La Cooperativa Carlos Díaz Cajina se organizó en 1883 y se dedicó originalmente a la agricultura y ganadería. En la actualidad, debido a la crisis económica de los años 90, se ha convertido en un destino turístico sostenible gracias a su ubicación paradisíaca en la isla de Ometepe. La cooperativa ahora ofrece alojamiento, restaurantes, tours y transporte para aproximadamente 2,000 turistas por año, además de producir café orgánico certificado de alta calidad. Los ingresos del turismo han permitido
Pansur. El nuevo pan de siempre. Pan precocido congeladoMkpansur
Pansur es una empresa de origen familiar dedicada a la fabricación de pan artesano congelado que comenzó su actividad uniendo la calidad y la sabiduria heredada de las anteriores generaciones con nuevas tecnicas de produccion. Disponemos de una cartera de mas de 5.000 clientes, una amplia gama de productos de alta calidad y una fuerte apuesta por el mercado internacional, sin descuidar la presencia en territorio nacional. Pansur cuenta con dos plantas de fabricacion en España, Sevilla y Cádiz.
Los Vilares Rurales de Serhs dan la oportunidad a las familias de gozar de unas vacaciones rurales en familia en entornos naturales y espacios con un amplia oferta de actividades.
El turismo rural familiar es una alternativa vacacional de gran éxito que cuenta cada vez con más seguidores por las oportunidades que ofrece: naturaleza, cultura, gastronomía, ocio...
Los más pequeños disfrutan de las vacaciones rurales en familia por la gran oferta de actividades a escoger: excursiones, deportes, talleres, etc., que les permite también conocer a otros niños y entablar nuevas amistades. Los padres aprecian la tranquilidad y organización y comodidad de los Vilares Rurales de Serhs, hoteles rurales con forma de pueblo que combinan el encanto y la esencia de una casa rural con la intimidad y el confort de un hotel
Pansur. El nuevo pan de siempre. Pan precocido congeladoMkpansur
Pansur es una empresa de origen familiar dedicada a la fabricación de pan artesano congelado que comenzó su actividad uniendo la calidad y la sabiduria heredada de las anteriores generaciones con nuevas tecnicas de produccion. Disponemos de una cartera de mas de 5.000 clientes, una amplia gama de productos de alta calidad y una fuerte apuesta por el mercado internacional, sin descuidar la presencia en territorio nacional. Pansur cuenta con dos plantas de fabricacion en España, Sevilla y Cádiz.
Los Vilares Rurales de Serhs dan la oportunidad a las familias de gozar de unas vacaciones rurales en familia en entornos naturales y espacios con un amplia oferta de actividades.
El turismo rural familiar es una alternativa vacacional de gran éxito que cuenta cada vez con más seguidores por las oportunidades que ofrece: naturaleza, cultura, gastronomía, ocio...
Los más pequeños disfrutan de las vacaciones rurales en familia por la gran oferta de actividades a escoger: excursiones, deportes, talleres, etc., que les permite también conocer a otros niños y entablar nuevas amistades. Los padres aprecian la tranquilidad y organización y comodidad de los Vilares Rurales de Serhs, hoteles rurales con forma de pueblo que combinan el encanto y la esencia de una casa rural con la intimidad y el confort de un hotel
Colanta, acrónimo de Cooperativa Lechera de Antioquia es una cooperativa colombiana sin ánimo de lucro fabricante de productos alimenticios que incluye lácteos, refrescos, embutidos, vinos y cereales y exporta a Canadá, Curazao, Estados Unidos, Guatemala, San Martín y Venezuela
Las Mucuposadas, un modelo para la hospitalidad comunitariaterraLATINA
Presentaciòn de un modelo de posada rural creado por la Fundaciòn Programa Andes Tropicales (Mérida, Venezuela).
Realización : Jean-Luc Crucifix, gerente de proyectos
1. ¿Qué son las Mucuposadas?
2. ¿Porqué las Mucuposadas?
3. ¿Cómo se crean?
4. ¿Cómo se financian?
5. ¿Qué apoyo reciben?
6. ¿Cuáles son los beneficios y resultados?
7. ¿Cómo replicar y desarrollar el modelo?
