es una actitud o un rol a jugar en determinado ámbito, no es un pro- fesional que cumple las funciones delegadas por otros profesionales. Se trata de una profesión que provee unos cuidados desde la perspectiva biosicosocial y espiritual mirando al ser humano como persona. El pen- samiento crítico utilizado en Enfer- mería tiene como base la funda- mentación de preguntas y retos ante situaciones complejas y el cómo ac- tuar ante dicha situación. ¿Enfermería Nace o se Hace? Si crecemos en un ambiente que nos forma en una base de valores universales, como la honradez, sen- cillez, alegría, perdón, entrega, el servicio a los demás, la disciplina, amor al prójimo, la cultura hacia el mejor esfuerzo, el compartir, el orden, la limpieza, la puntualidad y el respeto a la dignidad humana iniciamos el camino a despertar intereses en la Enfermería, una profesión capaz de dar a los demás, valorar la vida y la entrega en el servicio de los que necesitan nues- tros cuidados. Nacer con la vocación y aptitud de cuidar al necesitado ayuda pero no garantiza el éxito. Las habilidades para ser un profesional de Enferme- ría competente pueden ser apren- didas y la universidad es el lugar perfecto para lograrlo. No podemos dejar de reconocer que las aptitu- des son innatas mas necesitas po- tenciar esa vocación y sin duda es algo que se desarrolla. El ambiente en el que nos desenvolvemos mol- dea nuestra aptitud. Tenemos una habilidad natural, nada más lejos de la verdad. Todos tenemos algún potencial. Las capacidades y com- petencias pueden ser aprendidas si existen los deseos y la voluntad de aprenderlo. No quiere decir que es fácil y que cualquiera pueda estu- diar Enfermería. Las habilidades innatas favorecen el desarrollo pero a veces resulta más determinante la formación que se va adquiriendo y la experiencia a base de las prácti- cas de cuidados de Enfermería for- males recibidas en la Universidad. En las investigaciones de Goleman ( 1995) sobre la Inteligencia Emocio- nal y su impacto llegan a la conclu- sión de que la mayoría de las apti- tudes de la Inteligencia Emocional tienen un impacto positivo y son aptitudes adquiridas que se pueden aprender y desarrollar por tanto, no son congénitas. ¿La Enfermería se hace ? Se hace y puede aprenderlo respaldado por sus fuentes de poder personal. El ir aumentando responsabilidades, tomando decisiones, solucionan- do problemas y haciendo frente a situaciones difíciles en una educa- ción formal universitaria permitirá el desarrollo de un profesional de Enfermería exitoso y un auténtico profesional preparado para brindar cuidados humanos de excelencia y calidad. Dra. Mildred Flores, R.N., MSN, PhD Catedrática Asociada, Recinto de Ciencias Médicas Universidad de Puerto Rico >>¿La Enfermera Nace o se Hace? ¿Enfermería nace o se hace?
