Trabajo Final, Gerencia Industrial

1. Profesor: Integrante:
Alcides Cadiz Francis Rondón # 24.119.970
Puerto Ordaz, Agosto de 2016
Proceso Productivo de
Madera, empresa RAY C.A
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
I.U.P “Santiago Mariño”
Pto Ordaz-Edo. Bolívar

2. Introducción
El proceso productivo que ofrece la empresa de madera RAY C.A muestra la
existencia de un material natural que está estrechamente relacionada con la
invención de las herramientas para su explotación y determina las formas
constructivas. Por ejemplo, la carpintería de madera apareció en las diferentes
áreas boscosas del planeta, y la madera sigue siendo, aunque su uso esté en
declive, un material de construcción importante en esas áreas.
En otras zonas, las piedras naturales se utilizaron en los monumentos más
representativos debido a su permanencia y a su resistencia al fuego. Dado que
la piedra se puede tallar, la escultura se integró fácilmente con la arquitectura.
En las regiones donde escaseaban la piedra y la madera se usó la tierra como
material de construcción. Aparecen así el tapial y el adobe: el primero consiste
en un muro de tierra o barro apisonado y el segundo es un bloque constructivo
hecho de barro y paja, y secado al sol. Posteriormente aparecen el ladrillo y
otros productos cerámicos, basados en la cocción de piezas de arcilla en un
horno, con más resistencia que el adobe.
El siguiente trabajo cuenta con un Capítulo I que está conformado por la
Descripción de la empresa y sus departamentos, Capitulo II donde se
especifican los diagrama de flujos, posteriormente un Capitulo III que consta de
la Política de Control presente en la empresa, Capitulo IV;Auditorias
empleadas en cada departamento, Capítulo V Propuestas de control o mejoras
en la empresa seleccionada y por último se presenta la conclusión y
referencias bibliográficas.

3. CAPÍTULO I
Descripción de la empresa y sus departamentos
Empresa maderera RAY C.A cuenta con tecnología avanzada para el
aserrado de la materia prima obtenida de los bosques de la zona. Este
aserrado trabaja con rollizos de 28 cm a 64 cm de diámetro. Entre sus
departamentos se encuentran los siguientes:
 Dirección general
 Departamento de producción
 Departamento de comercialización
 Departamento de recursos humanos
La empresa RAY C.A se encuentra ubicada en la zona industrial los Pinos.
Se construyó en el año 1994; en Junio del 2003 fue adquirida por ACEMA,
ACERIAS de COLOMBIA, empresa multinacional concentrada en el negocio de
los aceros y maderas revestidas.
Dicha empresa ha consolidado su liderazgo absoluto en volumen y calidad
gracias a su constante innovación de productos y mejoramiento continuo de los
servicios, marcando hitos importantes en la industria maderera a través de su
historia. En la actualidad, para satisfacer las necesidades del mercado de la
madera de la construcción cuenta con productos fabricados en una planta
propia, complementando un portafolio de productos modernos, versátiles y
económicos para sistemas constructivos livianos, es así como afronta con
decisión el futuro, con productos que están marcando historia en la industria.
La principal actividad de la empresa es producir servicios, siendo los factores
de producción todos aquellos elementos necesarios para realizar la producción.
Sin embargo, al considerar a la organización como un sistema abierto no solo
se debe limitar el análisis al subsistema de producción, sino que también
debemos considerar los aspectos administrativos y gerenciales. La cual, parte
del principio de que la administración es relativa y situacional, es decir,
depende de las circunstancias ambientales y tecnológicas de la organización,
es decir, conjuga el momento y el contexto en que la organización se
encuentra. La teoría situacional enfatiza que no existe nada en absoluto en las
organizaciones o en la teoría administrativa, todo es relativo, todo depende del
enfoque que explica que existe una relación funcional entre las condiciones del
ambiente y las técnicas apropiadas para el alcance eficaz de los objetivos de la
misma, es por ello que la empresa es dinámica, o sea lo que la define su
realidad actual no puede ser considerado inamovible, pues lo detectado está
determinado por la situación actual en que se encuentra.