Es un Informe que indica lo que son las pasantias regulares de un Pasante en Técnico Medio de Electronica en la Empresa Venezolana "Lacteos Los Andes", en la extension de "Milazzo" de la empresa
Somos un grupo de apicultores de la comunidad de Texán de Palomeque, Yucatán, que durante más de 20 años se ha dedicado a la producción de miel de abeja.
II Foro sobre la Política Nacional de Turismo y el Turismo Rural Comunitario
08 de julio de 2011
Ponente: Raúl Martínez, Representante de la Mesa Nacional de Turismo Rural Comunitario
Colanta, acrónimo de Cooperativa Lechera de Antioquia es una cooperativa colombiana sin ánimo de lucro fabricante de productos alimenticios que incluye lácteos, refrescos, embutidos, vinos y cereales y exporta a Canadá, Curazao, Estados Unidos, Guatemala, San Martín y Venezuela
Las Mucuposadas, un modelo para la hospitalidad comunitariaterraLATINA
Presentaciòn de un modelo de posada rural creado por la Fundaciòn Programa Andes Tropicales (Mérida, Venezuela).
Realización : Jean-Luc Crucifix, gerente de proyectos
1. ¿Qué son las Mucuposadas?
2. ¿Porqué las Mucuposadas?
3. ¿Cómo se crean?
4. ¿Cómo se financian?
5. ¿Qué apoyo reciben?
6. ¿Cuáles son los beneficios y resultados?
7. ¿Cómo replicar y desarrollar el modelo?
Es un Informe que indica lo que son las pasantias regulares de un Pasante en Técnico Medio de Electronica en la Empresa Venezolana "Lacteos Los Andes", en la extension de "Milazzo" de la empresa
Somos un grupo de apicultores de la comunidad de Texán de Palomeque, Yucatán, que durante más de 20 años se ha dedicado a la producción de miel de abeja.
II Foro sobre la Política Nacional de Turismo y el Turismo Rural Comunitario
08 de julio de 2011
Ponente: Raúl Martínez, Representante de la Mesa Nacional de Turismo Rural Comunitario
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: María Nelly Rivas
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Josué Avila
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Mario del Cid
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: María Elena Molina
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Roberto Baca Plazaola
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Deyanire Mairena
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Hermógenes Rodríguez
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Jorge Antonio Portillo
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Harold Ramos
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Yorleny Fontana
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Iliana Monterroso, FLACSO
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Sari Nadina Alcántara, La Ceiba, Honduras
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Ernesto Contreras
Taller de Intercambio: Desafíos y Potencialidades del Turismo Comunitario en Centroamérica. Petén, Guatemala
del 14 al 16 de noviembre de 2007
Ponente: Rubén Rivera
Avances de Perú con relación al marco de transparencia del Acuerdo de ParísCIFOR-ICRAF
Presented by Berioska Quispe Estrada (Directora General de Cambio Climático y Desertificación) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
Inclusión y transparencia como clave del éxito para el mecanismo de transfere...CIFOR-ICRAF
Presented by Lauren Cooper and Rowenn Kalman (Michigan State University) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
E&EP2. Naturaleza de la ecología (introducción)VinicioUday
Naturaleza de la ecología
Se revisan varios conceptos utilizados en ecología como organismo, especie, población, comunidad, ecosistema, la interacción entre organismos y medio ambiente, rápidamente se da a conocer las raices de la ecología (historia).
El suelo es un conjunto natural que sirve de soporte a la totalidad de los ecosistemas de los ambientes continentales terrestres. Su principal función dentro de los ecosistemas es la de proveer la totalidad del agua y nutrientes que necesitan todos los seres vivos del ecosistema a lo largo de su vida. Precisamente, a la capacidad que tiene un suelo para desempeñar este papel es lo que se conoce por calidad del suelo.
Una forma sencilla de definir al suelo es la de “resultado de la adaptación de las rocas al ambiente geoquímico de la superficie de la Tierra, muy diferente por lo general de aquel bajo el que se generó la roca en su interior. Dado que el ambiente geoquímico de la superficie terrestre está condicionado por el clima, es por lo que los suelos son muy diferentes según el tipoi de clima y por lo que estos se distribuyen a lo largo de la superficie terrestre según amplias zonas que se corresponden con las distintas zonas climáticas.
