La glucolisis es la vía metabólica que convierte la glucosa en piruvato a través de 10 reacciones enzimáticas, produciendo energía en la forma de ATP. Consiste en dos fases: en la primera fase se gasta ATP para activar la glucosa, mientras que en la segunda fase se generan ATP a medida que el piruvato se produce como resultado final. El piruvato puede luego utilizarse en la respiración aeróbica o anaeróbica para continuar generando energía para la célula.