El documento describe la importancia del hígado en la bioquímica debido a sus funciones vitales como la transformación de alimentos en energía, eliminación de toxinas, regulación de la coagulación sanguínea y producción de bilis. Explica que el hígado mantiene niveles normales de glucosa en la sangre a través de la glucógenolisis y gluconeogénesis. También define el hígado como el órgano más grande del cuerpo ubicado en el abdomen derecho, y enumera algunas enfermedades hepá

2. IMPORTANCIA
La razón para que el hígado sea de mucha
importancia para la bioquímica es debido a
que uno mediante esta pueda conocer
químicamente lo que ocurre o lo que pasa
dentro de este órgano el cual es llamado como
el mas importante en la bioquímica debido
precisamente a sus importantes funciones y lo
que realiza en el interior de nuestro cuerpo

3. VALORES DE LA CONCENTRACION DE
GLUCOSA
En una persona normal, la concentración de glucosa en
la sangre, esta regulada en limites muy estrechos,
habitualmente entre 70-110mg/dl en una persona en
ayunas (8hs. aprox.).
Esta concentración se eleva a 140mg/dl, una hora
después de la ingesta, pero un sistema hormonal
devuelve estos valores a los normales, cerca de las dos
horas después. A la inversa, en momentos prolongados
de inanición , el hígado se encarga de mantener la
glucemia
mediante
la
glucógenolisis
y
la
gluconeogenesis, principalmente.

4. CONCEPTO DE HIGADO
Es el órgano más grande dentro del cuerpo y uno
de los más importantes. Tiene forma irregular,
color rojo oscuro y se ubica en la parte derecha
del abdomen. El hígado pesa alrededor de 1,5
kilos y se encuentra dividido en cuatro lóbulos: el
derecho, el izquierdo, el cuadrado y el lóbulo
caudado o de Spiegel.
La sangre que llega al hígado viene de dos
fuentes:
a) La sangre oxigenada llega al hígado a través
de la arteria hepática.
b) La sangre rica en nutrientes llega a través de la
vena porta hepática.

5. Sus funciones vitales
Posee muchas funciones, las principales son:
— La transformación de los alimentos en energía.
— La eliminación de las toxinas de la sangre.
— El procesamiento de la hemoglobina para utilizar su
contenido de hierro (el hígado almacena hierro).
— La regulación de la coagulación sanguínea.
— La producción de bilis, un líquido amarillo verdoso que
ayuda a la digestión.

6. A TOMAR EN CUENTA
Entre las enfermedades más frecuentes que afectan el
hígado se puede mencionar la hepatitis (A, B y C), la
cirrosis hepática y el hepatocarcinoma (cáncer de
hígado). Para evitar la intoxicación del hígado, los
médicos recomiendan una alimentación saludable, con
un amplio consumo de verduras, frutas y agua.
Nuestro hígado puede perder tres cuartos del total de
sus células antes de dejar de funcionar y puede
autorregenarse, siendo el único órgano del cuerpo con
esta increíble capacidad.