La glucolisis y glucogenolisis son procesos metabólicos importantes. La glucolisis oxida la glucosa para producir energía en la célula mediante 10 reacciones que convierten la glucosa en piruvato u otros intermediarios. La glucogenolisis degrada el glucógeno almacenado en la célula para liberar moléculas de glucosa cuando son necesarias, utilizando las enzimas glucógeno fosforilasa y enzima desramificadora del glucógeno. Ambos procesos son vitales para proporcionar energía a la

1. Glucolisis & Glucogenolisis
Procesos Biológicos
27 Septiembre 2012
Edgar Barceló
Paola Aragón
Luis Mendoza
Jessica Lazcano
Valeria Andrade

2. Glucolisis
• Del griego:
- Glycos: azúcar
- Lysis: ruptura
• También llamada glicolisis.

3. • Es una vía metabólica encargada de oxidar la
glucosa con la finalidad de obtener energía
para la célula.
• Tiene lugar en el citoplasma celular.

4. • Se divide en 2 fases.
• Consiste en una serie de 10 reacciones que
permite transformar una molécula de glucosa
en 2 moléculas de un compuesto de 3
carbonos.

5. Funciones
• La generación de moléculas de alta energía
como fuente de energía celular en procesos
de respiración aeróbica y fermentación.
• La generación de piruvato que pasará al ciclo
de Krebs, como parte de la respiración
aeróbica.
• La producción de intermediarios de 6 y 3
carbonos que pueden ser utilizados en otros
procesos celulares.

6. Fases y Reacciones
Fase #1: Gasto de energía.
- Consiste en transformar una molécula de
glucosa en dos moléculas de gliceraldehído
mediante el uso de 2 ATP. Esto permite
duplicar los resultados de la segunda fase de
obtención energética.
- Esta fase comprende las primeras 5
reacciones.

7. Fase #2: Obtención de energía.
El gliceraldehído se transforma en un compuesto
de alta energía, cuya hidrólisis genera una
molécula de ATP, y como se generaron 2
moléculas de gliceraldehído, se obtienen en
realidad dos moléculas de ATP. Este
acoplamiento ocurre una vez más en esta
fase, generando dos moléculas de piruvato. De
esta manera, en la segunda fase se obtienen 4
moléculas de ATP.
- Esta fase comprende las últimas 5 reacciones.

10. Glucogenolisis
• Proceso llevado acabo en el citosol.
• Es la movilización o degradación por
fosforólisis del glucógeno
• Participan dos enzimas:
- Glucógeno fosforilasa.
- Enzima desramificadora
del glucógeno.

11. • Permite la obtención de moléculas de glucosa
en el momento que se necesita.
• La enzima glucógeno fosforilasa va quitando
glucosas de una rama del glucógeno hasta
dejar 4 moléculas de glucosa en la rama,
la glucantransferasa toma tres de estas
glucosas y las transfiere a la rama principal y
por último, la enzima desramificante quita la
molécula de glucosa sobrante en la reacción.

12. • Estimulada por el glucagón en el
hígado, epinefrina en el músculo e inhibida
por la insulina.
• Es un proceso que requiere un grupo
específico de enzimas citosolíticas.