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Los bovinos han sido adaptados genéticamente para la producción de leche y las
industrias han implementado nuevas tecnologías para mejorar la colecta y repartición
de la materia prima, en sus mismas instalaciones implementaron maquinaria para
producir los derivados de la leche sin dejar de lado la implementación de máquinas y
vehículos con todas las características que se necesita para la distribución de los
productos, así asegurar un producto óptimo para el consumo humano. La nutrición de
la leche es importante para la adquisición de las personas ya que es un sustento
indispensable y esta debe ser procesada, para así lograr que la leche tenga una gran
consideración en la salud por lo que las industrias necesitan cumplir varias normas de
higiene para garantizar al usuario el aroma, sabor, y los nutrientes que debe tener la
leche pasteurizada, sin dejar de lado el tratamiento adecuado para la conservación sin
mayor uso de transgénicos ya que el exceso de estas toxinas es perjudicial para la
salud, para el transporte de los productos hace falta tener en cuenta las condiciones
para mantener en buen estado la calidad del producto hasta llegar al destino
planificado con anterioridad. Para tener una buena seguridad la calidad del producto
debe ser analizando el animal de donde proviene la leche para que requieran de una
salud excelente, considerados competentemente y tratados de manera higiénica para
de esa manera asegurar al consumidor un producto de calidad.

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