Integrantes k
•Descargar como PPT, PDF•
0 recomendaciones•203 vistas
El documento describe el proceso de elaboración de queso campesino a partir de leche pasteurizada y los pasos para hacer un yogurt de chocolate. El queso campesino se hace filtrando, pasteurizando y cuajando la leche, mientras que el yogurt de chocolate requiere mezclar leche, azúcar, cacao y yogurt natural y dejar reposar la mezcla en la nevera.
Denunciar
Compartir
Denunciar
Compartir
![INTEGRANTES TEMA:YOGURT DE CHOCOLATE Y QUESO CAMPESINO ,[object Object],[object Object],[object Object]](https://image.slidesharecdn.com/integrantesk-100617214804-phpapp02/85/Integrantes-k-1-320.jpg)
![QUESO CAMPESINO ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
Recomendados
Elaboración del Queso
El documento describe el proceso de fabricación de queso de cabra. Se necesitan 2-3 litros de leche de cabra, que se cuecen a 70°C durante 30 minutos y luego se enfrían a 30-40°C antes de añadir cuajo líquido o zumo de limón para cuajar la leche. La cuajada resultante se escurre en un paño durante 3 horas antes de colocar el queso fresco en un plato y servirlo con miel u hierbas.
proceso del queso
El documento describe el proceso de producción de queso. La leche se filtra, pasteuriza a 71°C, se cuaja a 35°C usando cuajo, se desuera removiendo el suero, se salada agregando sal, se prensa y moldea, se sala por inmersión en salmuera, y finalmente se seca y madura controlando la humedad y temperatura.
Industrias lacteas
El documento describe los procesos de elaboración de varios productos lácteos como la nata para montar, nata esterilizada, y mantequilla. Explica que la nata para montar contiene entre un 32-40% de grasa y su proceso incluye pasterización, centrifugación, y envasado a 5°C. La nata esterilizada contiene un 20% de grasa y su proceso es similar pero incluye mezclarla con leche desnatada y homogeneizarla. El proceso de la mantequilla incluye separar la
Proceso productivo de la mantequilla
La leche de vaca se separa en nata y leche desnatada usando una separadora. La nata se pasteuriza y madura durante 24 horas antes de ser batida en una batidora para convertirla en mantequilla. La batidora gira la nata a alta velocidad durante 30 minutos para liberar agua y aire, formando bolas cremosas de mantequilla. Luego se agrega sal y se bate otros 30 minutos para producir la mantequilla final.
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. La leche se filtra primero y luego se calienta a 71°C antes de enfriarse a 40°C para agregar cuajo. La cuajada se corta y se agita durante 10 minutos a 39°C antes de prensarse y desmenuzarse. Luego se agrega sal y se moldea el queso en moldes por 6 horas antes de cortarse y empacarse para su venta.
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. Primero, la leche se filtra y calienta a 71°C antes de enfriarse a 35°C. Luego se agrega cuajo para cuajar la leche durante 30-40 minutos. La cuajada se corta, calienta a 39°C, y se prensa durante 6 horas antes de desmoldarse y empacarse para su venta.
Galletas de chaco
El documento presenta varias recetas que incluyen chaco como ingrediente principal o complementario. Se describen recetas de galletas de chaco, pastel de chaco y papa a la huancaína con chaco, así como usos del chaco en pasta dental, cosmética y jabones, incluyendo mascarillas y lociones. El chaco se utiliza por sus propiedades alcalinas, absorbentes y ricas en minerales.
Elabarociòn del queso
El documento describe el proceso de producción de queso, que incluye calentar la leche a 71°C, agregar cloruro de calcio a 40°C y cuajo a 35°C, cortar el cuajado después de 30-40 minutos, moler la cuajada, agregar sal, prensar durante 6 horas, moldear y empacar el queso final.
Recomendados
Elaboración del Queso
El documento describe el proceso de fabricación de queso de cabra. Se necesitan 2-3 litros de leche de cabra, que se cuecen a 70°C durante 30 minutos y luego se enfrían a 30-40°C antes de añadir cuajo líquido o zumo de limón para cuajar la leche. La cuajada resultante se escurre en un paño durante 3 horas antes de colocar el queso fresco en un plato y servirlo con miel u hierbas.
proceso del queso
El documento describe el proceso de producción de queso. La leche se filtra, pasteuriza a 71°C, se cuaja a 35°C usando cuajo, se desuera removiendo el suero, se salada agregando sal, se prensa y moldea, se sala por inmersión en salmuera, y finalmente se seca y madura controlando la humedad y temperatura.
