La cocina ha evolucionado desde la prehistoria, cuando los humanos usaban piedras y ramas para cocinar alimentos de forma rudimentaria. Con el tiempo aparecieron las primeras vasijas de cerámica y hornos que permitieron cocinar de manera más efectiva. La Escuela Bauhaus en Alemania sentó las bases del diseño industrial moderno de cocinas en el siglo XX, con prototipos funcionales que optimizaban el espacio y los procesos de cocina. En España, las cocinas pasaron de ser lugares caóticos donde se vivía después de la
El postmodernismo en arquitectura es una tendencia que comienza a partir de los años 1970, como respuesta a las contradicciones de la arquitectura moderna, y en especial los postulados del CIAM (congreso internacional de arquitectura moderna)Estilo Internacional. Su principal característica es que aboga por recuperar de nuevo "el ingenio, del ornamento y la referencia" en la arquitectura.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
FACULTAD DE ARQUITECTURA
Materia: composición arquitectónica
MT. Maribel Prieto
Integrantes: Álvarez Núñez Ivon
Molina Chaidez Jesus Alejandro
Santiago Lopez Heidi Gpe.
El postmodernismo en arquitectura es una tendencia que comienza a partir de los años 1970, como respuesta a las contradicciones de la arquitectura moderna, y en especial los postulados del CIAM (congreso internacional de arquitectura moderna)Estilo Internacional. Su principal característica es que aboga por recuperar de nuevo "el ingenio, del ornamento y la referencia" en la arquitectura.
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE SINALOA
FACULTAD DE ARQUITECTURA
Materia: composición arquitectónica
MT. Maribel Prieto
Integrantes: Álvarez Núñez Ivon
Molina Chaidez Jesus Alejandro
Santiago Lopez Heidi Gpe.
Breve repaso a la historia del mueble desde la Antigüedad hasta nuestros días, más un extracto sobre las 25 sillas que cambiaron el mundo y porqué marcaron un antes y un después.
4ta. edicion apliada y mejorada.-En la arquitectura de hoy, La sociedad se encuentra ante una reacción en cadena y prácticamente sin conocer la estructura de los átomos culturales que la produce. Si lo que hasta hoy se conocía del comportamiento animal en condiciones de hacinamiento o lejos de su biotipo, también hoy tiene que ver con el género humano, el arquitecto está llamado a dar respuesta a las necesidades de un mundo que esta cambiando.
Los paradigmas evolucionan de acuerdo a factores como las necesidades, la formación, la filosofía, economía y disposición de materiales.
El paradigma es fundamental y esencial para la proyección de una obra arquitectónica y el establecimiento de una tendencia.
Antropometría para cocinas, dibujo técnico de cocinas, dimensiones en planta y en corte de mobiliario y equipamiento de cocinas, distribución de cocinas, planos de cocinas
Charla en Santiago de Chile. 2017
¿Quién dicta la charla?
Sebastián Álvarez Pesce, Uruguayo con más de 6 años de experiencia en SEO internacional. Fundó varios proyectos de tecnología en Uruguay con el respaldo de ANII (Agencia nacional de investigación e innovación). Emprendedor apasionado e inquieto, ejerce como docente desde hace varios años en materia de tecnología y marketing digital.
Breve repaso a la historia del mueble desde la Antigüedad hasta nuestros días, más un extracto sobre las 25 sillas que cambiaron el mundo y porqué marcaron un antes y un después.
4ta. edicion apliada y mejorada.-En la arquitectura de hoy, La sociedad se encuentra ante una reacción en cadena y prácticamente sin conocer la estructura de los átomos culturales que la produce. Si lo que hasta hoy se conocía del comportamiento animal en condiciones de hacinamiento o lejos de su biotipo, también hoy tiene que ver con el género humano, el arquitecto está llamado a dar respuesta a las necesidades de un mundo que esta cambiando.
Los paradigmas evolucionan de acuerdo a factores como las necesidades, la formación, la filosofía, economía y disposición de materiales.