  • 9. www.FamiliasExcepcionales.com 9 V��������� R��������� 828.465.3663614 Conover Boulevard West Conover, NC 28613 www.thesaigongarden.com Bienvenidos a Saigon Garden. Somos un negocio reconocido en el rubro por la calidad de nuestros platos. Calificado como el mejor restaurante vietnamita en Catawba Valley 2011-2010-2007. Por Hickory Daily Record Visita nuestro establecimiento. Horario Lun-Mie-Jue 10 am - 9 pm Mar Cerrado Vie-Sab-Dom 10 am - 9:30 pm VENTA DE CELULARES Y ACTIVACIONES Reparación de celulares, tabletas y computadoras Plan con llamadas y textos nacionales Planes empiezan desde $19.99, a México casa y a celular por $29.00 al mes. TRANSFERENCIAS DE DINERO A LATINO AMERICA Venta de productos MEXICANOS y CENTROAMERICANOS GALAXY WIRELESS CELL PHONE STORE Y TIENDA HISPANA AUTHORIZED RETAILER 828-781-1745 224 MORGANTON BLVD SW. LENOIR, NC 28645
  • 10. www.FamiliasExcepcionales.com10 PRIMERO YO!!! La necesidad de Protegerme L os hispanos como todos los inmigrantes llegamos a Estados Unidos dejando atrás bastante más que cosas materiales, las maletas tienen que ser livianas porque el peso lo llevamos en el corazón, en una mezcla de sueños de triunfar, anhelos de una vida mejor, oportunidades, y a la vez: dolores y nostalgias de lo que se queda. Llegamos a un sistema diferente, al que tratamos de incluirnos con ímpetu, aprendiendo otro idioma, otras costumbres, y lo primero que entregamos es la vida, la educación y la identidad de nuestros hijos, que vienen muy niños o nacen acá́ ; por lo tanto, resulta duro crear una conciencia de sus raíces. Una de las cosas fundamentales que debemos aprender de este sis- tema es a planificar, sé que no se debe generalizar, por lo tanto voy a referir mi historia, seguro alguien se identifica con ella. Me casé muy joven, con 18 años. A esa edad en la que pensar en el fu- turo solo tiene que ver con las ilusiones. Las mías, tristemente murieron 12 años más tarde con un divorcio, en el mismo año que mis padres. Tuve entonces que emprender un comienzo. Sin las herramientas ade- cuadas y con un constante aprendizaje que se basaba solamente en más errores en mi situación financiera. Volví́ a encontrar el amor y descansé confiada porque podía pensar que mi futuro seguro, con un amor maduro y con la paz de que tenía alguien que iba a cuidar de mí. Claro, yo le dije SI a su propuesta: -“Quiero envejecer a tu lado”-. Como podía imaginar que un hombre lleno de vida, planes y proyectos iba a morir pocos años más tarde en un accidente de auto. ¿Empezar de nuevo? Era la única alternativa. No quedó nada arregla- do legalmente, él tenía hijos de su matrimonio anterior. Yo estaba tratando de encontrar la entereza para aprender a vivir sin él y otra vez con mi desprotegida realidad. No tenía la fuerza de litigar. Otra vez estaba en “Cero”. Un seguro de vida no hubiera cambiado mi dolor, pero habría sido más fácil lidiar con él, sin la desesperación de: ¿Y ahora qué hago? Yo no puedo cambiar mi historia pero le quiero dar un propósito, com- partiendo el conocimiento que aprendí́ a fuerza de golpes. Hay un camino mejor, hacerme responsable de mi futuro, informándo- me mejor, tomar las riendas, depender de mis propias opciones, vivir con una independencia que me de paz. El paso inicial fue hacer mi presupuesto, manejar mi crédito, ahorrar. (Creí́ que todo eso era terriblemente difícil y aburrido – pero era eso, o seguir sentada llorando). Encontré́ un seguro que me protege en caso de muerte, en caso de enfermedad y acumulando valores para poder tener un ingreso durante mi jubilación (para la que NO estaba preparada) Es decir es un seguro de VIDA. No tengo que morir para utilizarlo. Si, integrémonos al sistema, que nos obliga a educarnos, a hacer pla- nes para el futuro, a cumplir con esos sueños de vivir mejor, a tener seguro para las mascotas, para los celulares y para todo aquello por lo que trabajamos duro. Pero primero debemos proteger nuestra propia habilidad de producir, sobre todo cuando nos pesa la responsabilidad de cuidar de los padres, de educar a los hijos como pasa con muchos latinos. Planifiquemos. Aprendamos a prevenir los incendios, para que no tengamos que “correr” a apagarlos. La historia de María, pudiera ser la historia de cualquier mujer, si es- tas interesada en aprender mas sobre estas oportunidades financieras, comunícate con la editora de Familias Excepcionales para un contacto mas personal y local aquí en Hickory. Sol Milagros (828)449-9927 María Luz Riofrio - CFEI Advisory Board LiSA Initiative – www.LiSAInitiative.com José Ortega JOSE’S Jose’sAir Air ConditioningRefrigeración y Aire Acondicionado Wendy’s Salon WE SA HAIR & BEAUTY SALON WE SA HAIR & BEAUTY TREATMENT 1114 Main Ave, Newton NC. (828) 291-6462 Color Cortes Rayitos Peinados Plancha de Cejas Enchinado de Pestañas