Industrias lacteas
El documento describe los procesos de elaboración de varios productos lácteos como la nata para montar, nata esterilizada, y mantequilla. Explica que la nata para montar contiene entre un 32-40% de grasa y su proceso incluye pasterización, centrifugación, y envasado a 5°C. La nata esterilizada contiene un 20% de grasa y su proceso es similar pero incluye mezclarla con leche desnatada y homogeneizarla. El proceso de la mantequilla incluye separar la
Proceso productivo de la mantequilla
La leche de vaca se separa en nata y leche desnatada usando una separadora. La nata se pasteuriza y madura durante 24 horas antes de ser batida en una batidora para convertirla en mantequilla. La batidora gira la nata a alta velocidad durante 30 minutos para liberar agua y aire, formando bolas cremosas de mantequilla. Luego se agrega sal y se bate otros 30 minutos para producir la mantequilla final.
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. La leche se filtra primero y luego se calienta a 71°C antes de enfriarse a 40°C para agregar cuajo. La cuajada se corta y se agita durante 10 minutos a 39°C antes de prensarse y desmenuzarse. Luego se agrega sal y se moldea el queso en moldes por 6 horas antes de cortarse y empacarse para su venta.
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. Primero, la leche se filtra y calienta a 71°C antes de enfriarse a 35°C. Luego se agrega cuajo para cuajar la leche durante 30-40 minutos. La cuajada se corta, calienta a 39°C, y se prensa durante 6 horas antes de desmoldarse y empacarse para su venta.
Galletas de chaco
El documento presenta varias recetas que incluyen chaco como ingrediente principal o complementario. Se describen recetas de galletas de chaco, pastel de chaco y papa a la huancaína con chaco, así como usos del chaco en pasta dental, cosmética y jabones, incluyendo mascarillas y lociones. El chaco se utiliza por sus propiedades alcalinas, absorbentes y ricas en minerales.
Elabarociòn del queso
El documento describe el proceso de producción de queso, que incluye calentar la leche a 71°C, agregar cloruro de calcio a 40°C y cuajo a 35°C, cortar el cuajado después de 30-40 minutos, moler la cuajada, agregar sal, prensar durante 6 horas, moldear y empacar el queso final.
Elaboración del manjar blanco
El documento describe los procesos artesanal e industrial para elaborar manjar blanco. La elaboración artesanal involucra mezclar leche condensada y evaporada y cocinarla constantemente a fuego bajo hasta espesar. El proceso industrial requiere recibir y analizar la leche, agregar ingredientes como azúcar y bicarbonato, calentar y concentrar la mezcla hasta alcanzar 65-70° Brix, batir para enfriar, y envasar a 70°C. Tanto los procesos requieren cuidado para evitar errores que ar
Elaboracion de mantequilla
El documento describe el proceso de elaboración de mantequilla. La materia prima es la crema de leche, la cual debe tener entre 35-40% de grasa. El proceso incluye separar, filtrar, pasteurizar, batir, lavar y amasar la crema para formar la mantequilla, la cual no debe tener más de 16% de humedad. También describe cómo medir la acidez, humedad y caseína presente en la mantequilla.
Elaboracion de mantequilla
Este documento describe los pasos para elaborar mantequilla a partir de crema de leche, incluyendo
pasteurización, maduración, batido, lavado con agua helada, salado, amasado y enmoldado. El proceso
resultó en una mantequilla con un rendimiento del 47.23% y las características descritas en la literatura
científica para un producto de buena calidad.
