1. LOGO
Guía Roja y Verde de los
Alimentos Transgénicos
Sociología – Facultad de Ciencias de la Salud - UCEVA
Eyder Alexander Rodríguez - Estudiante de Medicina UCEVA - Tuluá, Valle del Cauca

2. Guía Roja y Verde de
¿Qué es Green Peac ? Alimentos Transgénicos
Greenpeace es una ONG ambientalista.
Fundada en el año de 1971 en Vancouver, Canadá por
Dorothy e Irving Stowe, Paul Watson,Marie y Jim
Bohlen, Ben y Dorothy Metcalfe, y Bob Hunter en
protesta ante la práctica nuclear estadounidense en el
archipiélago de Amchitka (Alaska).
Greenpeace realiza acciones directas no violentas y de
investigación para lograr sus objetivos.
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3. Guía Roja y Verde de
Oficinas de Green Peac Alimentos Transgénicos
Eyder Alexander Rodríguez - Estudiante de Medicina UCEVA - Tuluá, Valle del Cauca, Colombia

4. Guía Roja y Verde de
Significado de la Guía Alimentos Transgénicos
Se trata de una Guía en la
que aparecen dos listas
de marcas, productos y
fabricantes, situados en
Rojo o en Verde en
función de su política en
materia de transgénicos.
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5. Guía Roja y Verde de
Elaboración de la Guía Alimentos Transgénicos
La Guía se ha elaborado en función de los propios
análisis efectuados por Greenpeace, el etiquetado de
los productos y las garantías ofrecidas por los
fabricantes de alimentos.
Los datos corresponden al mercado español, el país con
mayor extensión de cultivos de la UE.
Aunque muchas marcas son internacionales y se pueden
extrapolar las conclusiones presentadas en el
documento.
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6. ¿Qué se encuentra en la Guía Roja y Verde de
Alimentos Transgénicos
guía?
En sus 24 hojas aparece información sobre los siguientes
temas:
 ¿Qué es un transgénico?
 ¿Por qué Greenpeace se opone a la liberación de
transgénicos en el medioambiente?
 ¿Cómo está la legislación del etiquetado?
 ¿Transgénicos en mi plato?
 ¿Qué significa esta guía?
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7. Guía Roja y Verde de
Guías Roja y Verde Alimentos Transgénicos
 Guía Roja
Lista de aquellos productos para los cuales
Greenpeace no puede garantizar que no
contengan transgénicos.
 Guía Verde
Productos cuyos fabricantes han garantizado a
Greenpeace que no utilizan transgénicos o
derivados en sus ingredientes o aditivos.
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8. Guía Roja y Verde de
Guía Roja Alimentos Transgénicos
1. Productos cuyos fabricantes no garantizan a
Greenpeace ausencia de transgénicos –o sus
derivados– en sus ingredientes o aditivos.
2. Productos para los cuales los análisis de laboratorio
efectuados por Greenpeace ha detectado
transgénicos.
3. Productos en cuya etiqueta figura que contienen
transgénicos o derivados.
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9. Clasificación de marcas Guía Roja y Verde de
Alimentos Transgénicos
según tipo de mercado
Marcas
Marcas Marcas de
propias fabricante
Marcas propias Marcas comerciales
(blancas) de las que se pueden
grandes cadenas de encontrar en
distribución cualquier tipo de
(supermercados). tienda.
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10. Guía Roja y Verde de
Marcas Propias Alimentos Transgénicos
 Todos los productos envasados con cada marca
distribuidora (supermercados, hipermercados), sea
cual sea la categoría a la que pertenecen (Aceites,
grasas y margarinas, Alimentación infantil, Bebidas,
Dietéticos, etc.).
 No se trata de todos los productos vendidos en ese
supermercado, sino solamente la marca propia a que
se hace referencia.
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12. Guía Roja y Verde de
Marcas de Fabricante Alimentos Transgénicos
Marcas de fabricante, es decir marcas comerciales que
se pueden encontrar en cualquier tipo de tienda,
clasificadas por categorías.

13. Clasificación según tipo de Guía Roja y Verde de
Alimentos Transgénicos
producto
Aceites, grasas y margarinas
Postres Alimentos para niños
Patatas fritas Alimentos para animales
domésticos
Pan, harina y pastas Preparados y conservas
Helados Bebidas
Productos
Galletas Bollería
Dietéticos Cereales
Chocolates y golosinas Cerveza
Salsas Congelados

14. Guía Roja y Verde de
Aceites, grasas y margarinas Alimentos Transgénicos

15. Guía Roja y Verde de
Alimentos para niños Alimentos Transgénicos

16. Alimentos para animales Guía Roja y Verde de
Alimentos Transgénicos
domésticos

18. Juan Camilo Ruiz – Juan David Vera – Eyder A. Rodriguez

21. Guía Roja y Verde de
Bollería Alimentos Transgénicos

22. Guía Roja y Verde de
Cereales para desayuno Alimentos Transgénicos

23. Guía Roja y Verde de
Cereales Alimentos Transgénicos

25. Guía Roja y Verde de
Cervezas Alimentos Transgénicos

26. Guía Roja y Verde de
Congelados Alimentos Transgénicos

27. Guía Roja y Verde de
Angulas Aguinaga Alimentos Transgénicos

32. Guía Roja y Verde de
Helados Alimentos Transgénicos

35. Guía Roja y Verde de
Papas fritas Alimentos Transgénicos

37. Guía Roja y Verde de
Salsas y vinagres Alimentos Transgénicos

38. Guía Roja y Verde de
Ediciones de la guía Alimentos Transgénicos
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39. Guía Roja y Verde de
Ediciones de la guía Alimentos Transgénicos