  • 11. www.FamiliasExcepcionales.com 11 207 South Oakland Ave, Statesville, NC 28677 www.facebook.com/sonrisecafeofstatesville Comida Americana (tradicional) Desayunos, Hamburguesas, Comida rápida, Perritos calientes y Bocadillos LUN - VIE 6AM A 2PM SAB 6AM - 11AM Sólo Desayuno HORARIO PREGUNTA POR NUESTROS ESPECIALES DEL DIA , de Lunes a Viernes EN NUESTROS DESAYUNOS Y ALMUERZOS, Tenemos una gran variedad siempre con los mejores precios y excelente atención. TE ESPERAMOS! 828-572-2223 TIENDA LATINA EL PROGRESO Envíos de Dinero, Tarjetas Telefónicas Productos Mexicanos y Centro Americanos Envíos de Encomiendas a Centro America Abarrotes en General y mucho Mas... En La Tienda Latina encontrara todo lo que necesita para preparar, las comidas típicas de su país. 316 Harper Ave NW Lenoir, NC 28645 Con Auténtico Sabor a México 574 West 24th Street Newton, NC 28658 828-695-1177 Pan dulce mexicano recién horneado. Una panaderia mexicana auténtica, donde podrá disfrutar y saborear los pasteles más deliciosos mexicanos y los mejores pasteles del área. Ven a visitarnos, no te arrepentirás!. TRES LECHES - CHOCOFLAN - FLAN NAPOLITANO - GELATINAS & MAS...
  • 12. www.FamiliasExcepcionales.com12 Presenta este anuncio y obten un 10% de descuento No confunda Déficit de Atención- Hiperactividad (ADHD) con Autismo. -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- E l ADHD (Déficit de Atención e Hiperactivi- dad) es una manifes- tación de la conducta, el cual no permite que las personas puedan enfocarse, seguir instrucciones, organi- zarse, ni llevar a cabo un plan hasta finalizar- lo. Es un trastorno neuroconductual. El autismo, también es identificado dentro de esta categoría, neu- roconductual, ya que afecta la conducta, las relaciones interperso- nales y diferentes áreas del desarrollo. Estas dos condiciones en si- militud pudieran afec- tar las interacciones sociales, la capacidad de aprender, el seguir instrucciones, ambas son difíciles de diag- nosticar en los prime- ros años. Sin embargo hay diferencias entre estas la más común en el Autismo es la falta de contacto visual, el niño con autismo, no hace esto, el niño con ADHD si hace contac- to visual, aunque sea poco tiempo. El niño con autismo, tiene di- ficultad con el lenguaje y su comunicación, en los niños con ADHD no suele suceder a menos que exista otro diagnostico en con- junto. Si usted es un Padre que ha notado diferencias en su hijo, busque un profesio- nal en la materia que pueda hacerle las eva- luaciones apropiadas, para un diagnostico especifico. Recuerde siempre, que a más temprana edad se comience a atender la necesidad en un niño especial, mayor los logros a largo plazo. >> Sol Milagros
  • 13. www.FamiliasExcepcionales.com 13 Sr. Loan Officer NMLS# 75541 NC License #I-119713 Gaby Medrano 720-B Norwood Street. Lenoir, NC 28645 Office 828-572-1790 / Cell 828-638-6379 Con mas de 15 años sirviendo a la comunidad Latina a lograr el sueño Americano de comprar su casa. Encontrare el mejor préstamo hipotecario para usted y su familia. Si ya es dueño de su casa y necesita reducir los pagos de su casa podemos asistirle con un refinanciamiento. Conmigo estará trabajando con un profesional que habla su idioma. gmedrano@amerifirst.com www.amerifirst.com ® Realty, Inc. Cell 828-381-9797 Fax 828-994-2526 portusarealty@aol.com Paulo M Marreiros Broker/Realtor, SFR Hablo Español ¿Buscando una casa para tu familia? La mejor inversion que puedes hacer, es una casa para tu familia. Piensa, ¿Quieres continuar pagando dinero para otra persona o pagar para beneficiar a tu familia financieramente? ¿Sabias que en ocasiones el pago de una casa propia puede ser mas bajo que rentar? Los intereses pueden ser muy bajos y el precio de la casa muy atractivo. Algunos prestamos pueden ser aprobados al 100%. En12 años de experiencia con los hispanos, conozco este mercado y te ayudare a encontrar la casa de tus sueños. Quieres vender, puedo ayudarte, tengo cientos de compradores. Tienes dificultades para pagar tu hipoteca? Puedo ayudarte! No esperes y llámame. ?
