Las grasas vegetales son más fáciles de digerir que las animales debido a que sus enlaces están formados de manera que son más fáciles de desfragmentar por el cuerpo. Al ser líquidos a temperatura ambiente, las grasas vegetales se transfieren más fácilmente al organismo y cualquier sobrante es también más fácil de digerir, evitando posibles complicaciones para la salud como el colesterol.

2. En tu clínica de salud se mide el nivel de colesterol en la
sangre como Programa Nacional de Salud Publica de
Prevención de Enfermedades el Corazón. Las
recomendaciones generales del cuerpo medico sugieren
disminuir la ingesta de los alimentos ricos en grasa de
origen animal y preferir el consumo de aceites de origen
vegetal. Tu tarea consiste en explicar, como base en
modelos químicos, la diferencia entre una grasa de
origen animal y un aceite vegetal.

3. Solidos
Solo un Carbono
enlace u
doble oxigeno
Enlaces
simples

4. Líquidos
Varios Carbono e
enlaces hidrogeno
dobles
Enlaces
dobles
y triples

5. Para empezar es mejor consumir grasas vegetales; porque los enlaces
que unen esos elementos son más fácil de que el cuerpo los digiera.
La razón de esto es por que son líquidos a temperatura ambiente y el
cuerpo puede desfragmentar esos enlaces y así facilitar su digestión.
Entonces yo recomendaría a la comunidad que consumiera productos
que vengan de la naturaleza para que al consumirse se reduzca el
riesgo de las complicaciones de la salud y como dice el problema
evitar tener colesterol.
Además de ser más nutritiva, menos grasosa y evitar la arteriosclerosis,
pues de ahí conduciría a la muerte.

6. Las grasas vegetales son más fáciles de digerir que las animales.
Esto se debe a que los enlaces formados son más fáciles de
desfragmentar.
Al ser líquidos se transfieren al organismo y lo sobrante ya es más fácil
de digerir.
Evita complicaciones de la salud entre ellas el colesterol.

7. http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_graso_saturado
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_graso_insaturado
http://www.goypaz.com/wp-content/uploads/2013/01/corazon.jpeg
http://www.fabricalo.net/wp-content/uploads/2012/12/Aceite-oliva.jpg
http://www.concierto.cl/wp-content/blogs.dir/104/files/2013/01/frutas.jpg
http://3.bp.blogspot.com/-XJ7-OKPtmVw/T8s1XOUKvNI/AAA
http://www.kalipedia.com/kalipediamedia/cienciasnaturales/media/
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