El documento habla sobre la importancia de una buena ingesta de vitaminas a través de los alimentos. Explica que las recomendaciones diarias de vitaminas varían según factores como la edad y el sexo. También menciona que el etiquetado nutricional de los alimentos es útil para evaluar el contenido vitamínico. Finalmente, señala que una dieta equilibrada y los suplementos pueden ser importantes para obtener las vitaminas necesarias, especialmente en personas con dietas restringidas.