  • 14. www.FamiliasExcepcionales.com14 LA HISTORIA DE MI VIDA Clara, Una Historia de Amor y Valor Y Yo fui una chica normal, nací y crecí en la parte norte de la República Dominicana una islita de las Antillas Mayores junto a mis padres y cua- tro hermanos mayores, tenía muchos sueños e ilusiones, las aspiraciones de ir a la Univer- sidad, la cual complete satisfactoriamente con el grado de Licenciada en Administración de Empresas ya luego me case como toda mujer con miras de formar una familia. Siempre me gustaron mucho los niños y quería tener mis hijos. Bajo algunas dificultades de salud tuve a mi primer hijo aun cuando me dijeron los médicos que podía nacer con problemas de sordera o ceguera por los medicamentos que me suministraron, todo salió muy bien y mi hijo mayor nació saludable, ya con un tiempo de espera considerable de seis años tuve a mi hija con un feliz embarazo, ya no quería tener más niños pues creía que mi vida era perfecta con un niño y una niña, sin embargo el plan de Dios no era igual que el mío, aun faltaba algo mas en mi vida que nunca pude imaginar. Aun con métodos de planificación al año y medio salí embarazada nuevamente de un varón que según decían las sonografías era perfecto, mi embarazo fue totalmente normal y yo acepte ese regalito más que papa Dios me había enviado. Mi tercer hijo llevaba un crecimiento muy nor- mal, como todo niño de su edad gorjeaba, ro- daba en la cama, me decía mama, me miraba a los ojos cuando yo le cantaba, camino a los once meses le gustaba jugar con sus carritos, hasta que a la edad de un año y dos meses me di cuenta que él se veía ausente, no respon- día por su nombre, le molestaba el ruido de la licuadora no dormía por las noches, cami- naba en puntitas, tenía problemas para comer y ahora jugaba con sus juguetes de manera muy extraña, los ponía en fila, lo apilaba por colores y fue cuando me dije –“Aquí hay algo que no está bien”. Fuimos al Neurólogo, buscando una respues- ta, le hicieron pruebas auditivas, escáner de su cabeza y según ella todo estaba bien. Me dirigió a la psicóloga y ella me hiso llenar un montón de preguntas y árbol genealógico de trastornos o padecimientos en mi familia y la de su papa, iba de un lado para el otro y ya no me daban respuestas hasta que escuche hablar de autismo, comencé a buscar informa- ción en el internet y lo que leía era como si estuvieran describiendo a mi hijo. Es cuando yo me dirijo donde otra neuróloga y esta me da la probabilidad de este diagnostico, alre- dedor del año 2009 en mi país no habían los conocimientos para tratar con este trastorno. Iba de un lado para otro, ningún especialista me sabía hablar de ello, como podía y según lo que investigaba hacia con mi hijo lo que fue- ra, muchas personas me engañaron diciendo que tenían especialidad en el tema y no era así, hasta que a los tres años de edad de mi hijo, encontré una Psiquiatra especialista en autismo la cual me dio el diagnostico y con- firmo que mi hijo tiene Autismo. El Autismo es un trastorno del neurodesarrollo caracterizado por alteración de la interacción social, la co- municación verbal y no verbal y el comporta- miento restringido y repetitivo. Con frecuencia las causas del autismo son desconocidas; aunque en muchos casos se sospecha que se debe a cambios o mutaciones en los genes, no todos los genes involucrados en el desarro- llo de esta enfermedad han sido identificados. Aun cuando yo lo reconocía y sabía que era así, fue como un balde de agua fría, me dio de golpe y sentí derrumbarme, mas no!, no podía quedarme ahí con los brazos cruzados pen- sando que iba a pasar con él y con su educa- ción, ya nuestros recursos monetarios estaban por el suelo, de tantos y tantos