4. Aspectos operativos del aserradero
Las aéreas principales del aserradero son las siguientes: Aéreas de las oficinas
administrativas, patio de lora, sala de afilado para el mantenimiento de las
herramientas cortantes, línea de producción y patio de almacenamiento de
producto terminado y semiaserrado.
Misión
Ser una empresa maderera líder que obtenga la mayor rentabilidad de la
industria a través de la generación de productos y servicios de excelencia,
optimizando los recursos y logrando estándares nacionales.
Garantizar que cada actividad productiva se realice con absoluta seguridad
para las personas y las instalaciones. Crecer y expandirse respetando el medio
ambiente, la comunidad y asegurando el desarrollo sustentable. Ser reconocido
por los clientes y competidores por nuestros estándares superiores de calidad,
servicio y gestión.
Visión
Maderas RAY C.A es una empresa que se adapta rápidamente a los cambios y
condiciones de mercado, creciendo y proyectándose en el tiempo. Nuestra
empresa es el resultado del compromiso de todos y cada uno, quienes, con
pasión y amor por el trabajo, nos superamos continuamente para lograr y
mantener en el tiempo resultado de operaciones y financieros superiores al
resto de la industria.

5. CAPITULO II
Diagrama de proceso
Es importante destacar que la empresa RAY C.A mediante este diagrama de
proceso tiene como objetivo:
-La reducción del riesgo para la salud y aumento de la seguridad de los
trabajadores
-Incremento de la producción
-Disminución en los retrasos de la producción
-Ahorro de área ocupada
-Reducción del material en proceso
-Acortamiento del tiempo de fabricación
-Disminución de la congestión o confusión.
-Mayor facilidad de ajuste a los cambios de condiciones.
Gerente General
Asistente de Gerencia
Asesor Legal
Asesor Contable
ProducciónyLogística Ventas RecursosHumanos
Transporte
Operaciones
Caja
Ventas
Personal
Comunicaciones

6. Para que la empresa RAY C.A pueda tener una efectiva, eficiente y eficaz
distribución en planta debe cumplir con seis principios, que son:
- Principio de la Integración de Conjunto. La mejor distribución es la que
integra las actividades auxiliares, así como cualquier otro factor de modo
que resulte el compromiso mejor entre todas las partes.
- Principio de la Mínima Distancia Recorrida a Igual de Condiciones.
- Principio de la Circulación o Flujo de Materiales.
- Principio de la satisfacción y de la seguridad. A igual de condiciones,
será siempre todo el espacio disponible, tanto vertical como horizontal.
- Principio del Espacio Cubico.
- Principio de la Flexibilidad.
Problemas presentes en la empresa RAY C.A
Las distribuciones primitivas eran principalmente la creación de un hombre en
su industria particular había poquísimos objetivos específicos o procedimientos
reconocidos de distribución en planta. Las primeras distribuciones eran
productos del hombre que llevaba a cabo el trabajo, se mostraba un área para
una misión o servicios específicos pero no reflejaba la aparición de ningún
principio.
La distribución en planta forma parte del proceso de ordenación física de los
elementos industriales de modo que constituyan un sistema productivo capaz
de alcanzar los objetivos fijados de la forma más adecuada y eficiente posible.
Es importante señalar que con la distribución en planta se consigue el mejor
funcionamiento de las instalaciones. Se aplica a todos aquellos casos en los
que sea necesaria la disposición de unos medios físicos en un espacio
determinado, ya este prefijado o no por lo cual podemos fijar ciertos puntos que
le instruyen importancia a los términos.
En el mismo orden de ideas, con la organización realizada en la Empresa Ray
C.A se pretende establecer la mejor ordenación de cada uno de los elementos
componentes del proceso de producción en la superficie de la planta, de forma
que se consiga la mejor distribución al logro de los objetivos de la empresa y
del personal que labora en la misma.
Con referencia a lo anterior la empresa RAY C.A cuenta con diseños
fundamentales que orientan el proceso, al producto y el componente fijo; por lo
cual es necesario mencionar que la madera aserrada, se clasifica según su
calidad que está presente en función a lo siguiente:

7. Madera de Primera (I): Esta debe estar en su totalidad ausente de corteza,
libre de manchas y con todas sus aristas completas.
Madera de Segunda (II): Esta puede tener presencia minima de corteza en
alguna de sus aristas, presenta manchas y algunas aristas faltantes.
Madera de Tercera (III): Esta puede tener corteza considerable, madera sin
despuntar alta presencia de mancha.
Madera de Cuarta (IV): Se clasifican así a las costaneras y todos los residuos
resultantes del aprovechamiento de cada troza de madera.
Los logros del plan de trabajo se pueden resumir en el hecho de que el
propietario de la empresa obtuvo un diagnostico de la situación actual de la
misma, la cual le permitirá tomar decisiones para incrementar la eficiencia de la
misma. La empresa RAY C.A se encuentra presionada por la aceleración de
los cambios en el sector forestal. Lo cual ha puesto a prueba su capacidad de
ajuste y adaptación. En muchas ocasiones, las empresas poseen estructuras
organizativas rígidas que no le permiten adaptarse a los cambios que se
suceden en el entorno y no ofrecen de manera oportuna las bases para la toma
de decisiones.

8. CAPITULO III
Política de Control
La política de control que proporciona la empresa en cuestión hace énfasis en
la eficiencia y eficiencia delas operaciones, fiabilidad de la información
financiera cumpliendo las leyes y normas aplicables.
 Departamento de Gerencia:
1. Promover la obtención de la información técnica y otro tipo de
información no financiera para utilizarlas como elemento útil para la
gestión y el control
2. Promover la eficiencia organizacional de la entidad para el logro de
sus objetivos y misión
3. Crear conciencia de control.
4. Determinación de funciones y actividades fundamentales para
cumplir con los fines de la entidad
5. Integración de las funciones y actividades en unidades orgánicas
6. La jerarquización de la autoridad de manera que los grupos o
individuos separados por la división de funciones en el trabajo actúen
coordinadamente y enmarcados en claras líneas de responsabilidad
 Departamento de producción:
1. Evaluación de riesgos
2. Objetivos de las operaciones.
3. Retribución
4. Gestión del cambio
5. Las actividades de control
6. Seguridad razonable
7. Entrenamiento continuo

9.  Departamento de comercialización:
1. Reporte, revisión y aprobación de conciliaciones
2. Revisión de la exactitud aritmética de los registros
3. Control de las aplicaciones y el ambiente del sistema de información
computarizado, por ejemplo, para establecer controles sobre:
 Cambio a los programas de cómputo.
 Acceso a los archivos de dato.
 Mantener y revisar las cuentas de control y balance de
comprobación.
 Departamento de Recursos Humanos:
1. El proceso de control interno
2. Las personas ( trabajadores)
3. Objetivos
4. Pueden ser clasificados en 3 ámbitos o categorías:
 operativos
 información financiera
 cumplimiento
5. Componentes.
6. El control interno no es un proceso lineal, sino un proceso interactivo
multidireccional, con cinco componentes interrelacionados:
 Entorno de control
 Evaluación de riesgos
 Actividades de control
 Información y comunicación
 Supervisión

10. 7. La obtención de la información financiera oportuna, confiable y
suficiente como herramienta útil para la gestión y el control.
8. Fijación de líneas de responsabilidad y delegación de autoridad
apropiadas