De todos los componentes de los suelos, la materia orgánica es el que más incide sobre su fertilidad natural y su sostenibilidad. Los cambios que esta experimenta en el suelo por la acción de los microorganismos, constituyen la base de la sostenibilidad de la misma a lo largo del tiempo.
A lo largo de los diferentes capítulos de este seminario, veremos como la principal diferencia entre la sostenibilidad de la fertilidad natural del suelo de los diferentes ecosistemas terrestres deriva de alteraciones provocadas por el hombre en la dinámica de la materia orgánica, siendo el ejemplo más palpable de la degradación de los suelos la transformación de los ecosistemas naturales en ecosistemas agrícolas.
5. Organizados desde 1883
• Con 87 asociados
• Dedicándonos al cultivo de Granos Básicos,
y ganadería hasta 1992, este ultimo, tuvimos
que vender, por la crisis económico, y los altos
intereses de los bancos, por una deuda
adquirida.
• Gracias a Revolución Sandinista, en 1990,
obtuvimos titulo de propiedad por 552 mzs. de
tierra..
6. En 1995, casi por desaparecer la
cooperativa, a causa del olvido de los
campesinos por el gobierno, por no tener
financiamiento y por los precios bajos de
los productos, sin obtener ganancias de lo
que producían.
Surge un nuevo horizonte
El TURISMO
7. • Gracias al lugar paradisíaco.
• Casa Hacienda construida en 1888.
• El mejor acceso al Volcán Maderas y su
Laguna en el cráter.
• Poseemos en nuestras propiedad un
yacimiento de mas 660 petroglifos, únicos
testigos de nuestros antepasados.
• Producción orgánica de café.
Finca Magdalena, se convierte en un destino
turístico para Backpackers
8. • En este mismo año empezamos a cerificar
como orgánicos nuestro café, logrando
obtener un mercado en la isla Bainbridge,
cerca de Seattle, USA.
• 1997 obtuvimos un precio por qq de $
210.
• 1998 hasta la actualidad se ha mantenido
un precio de $ 161 por qq.
• Nuestra producción actual es 80 a 150 qq,
con otros productores de la zona,
ajustamos 300qq, por año.
9. Empezamos albergar de 600 a
700 turistas
al año, para 1999, logramos
acoger a casi 2,000
10. • Por estar organizados, hemos adquirido
ayuda de otros organismo, entre ellos:
FEV, PAS, FENACOOP, MARENA, BOSIA,
Tecuilcan.
11. FEV
PAS:
FENACOOP:
MARENA:
BOSIA:
TECUILCAN
Mejoramiento de senderos, 1997
Capacitaciones, crédito y asistencia
técnica. 1997-2004
Crédito, apoyo institucional,
capacitaciones, Proyectos F y V O. Asesora
contable. 2003 +
Proyecto Ambiental, beneficio de café,
capacitación, mejoras, escuelas. 2005
Comercio justo de café, mejoramiento de
tostado, conexión a Internet. 1995 +
Financiamiento de cabaña, apoyo en envío
de grupos de turista. 2002 +
13. NUESTRA VISION
• Mejorar el nivel organizativo, educativo y
productivo de los hombres y mujeres de jóvenes
implementando actividades agro ecológicas
mediante la diversificación, tecnificación y
certificación de la producción orgánica para obtener
productos de calidad e insertar a nuevos mercados
estableciendo alianzas o canales de
comercialización mas justo que permitan obtener
ingresos económicos que contribuyan al desarrollo
del nivel de vida de los asociados y la comunidad.
• Además fortalecer el desarrollo turístico en armonía
con el medio ambiente donde existan mecanismos
de comunicación entre los socios cooperativa y
entidades gubernamentales y no gubernamentales.
27. CON EL TURISMO, NO NOS
HEMOS HECHOS RICOS, PERO
SI TENEMOS UN TRABAJO
DIGNO, BENEFICIANDO A LA
COMUNIDAD Y SI DIOS
QUIERE A NUESTRAS FUTURAS
GENERACIONES …
Hoy somos 24 familias
28. •Con las ganancias obtenidas,
se ha reinvertido en la
infraestructura, acceso de
vehiculo a la finca,
renovación de plantaciones
de café, reforestación,
contrapartes de proyectos,
terrenos, equipos rodantes
entre otros.