especialistas y lugares a los cuales había ido, y es cuando el papa de mi hijo me dice: La solución más viable es irnos a Estados Unidos y buscar para él una educación que le permita integración a la sociedad y un mayor bienestar emocional. El, arquitecto con un futuro prominente por delante, yo había terminado una Especialidad sobre Mediación Familiar con miras a un as- censo en mi trabajo para la Suprema Corte de Justicia de la República Dominicana, nuestras familias, amigos, trabajos, metas profesiona- les, todo quedo atrás por perseguir el sueño de buscar la mayor ayuda para mi hijo espe- cial. Ha sido mucho sacrificio, días sin dormir, hambre, frio, adaptación, iniciar una nueva vida, comenzar desde cero. Donde no somos nadie, donde nuestros sacrificios de estudios y profesionalismo no valen, aunque, llenos de esperanza por alcanzar el mayor bienestar para nuestros hijos, la adaptación no ha sido fácil, el idioma, hacer nuevos amigos y una nueva vida. Hemos sabido valorar que todo este sacrificio ha valido la pena, aunque mi hijo no es verbal ha aprendido a comunicarse, he encontrado personas como ángeles, que desde los grupos de apoyo a los cuales asisto me han orientado y ayudado en la transcultu- ración, somos tantos de diferentes culturas y todos con un mismo corazón de padres que lo único que buscamos es ver a nuestros e hijos felices y realizados. Al final de la vida no importa quién eres, cuan- tos títulos tengas, lo que importa es el amor y la familia, el motor que mueve toda voluntad en la vida. Historia Redactada por Clara Amarante. Niño portada: Luis Fotografia: m.a.y.’s designs
  • 15. www.FamiliasExcepcionales.com 15 TIENDA LATINA •Pan Fresco •Ropa Deportiva •Perfumeria •Oro de 14K •Piñatas Recargas Para Celulares Nacionales e Internacionales Tarjetas Telefónicas 605 South College St Morganton, NC 28655 Tel. 828-430-3208 Cell. 828-640-0383 Envios de Dinero Pagos de Billes Médico Naturista 1920 Hwy 70 W. Hickory, NC 28602 Presenta este anuncio y Obten 5 Botellas “GRATIS” de Agua Purificada Doctor. Herb Cole, N.D www.naturalfoodstorenc.com 828.322.5316 Tienda de Alimentos Naturales, Desde 1975 ayudando a la gente de Hickory a mantenerse saludable
  • 16. www.FamiliasExcepcionales.com16 La miel es uno de los sustitutos de azúcar, 100% natural conteniendo vitamina B,minerales y enzimas. ¿Cómo empezar? !Existe tanta in- formación sobre este tema del azúcar que puede ser que algunos de us- tedes ya escucharon algo de esto a través de la televisión, la radio, la es- cuela, los doctores y también aunque no siempre tengan las mejores reco- mendaciones los medios de comu- nicación. Sabemos que el azúcar es un tipo de ingrediente en las comidas, frutas y vegetales, que ha estado en el mundo por mas de miles de años. ¿Y cuál es la obsesión con el azúcar? Simple, el cerebro espera por su es- timulación de energía. Así que todos tenemos que saber que el azúcar es un ingrediente que puede estar en la mayoría de los alimentos, porque es- timula al cerebro. Todas las culturas han logrado añadir a los azucares procesados en todas las comidas y bebidas de una manera u otra. Has- ta los niños saben del azúcar, de que tan dulce es para el paladar. Cuando es consumida sin moderación puede ser peligrosa para nuestros cuerpos ocasionando muchas debilidades en nuestros sistemas. Mucha del azúcar que es consumida es procesada, refi- nada y en muchos casos creado por químicos artificiales. Sabemos tam- bién que deriva de las plantas, frutas y de algunos vegetales. Entonces ¿que mas podemos saber o aprender sobre el azúcar? En realidad quiero mostrar- les como pueden mejorar el consumo de alimentos que contienen azúcar. Primero quiero dar a conocer unas co- sas que