11. CAPITULO IV
Auditorias empleadas en cada departamento
Al momento de llevar a cabo la auditoria en cada uno de los departamentos
que integran la empresa se certifica primeramente la certificación ISO 9001,
esta puede considerarse como el reconocimiento formal que otros (externos)
hacen del sistema de gestión de calidad de la empresa.
Antes de llevarse a cabo la certificación es esencial que todos los aspectos
del SGC estén implementados y funcionando varios meses. Cuando uno o
varios requisitos de la norma NB-ISO 9001 no se pueden aplicar debido a la
naturaleza de la organización y de su producto, pueden considerarse para su
exclusión.
 Departamento de recursos humanos: La auditoria de recursos
humanos realiza prácticas de personal, seguida de sugerencias para
mejorar. El propósito principal de la auditoria de recursos humanos
es mostrar cómo esta como funcionado elprograma, localizando
prácticas y condiciones que son perjudiciales para la empresa o que no
están justificando su costo, o prácticas y condiciones que deben
incrementarse.
 Departamento de producción: Durante el proceso de auditoría el
auditor revisará el proceso de manera independiente observando las
actividades realizadas por el departamento de producción en cada una
de las etapas de proceso, controlando recursos, eficiencia del personal,
rendimientos, costos, etc.
 Departamento de comercialización:Una auditoría de comercialización
se realizan para evaluar la estructura y la estrategia de sus esfuerzos de
ventas y dar respuestas a las preguntas más importantes. Estas
respuestas son la base para las decisiones que los gerentes de ventas
hacen en relación a las políticas relativas, procedimientos y
capacitación. Aunque algunos prefieren llevar a cabo esta auditoría
interna, otros llaman a un tercero para una revisión más objetiva.

12. CAPITULO V
Propuestas de control o mejoras en la empresa seleccionada
 Capacitación: Se recomienda que el nivel de formación de los
trabajadores mejore ya que generalmente es muy bajo. El conocimiento
de las técnicas de aserrío, preparación de las herramientas de corte y
secado es escaso. Parecería urgente estructurar un sistema de
capacitación eficiente para impulsar la modernización tecnológico-
organizativa del sector y preparar recursos humanos para la mejora de
las procesadoras de la madera.
 Tecnología: Carece de servicios relacionados con los procesos
productivos, la instalación de equipos, el mantenimiento, etc. En este
tipo de empresas, es común que la ineficiencia se derive del
desconocimiento de posibilidades de mejoras tecnológicas que no
siempre implican fuertes gastos de capital. Idealmente, un servicio de
extensión industrial no tendría que restringirse al plano productivo sino
incorporar también la variable organizacional.
 Redes de información: Ayudaría con la orientación hacia el desarrollo
de nuevos productos de la madera y su inserción en los mercados, los
precios, las nuevas normas (ambientales), etc. Los medios electrónicos
facilitaran el acceso a fuentes de información internacional y también en
el proceso de esta información.

13. Conclusión
La madera es uno de los elementos constructivos más antiguos que el hombre
ha utilizado para la construcción de sus viviendas y otras edificaciones. Pero
para lograr un resultado excelente en su trabajo hay que tener presente ciertos
aspectos relacionados con la forma de corte, curado y secado.
A la madera podemos definirla como un conjunto de células, huecas, alargadas
y cementadas longitudinalmente entre sí. En el árbol vivo las fibras por medio
de sus paredes celulares, funcionan como sostén y como conductores de
soluciones alimenticias y de desecho, ya que sus porciones huecas están
interconectadas lateralmente, formando un sistema continúo a lo largo del
tronco.
Los tres componentes básicos de las paredes de las fibras son, la celulosa (40-
50%) que se puede considerar como el armazón; humicelulosas varias (20-
35%) que actúan como matriz y la lignina (15-35%) que es el cementante de
los componentes; desde el punto de vista de la resistencia mecánica estos son
los elementos importantes. Además pueden existir en cantidades y tipos
variables, extractivos que son sustancias orgánicas depositadas en los
espacios libres de la madera y le imparten características como olor, color y
sabor e influyen sobre su permeabilidad.

14. Referencias Bibliográficas
Página de Internet; http://www.juntadeandalucia.es/educacion/webportal/ishare-
servlet/content/6f418b4a-5533-4bc5-9d6a-94b5fc344632
Página de Internet; http://www.aidima.es/@logistica-auditorias-calidad
Página de Internet; http://www.corma.cl/_file/material/anexos4viviendas-en-
madera-biblioteca.pdf