El paradigma es fundamental y esencial para la proyección de una obra arquitectónica y el establecimiento de una tendencia.
Antropometría para cocinas, dibujo técnico de cocinas, dimensiones en planta y en corte de mobiliario y equipamiento de cocinas, distribución de cocinas, planos de cocinas
Charla en Santiago de Chile. 2017
¿Quién dicta la charla?
Sebastián Álvarez Pesce, Uruguayo con más de 6 años de experiencia en SEO internacional. Fundó varios proyectos de tecnología en Uruguay con el respaldo de ANII (Agencia nacional de investigación e innovación). Emprendedor apasionado e inquieto, ejerce como docente desde hace varios años en materia de tecnología y marketing digital.
Una ruta establecida por los pueblos de la campiña cordobesa, Lucena, Puente Genil, Santaella y La Rambla, que permite conocer la cerámica popular y la tradición alfarera que ha existido desde hace siglos.
En esta presentación se conocerán los origenes de los espacios gastronómicos, conocidos hoy como restaurantes, bares, cantinas, cafés, entre otros lugares destinados para el arte de comer y cocinar.
DIA DE LA BANDERA PERUANA EL 7 DE JUNIO DE 182062946377
Diseño del dia de la bandera. El 7 de junio se celebra en todo el Perú el Día de la Bandera, una fecha que conmemora el aniversario de la Batalla de Arica de 1880, un enfrentamiento histórico en el que las tropas peruanas se enfrentaron valientemente a las fuerzas chilenas durante la Guerra del Pacífico.
Mueble Universal la estantería que se adapta a tu entornoArtevita muebles
mueble universal con ensamblado por pieza individual para adaptarse a múltiples combinaciones y listo para integrarse fácilmente a cualquier nuevo entorno de vida, el nombre UNIVERSAL habla por sí mismo.
Gracias a su Sistema de fácil ensamblado y a su diversidad, se ha adaptado cuidadosamente a las necesidades contemporáneas de la vida moderna y puede estar seguro de que este sistema de estanterías seguirá disponible después de muchos años.
Arquitectura Ecléctica e Historicista en Latinoaméricaimariagsg
La arquitectura ecléctica e historicista en Latinoamérica tuvo un impacto significativo y dejó un legado duradero en la región. Surgida entre finales del siglo XIX y principios del XX, esta corriente arquitectónica se caracteriza por la combinación de diversos estilos históricos europeos, adaptados a los contextos locales.
El movimiento moderno en la arquitectura venezolana tuvo sus inicios a mediados del siglo XX, influenciado por la corriente internacional del modernismo. Aunque inicialmente fue resistido por la sociedad conservadora y los arquitectos tradicionalistas, poco a poco se fue abriendo camino y dejando una huella importante en el país.
Uno de los arquitectos más destacados de la época fue Carlos Raúl Villanueva, quien dejó un legado significativo en la arquitectura venezolana con obras como la Ciudad Universitaria de Caracas, considerada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Su enfoque en la integración de la arquitectura con el entorno natural y la creación de espacios que favorecen la interacción social, marcaron un punto de inflexión en la arquitectura venezolana.
Otro arquitecto importante en la evolución del movimiento moderno en Venezuela fue Tomás Sanabria, quien también abogó por la integración de la arquitectura con el paisaje y la creación de espacios abiertos y funcionales. Su obra más conocida es el Parque Central, un complejo urbanístico que se convirtió en un ícono de la modernidad en Caracas.
En la actualidad, el movimiento moderno sigue teniendo influencia en la arquitectura venezolana, aunque se ha visto enriquecido por nuevas corrientes y enfoques que buscan combinar la modernidad con la identidad cultural del país. Proyectos como el Centro Simón Bolívar, diseñado por el arquitecto Fruto Vivas, son ejemplos de cómo la arquitectura contemporánea en Venezuela sigue evolucionando y adaptándose a las necesidades actuales.
