Los glóbulos rojos son células sin núcleo que transportan oxígeno y dióxido de carbono en la sangre. Se forman en la médula ósea a partir de células madre, donde expulsan el núcleo antes de ingresar a la circulación sanguínea. Tienen forma bicóncava y contienen hemoglobina, la cual requiere hierro para su síntesis. Viven aproximadamente 120 días antes de ser degradados.