es posible que las sabemos y que olvidamos rápidamente. ¿Cuál es la diferencia entre la azúcar natural y la procesada? Mucha es la diferencia en las azu- cares naturales vs. las azúcares pro- cesadas. Para comenzar la azúcar blanca o azúcar de mesa y las arti- ficiales que son muy refinadas, son procesadas y pasan por la refinación proceso donde se usan químicos tóxi- cos que sacan toda la nutrición que contiene la caña, la fruta y los vege- tales de donde se obtiene el azúcar. Los nutrientes son los minerales, vi- taminas y proteínas que son los ayu- dantes de la digestión del azúcar en el hígado. Sin nutrientes la azúcar se convierte en un objeto invisible en el cuerpo que luego destruye la función del Páncreas. A estos azucares son los que tenemos que estar pendientes de consumir con mucha moderación y mantener un nivel alto de antioxidan- tes. Todo lo que se come y se bebe contiene azúcar. La diferencia está en que el azúcar después que es pro- cesada por maquinas se convierte en lo que los científicos llaman calorías vacías. Y a estas azucares a través de este proceso le han eliminado toda las vitaminas y minerales que necesita el cuerpo para poder ser procesada correctamente. Esto es lo fatal de la azúcar refinada o procesada que se convierte en veneno para el cuerpo. Las azucares naturales se encuen- tran en las frutas, los vegetales, las plantas y caña cruda. Creadas por el proceso natural que ocurre en la naturaleza. Naturalmente la azúcar se puede consumir sin mayor proce- so, es cierto que algunas tienen que pasar por un proceso por el cual se convierte en azúcar que se puede consumir. Esto es solo para algunas, y otras se obtienen por consumir fru- tas y vegetales crudos. Con los mi- nerales y antioxidantes que contiene la fruta, los vegetales y plantas, esto ayuda que la azúcar sea identificada por el cuerpo para poder digerirse co- rrectamente. Sin ellos las azúcares se convierten como ya mencionamos en objetos invisibles en el cuerpo y causa muchos diferentes tipos de desequili- brios en los sistemas del cuerpo. ¿Cómo identificamos las azuca- res? Hay muchos nombres para las azucares que son añadidas en los alimentos. La lista de ingredientes lo dice todo. Lo único que si puedes contar es con que los nombres de los azucares siempre son diferentes y en- mascarados con nombres científicos. ¿Por qué será que hacen eso? Pues para poder incrementar los gramos de azúcar en los alimentos sin que los demás conozcan que son azucares procesadas. Son muchos los nombres para co- nocer. Lo magnifico es que si hay una manera muy simple en poder conocer la diferencia entre los nombres que uno no conoce. En todas las azucares natural o refinadas tienen algo en co- mún en sus nombres. Las ultimas tres letras son -osa. Por ejemplo glucosa, fructosa, lactosa, maltosa, sacarosa y la dextrosa. ¡Qué nombre, Dextrosa!, yo no quiero eso en mi cuerpo se es- cucha mucho como destructora. Este tip de los nombres te ayudara a reco- nocer lo que estamos comiendo. Otros nombres como maltodextrina, jarabe de maíz, azúcar morada, aspartamo, sacarina y otros mas. Tenemos que saber por que no toda azúcar es igual y sus nombres son diferentes. ¿De dónde podemos consumir azúcar 100% pura? Sencillo, consumiendo frutas y ve- getales frescas diariamente. Con esto consumiremos la azúcar necesaria para el cuerpo y su energía. Las frutas y los vegetales son los que más con- tienen nutrición. Llenos de vitaminas, minerales, proteínas y el tema, azúcar 100% natural. Las azucares que vie- nen de las frutas y vegetales son tan digeribles por el cuerpo que uno pue- de consumir estos alimentos todos los días y se puede ver regeneración en El Azúcar, ¿debemos eliminarla? MEDICINA ALTERNATIVA