Catalogo General Durstone Distribuidor Oficial Amado Salvador ValenciaAMADO SALVADOR
Descubre el catálogo general de Durstone, presentado por Amado Salvador, el distribuidor oficial de cerámica Durstone. Este catálogo incluye una amplia variedad de productos de alta calidad de Durstone, conocidos por su resistencia, durabilidad y diseño innovador. Como distribuidor oficial de cerámica Durstone, Amado Salvador ofrece una selección completa de cerámica Durstone que abarca desde baldosas para interiores y exteriores hasta soluciones personalizadas para proyectos arquitectónicos.
Durstone se destaca por su compromiso con la excelencia y la innovación en el diseño de cerámica. Cada pieza es creada para satisfacer los estándares más altos de calidad, asegurando que cada proyecto se beneficie de productos que no solo son estéticos, sino también extremadamente duraderos.
Explora este catálogo y descubre la cerámica Durstone y encuentra la opción perfecta para cualquier espacio, asegurando la mejor calidad y estilo. Amado Salvador, distribuidor oficial Durstone en Valencia.
2. ORIGEN DE LA COCINA
En la prehistoria nuestros antepasados
carecían de los avances de la evolución.
Los materiales de los que disponian eran
básicos i se desconocia absolutamente la
cocina tal como la conocemos ahora. Lo
que hacian era coger combustible (ramas)
y piedras para hacer el fuego y lograr una
digestibilidad mas menos decente de los
alimentos.
A medida que va pasando los años aparecen
las vasijas que permitirian cocer la comida
y asi hacer posible el consumo de muchos
vegetales luego aparecieron también en
Egipto y Babilonia los primeros hornos de
adobe, que permitían asar los alimentos
de forma homogénea gracias a la
refracción de las paredes, evitando el
inconveniente del calor directo del fuego a
la hora de asar. Vasija de cerámica con motivos geométricos
3. ORIGEN DE LA COCINA
• Tenemos una historia que empieza en la
Edad Media, con una habitación que es la
cocina donde se come, se trabaja y se vive
conjuntamente.La cocina como mueble en
forma de simple hornillo fue conocida por los
romanos. Pero la verdadera cocina completa
y portátil no se encuentra hasta finales del
siglo XVIII y solo desde el XVI se conoce la
cocina cuadrangular de hierro con planchas
de cobre o de hierro por encima dispuesta
para recibir las ollas o marmitas. Todos estos
avances hicieron mas economico el cocinar y
supuso confinar el fuego en una cámara
construida con ladrillos, que calentara una
superficie de metal donde poder cocinar los
alimentos. De esa manera, los utensilios no
estaban en contacto directo con el fuego, se
disipaba menos el calor y era más sencillo
acercarse para realizar las tareas habituales
durante la cocción.
• cocina cuadrangular de hierro con planchas de
cobre
4. PRIMERAS COCINAS
Volvemos con otra etapa más de la historia de las cocinas. Empezamos con la escuela de la
Bauhaus, que fue una escuela pionera en el diseño, arte y posteriormente en arquitectura,
fundada en 1919 en Weimar (Alemania) por Walter Gropius. La Bauhaus, asentó las bases de
lo que hoy conocemos como diseño industrial y gráfico, es decir, los origines del diseño de la
cocina. La creación de la Bauhaus se debió a diversas causas sociales, educativas y políticas,
como la 1º Guerra Mundial, que permitió el acceso de las mujeres a determinadas puestos
laborales, ante la falta de hombres que se encontraban en los frentes de batalla.
El primer diseño de cocina llego de la mano de Ernst Gebhardt y Benita Otte (Estudiante de la
Bauhaus). El proyecto fue una Casa Modelo, una construcción de vivienda unifamiliar llamada
“Haus am Horn”, de más 160 m2, demasiado grande para cubrir las necesidades básicas y
económicas de vivienda en aquella época. Este diseño de cocina en L, era un avance de una
cocina integrada por dos tipos de muebles de cocina: de pared y de base formando una
superficie continua con el fregadero y los fogones. Los muebles inferiores no tenían patas,
sustituyéndose estas por un zócalo. La iluminación y la ventilación dependían de una ventana
basculante y las paredes se revistieron con piezas de cerámica vidriada.
