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Notas del editor

  1. ANTES DE … Iniciar la jornada y al finalizarla. Antes y después de preparar, repartir o servir la comida. Antes y después de comer Al entrar en contacto con fluidos corporales Ponerse o quitarse los lentes de contacto Curar un corte, raspadura, quemadura o ampolla Darle atención a un enfermo Manos visiblemente sucias.
  2. DESPUES DE … Ir al cuarto de baño. Estornudar, sonarse o sonarle la nariz a un niño Ayudar a alguien a usar el servicio sanitario Cambiar pañales (y no olvide lavarle las manos al bebé también) Manipular alimentos crudos, especialmente carne, aves, pescado o huevos Manipular la basura Tocar un animal o limpiar los desechos de un animal Darle atención a una persona enferma o lesionada Usar transporte público