Elaboracion de manjar
Este documento describe el proceso de elaboración del manjar blanco o dulce de leche a partir de leche, azúcar y otros ingredientes opcionales. Explica que la leche se filtra, se calienta con azúcar y bicarbonato, y luego se cuece a fuego lento por varias horas para concentrarla y evaporar el agua. Una vez concentrada, se le agregan saborizantes, espesantes y conservantes, se envasa en recipientes esterilizados y se enfría. Finalmente, señala que la calidad del manjar depen
Cinnamon recetas
Este documento presenta recetas para varios postres populares latinoamericanos como el Suspiro Limeño, Mousse de Maracuya y Mousse de Limón. La receta del Suspiro Limeño incluye yemas, leche condensada, leche evaporada y oporto. Se cocina a fuego lento mientras se revuelve constantemente para evitar que se queme. El Mousse de Maracuya se hace disolviendo gelatina en agua y jugo de maracuya, y luego batiendo crema de leche, azúcar y claras
Cinnamon recetas word
Este documento contiene recetas para varios postres incluyendo el Suspiro Limeño y la Mousse de Maracuya. La receta del Suspiro Limeño incluye diez yemas, dos latas de leche condensada y dos latas de leche evaporada que se cocinan juntas a fuego lento hasta espesar, luego se agrega oporto y se sirve. La receta de la Mousse de Maracuya incluye gelatina, jugo de maracuya, azúcar, crema de leche y claras de huevo batidas
Queso Edam.
Este documento describe el proceso de elaboración del queso Edam. Explica que es un queso neerlandés esférico recubierto de parafina roja o amarilla. Luego detalla cada etapa del proceso, incluyendo la filtración y pasteurización de la leche, agregado de cultivos y enzimas, corte de la cuajada, desuerado, moldeado, prensado, salado y maduración. El documento también incluye diagramas de bloques y flujo para ilustrar el proceso completo de producción del queso Edam
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
11 elaboracion queso doble crema
El documento describe el proceso de elaboración de queso doble crema. Se utiliza leche acida y leche fresca en una proporción de 50% cada una. Se añade cuajo y sal a la leche calentada y se deja reposar para que se separe la cuajada del suero. Luego se trocea la cuajada, se vierte en una paila y se cocina hasta que al levantar con una pala forma una tela que al estirar no se rompe. Finalmente, se enfría y moldea el queso antes de refrigerarlo.
Elaboracion del manjar
El documento describe el proceso de elaboración del manjar blanco. Existen tres métodos para hacer manjar blanco, siendo el sistema de pailas el más adecuado para pequeñas plantas. El proceso implica recibir la leche, neutralizar su acidez, calentarla, concentrarla agregando azúcar, almidón y otros ingredientes, controlar el punto final, enfriar y batir, y finalmente envasar y etiquetar el producto terminado. El objetivo es concentrar la leche mediante evaporación del agua para impedir el crecimiento de micro
Mantequilla
Este documento describe el proceso de producción de mantequilla. Explica que la mantequilla se produce agitando la crema de leche, lo que causa que los glóbulos de grasa se unan formando una masa. Luego describe los diferentes tipos de mantequilla según su contenido de sal, proceso de elaboración y procedencia. Finalmente, detalla la maquinaria utilizada en la producción de mantequilla, incluyendo descremadoras y batidoras.
Guia de practica manjar blanco
Este documento presenta las guías para la elaboración de manjar blanco tradicional y frutado. Explica los insumos necesarios como leche, azúcar y bicarbonato de sodio. Describe el proceso que incluye la estandarización, pasteurización, neutralización, concentración y enfriamiento. Incluye diagramas de flujo del proceso para ambos tipos de manjar blanco y especifica las características del producto final como contenido de grasa, sólidos totales y pH.
Tareaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa deeeeeeeeeeeeeeeeeee
El documento describe el proceso de producción de aceitunas verdes rellenas fermentadas en salmuera. El proceso incluye la recolección, transporte, selección, endulzado mediante una solución alcalina, lavado, fermentación en salmuera, descarozado, relleno e inserción en salmuera para su conservación. El objetivo es permitir el desarrollo de bacterias lácticas que acidifiquen la salmuera y preserven las aceitunas.
Marcha Al-madan 2011
Marcha Al-madan, desfile no Complexo Municipal dos Desportos "Cidade de Almada", a 01 de Julho, na grande final das marchas populares de Almada. A Al-Madan ganhou o 2º lugar da classificação geral. PARABÉNS!
Emprendedores Sociales EE.UU. - UEIA Generation, Mayo 2012
Breve introduction al ecosistema del emprendimiento social en Estados Unidos compartida en el encuentro UEIA Generation, Madrid, Mayo 2012.