5. PRIMERAS COCINAS
• Este prototipo dio pie a otros diseños en
una 2º exposición de viviendas, como el
Johanes J. P. Oud participante asesorado
por Hilde Zimmermann y Erna Meyer que
incorporaron los principios de ergonomía
en los proyectos de cocinas (la altura para
trabajar de pie o sentado). J.P. continúo
con el diseño en L y con la amplia ventana,
esta vez en forma de pasaplatos, pero
sustituyo los muebles murales superiores
por estantes y una barra donde tener
cerca el menaje y accesorios de cocina,
además libero la parte inferior de la cocina
para mayor comodidad.
6. PRIMERAS COCINAS
• El proyecto que se convertiría en un
referente en el mundo de la cocina
moderna, fueron las cocinas para
viviendas sociales (recordemos la falta de
viviendas; entre otras cosas, tras la 1º
Guerra Mundial) de Margarete Schütte-
Lihotzky. La cocina de Frankfurt, era el
nombre del proyecto, que se llevo a cabo
entre 1924-1930 con gran éxito. Cuyas
premisas eran la optimización de todos los
procesos en la cocina, ampliación
delespacio de almacenamiento,
organización interior de los muebles de
cocina y una organización racional de los
utensilios de cocina. Tras las 2º Guerra
Mundial, el modelo de Magarete se
estableció como estándar de diseño de
cocina en Europa y E.E.U.U a donde se
marcho la Bauhaus tras acabar la 1º
Guerra mundial.
7. DISEÑO COCINAS EN
ESPAÑA
• La sociedad evoluciona a medida que
pasan los años, las personas no tenemos
la misma manera de ver lo que nos rodea
igual que nuestros antepasados, por lo
que nos conduce esto a nuevas
necesidades en nuestra vida cotidiana.
En la postguerra no disponian de los
materiales ni de los avances industriales
que tenemos a dia de hoy.
La cocina por aquel entonces era donde
se reunia la familia, alli cosían, comían,
escuchaban la radio la familia que podia
permitirselo… No le daban importancia al
disño del espacio tan solo les importaba
que estuviera todo a mano y los cazos y
otros utensilios de cocina daba igual que
estuvieran guardados, por lo que hacia las
cocinas un caos estéticamente hablando. Cocina española en la postguerra
8. DISEÑO COCINAS EN
ESPAÑA
• Terminados los periodos de guerra i
postguerra la modernización llega a españa,
nosotros para variar fue mas tarde que la
resta de europa. Esta modernización renueva
el concepto de cocina que tenian y se le
empieza a dar importancia a la estética de la
cocina eliminando el monopolio del confort.
Empiezan a verse módulos de muebles
amplios y cajones para guardar las
herramientas culinarias donde el orden
reinaba en todos los sentidos.
Poco a poco, a medida que pasan los años se
va acercando a las cocinas que tenemos hoy
en dia, la cocina se va convirtiendo mas en
un espacio de paso, donde se prepara la
comida y en algunos casos comer allí. A
causa del cambio de tendencia en la
construcción, se constuyen pisos,
apartamentos con superfície limitada por lo
tanto las dimensiones de las cocinas se
reducen.
9. DISEÑO COCINAS EN
ESPAÑA
• Ahora la funcionalidad ha hecho que los
muebles den un giro muy diferente
respecto a los años anteriores. El arte de
combinar colores , texturas donde se
cuidan minuciosamente cada detalle, lleva
a una gran innovación.
• El correcto diseño de la cocina pasa por
satisfacer las necesidades del o de los
propietarios junto a una combinación de
colores, texturas y luz que den una
sensación de ambiente que se adapte a
cada usuario. De esta manera cobra una
atracción este espacio y cubre las
necesidades de él convirtiendolo en un
sitio idóneo para trabajar en el agusto y
comodo.
Cocina del 2016