El documento habla sobre la importancia de una dieta saludable y la ingesta de vitaminas a través de los alimentos. Explica que las recomendaciones diarias de vitaminas varían según factores como la edad y el sexo. También menciona que la información nutricional en los empaques de alimentos puede ayudar a las personas a evaluar su ingesta de vitaminas y a limitar elementos como la sal y la grasa. Además, señala que los suplementos pueden ser útiles para aquellos con dietas restringidas.