  • 17. www.FamiliasExcepcionales.com 17 el cuerpo. No por la azúcar y si por todos los demás nutrientes en los alimentos crudos. La miel es uno de los sustitu- tos de azúcar, 100% natural con- teniendo vitamina B, minerales y enzimas. La miel contiene azú- car siendo esta una mezcla de fructosa, glucosa y agua, creada por las abejas. El beneficio más grande de la miel natural son las propiedades curativas que le sir- ven al cuerpo de muchas mane- ras. Otros sustitutos como el aga- ve néctar viniendo de la familia del agave, con su sabor parecido a la miel aunque es mas dulce que la miel por que contiene altas cantidades de azúcar, sin embar- go vale recalcar que el agave no tiene ningún contenido de nutri- ción como la miel que contiene vitaminas y minerales. Aunque si contiene un bajo nivel glucémi- co que es beneficioso para esas personas que tienen diabetes. Ahora, como todo, hay que te- ner cuidado con el consumo de estos sustitutos. Consumir mucho de estos sus- titutos de azúcar , miel y agave, por su concentración de fructosa y glucosa puede también ser des- tructivo para el cuerpo. Otro en- dulzante que se puede utilizar es es el maple syrup que es uno de los mejores sustitutos del azucar blanca. La miel de maple viene de la savia del arbol maple. Es una de las mieles mas naturals que existe, con solo dos pasos de proceso para poder obtener la miel. El primero es hacer un agujero en el arbol para abstraer la miel, luego se calienta en tem- peraturas altas para reducir com- pletamente la miel de maple, sen- cillo, verdad?! Aunque es sencillo aun hay que tener prudencia con cualquier azucar. Ahora si vas a consumir azucar entonces consume la de mejor calidad natural, organica, lo bue- no de esto es que se usa menos azucar y se puede lograr eliminar el consumo de azucar refinada y/o procesada mas pronto. La de mayor calidad existente en el mercado es la miel de abeja y la miel de maple, tienen que ser or- ganica. Las demas puede ser que hayan sido procesadas de manera que su calidad en vita- minas y minerales haya bajado la calidad. Ya con esta esta informacion puedes escojer los pasos para tener una dieta de azucar mas sa- ludable. Michael Méndez-Lic. Terapista de Masajes Referencias: http://es.m.wikipedia.org/wiki/Azúcar http://www.webmd.com/diet/the-truth-about-agave http://salud.ellasabe.com/plantas-medicinales/77-pro- piedades-de-la-miel-de-abeja http://authoritynutrition.com/maple-syrup/ http://articles.mercola.com/sites/articles/archi- ve/2014/12/31/bitter-truth-sugar.aspx http://www.jarabedemaple.com/es/information/190/be- neficios-del-jarabe-de-maple-sobre-la-salud
  • 18. www.FamiliasExcepcionales.com18 BELLEZA La disponibilidad de canales varía según el paquete. Términos y Condiciones Importantes: Ofertas Promocionales: Requiere activación de nuevo servicio elegible de DishLATINO. Todos los precios, tarifas, cargos, paquetes, programación, características, funciones y ofertas están sujetos a cambios sin previo aviso. Cargo por activación: El plan FlexTV requiere un cargo de activación de $199 y la compra de un receptor. Los clientes que se suscriban a un paquete elegible de DishLATINO recibirán un crédito instantáneo de $150 en el cargo por activación. Requisitos de instalación/equipo: Aplicarán cargos mensuales y límites en la cantidad y tipo de receptores. Todos los cargos, incluyendo programación mensual, Pay-Per-View y mejoras de equipo, deben pagarse por adelantado; el incumplimiento de pago en la fecha límite resultará en la desconexión del servicio dentro de 24 horas. Otras consideraciones: Las ofertas están disponibles para clientes nuevos y clientes previos que califiquen, y se encuentran sujetas a los términos de los contratos Promocionales y Residenciales de Clientes. Pueden aplicarse cargos de reembolso estatales. Pueden aplicar otras restricciones e impuestos. La oferta finaliza el 10/06/15. ¡SUSCRÍBETE HOY! VENDEDOR AUTORIZADO 828-267-7222 261 2nd Ave SE Hickory, NC 28602 !DEJAME GUIARTE! El uso continuo de un regimen del cuidadode la piel Mary Kay! es esencial para lograr y mantener una piel de aspecto mas joven y sano! 3 Cosas para prevenir arrugas 1 Hidrata y protege Usa un hidratante para tu tipo de piel y siempre pro- tégete del sol. La protección contra el sol no es solamente usar pro- tector solar en el cutis, lo cual es importante, es tam- bién evitarlo a horas fuertes, comer verduras y frutas. 2 Observa tus gestos Cuando llegamos a una edad avanzada el rostro tiene nuestras emociones grabadas en él. 3 Exfolia tu cutis con regularidad pero sin exagerar. La exfoliación ayuda a descongestionar los poros y promueve la regeneración celular. Cuando empezar a cuidar tu piel? La respuesta es: inmediatamente, Los consejos an- teriores pueden ser seguidos a cualquier edad, pero entre más temprano se comienza mejores son los resultados. !ELIJE UNA BASE DE MAQUILLAJE PARA TODA OCASION! Ya sea para ir al trabajo a un evento social, !siempre hay una base para toda ocasión y color para cada tono de piel! Consigue un buen aspecto y una piel perfecta con nuestras mejores técnicas de maquillaje natural y sencillo. No importa que seas principiante en esto, todas pode- mos aprender a maquillarnos bien, de manera facil. EL EXITO ES LO QUE TU QUIERES QUE SEA . DEJA QUE MARY KAY TE AYUDE A REALIZAR EL TUYO. UN NEGOCIO MARY KAY PUEDE AYUDARTE A ALCANZAR TUS SUEÑOS EN TUS PROPIOS TERMINOS . CONTACTAME ,SERE TU CONSUTORA DE BELLEZA INDEPENDIENTE. 3TIPS para Prevenir Arrugas Por Jenny R. Consultora de Belleza Independiente Tel. 828-358-8684 facebook.com/buymary
  • 19. www.FamiliasExcepcionales.com 19 Hno. Isahi Flores Garcia Hna. Eva Lopez Ocampo Horario de Servicios Domingo 10:30 am Escuela Dominical 12:00 pm Culto Ordinario Martes a Viernes 7:00 pm Sábado 6:00 pm Culto Juvenil Visitanos a la Dirección: 3457 Highland Ave NE Hickory, NC 28601 www.icuadjp.com info@icuadjp.com Iglesia Cristiana Universal Apostólica de Jesús Pentecostés USA facebook.com/icuadjp TicoSigns.com ofrece servicios de Diseño Web, Desarrollo Web, y Aplicaciones Web. Ofrecemos planes de Diseño Web a los mejores precios del mercado, nuestras diferentes soluciones web permiten a las empresas contar con una página web desde U$300. Todos nuestros planes de diseño web Incluyen: Registro de Dominio, Diseño Web, Aplicaciones Web, Hosting y Soporte Técnico Especializado. Utilizamos las ultimas tecnologías para el desarrollo y diseño de cada página web, ofreciendo a nuestros clientes páginas de Internet funcionales y modernas. 1447C Highland Ave NE Hickory, NC 28601 828-356-8147 info@ticosigns.com www.ticosigns.com facebook.com/ticosign Especialistas en rotulación, señalización e impresión digital PUBLICIDAD SEÑALIZACIÓN INTERIOR SEÑALIZACIÓN EXTERIOR EVENTOS Y EXPOSICIONES DECORACIÓN COMERCIAL VEHÍCULOS (wrap) Personalizamos todo tipo de vehículos y flotas para explotar todo su potencial publicitario y convertirlo en un escaparate de marca sobre ruedas. VENTANAS Rótulos luminosos Lonas, Tarjetas, Volantes Playeras, Lapiceros Diseño Gráfico Paginas web y mucho más..... 68 $ 00 Custom T-Shirt $ 399 DESDE Buscamos Vendedores y Diseñadores Graficos Requisitos: excelente presentación, experiencia mínima 1 año en ventas, vehículo propio, ambos sexos. PREFERIBLEMENTE BILLINGUES. Buscamos Vendedores y Diseñadores Los interesados comunicarse al tel. 828-356-8147
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