Brief introduction (Spanish) to the social entrepreneurship's landscape in the US.
Dad
Dad wrote a short document in 2008. The document contains a single word, "Dad", suggesting it is a note written to or about their father. In just one word and year, the document conveys minimal but focused information.
Marketing y publicidad
El documento presenta ejemplos de diferentes técnicas de marketing y publicidad aplicadas en el contexto de interacciones sociales, describiendo cómo acercarse a alguien atractivo en una fiesta. Se definen técnicas como marketing directo, publicidad, telemarketing, customer relationship management, relaciones públicas, merchandising y branding a través de diferentes escenarios que involucran decirle a alguien "Soy muy bueno/a en la cama". El único ejemplo para hombres se identifica como publicidad engañosa.
GUIA DE ESTUDOS TPI SIA 2013
O documento fornece um guia sobre o julgamento de Muammar Kadhafi no Tribunal Penal Internacional, explicando o histórico do conflito na Líbia, as funções do TPI, os crimes sob sua jurisdição e os direitos dos réus. Ele também apresenta os principais membros envolvidos no julgamento e fornece anexos com documentos relevantes como a Resolução 1970 do Conselho de Segurança.
Pimenta Malagueta maio 2012
O documento discute vários problemas ambientais em Paracatu, MG, incluindo poluição causada por beneficiamento de grãos, desmatamento ilegal, animais soltos em parques e erosão causada por motoqueiros.
Más contenido relacionado
La actualidad más candente
Elaboración del manjar blanco
El documento describe los procesos artesanal e industrial para elaborar manjar blanco. La elaboración artesanal involucra mezclar leche condensada y evaporada y cocinarla constantemente a fuego bajo hasta espesar. El proceso industrial requiere recibir y analizar la leche, agregar ingredientes como azúcar y bicarbonato, calentar y concentrar la mezcla hasta alcanzar 65-70° Brix, batir para enfriar, y envasar a 70°C. Tanto los procesos requieren cuidado para evitar errores que ar
Elaboracion de mantequilla
El documento describe el proceso de elaboración de mantequilla. La materia prima es la crema de leche, la cual debe tener entre 35-40% de grasa. El proceso incluye separar, filtrar, pasteurizar, batir, lavar y amasar la crema para formar la mantequilla, la cual no debe tener más de 16% de humedad. También describe cómo medir la acidez, humedad y caseína presente en la mantequilla.
Elaboracion de mantequilla
Este documento describe los pasos para elaborar mantequilla a partir de crema de leche, incluyendo
pasteurización, maduración, batido, lavado con agua helada, salado, amasado y enmoldado. El proceso
resultó en una mantequilla con un rendimiento del 47.23% y las características descritas en la literatura
científica para un producto de buena calidad.
Elaboracion de manjar
Este documento describe el proceso de elaboración del manjar blanco o dulce de leche a partir de leche, azúcar y otros ingredientes opcionales. Explica que la leche se filtra, se calienta con azúcar y bicarbonato, y luego se cuece a fuego lento por varias horas para concentrarla y evaporar el agua. Una vez concentrada, se le agregan saborizantes, espesantes y conservantes, se envasa en recipientes esterilizados y se enfría. Finalmente, señala que la calidad del manjar depen
Cinnamon recetas
Este documento presenta recetas para varios postres populares latinoamericanos como el Suspiro Limeño, Mousse de Maracuya y Mousse de Limón. La receta del Suspiro Limeño incluye yemas, leche condensada, leche evaporada y oporto. Se cocina a fuego lento mientras se revuelve constantemente para evitar que se queme. El Mousse de Maracuya se hace disolviendo gelatina en agua y jugo de maracuya, y luego batiendo crema de leche, azúcar y claras
Cinnamon recetas word
Este documento contiene recetas para varios postres incluyendo el Suspiro Limeño y la Mousse de Maracuya. La receta del Suspiro Limeño incluye diez yemas, dos latas de leche condensada y dos latas de leche evaporada que se cocinan juntas a fuego lento hasta espesar, luego se agrega oporto y se sirve. La receta de la Mousse de Maracuya incluye gelatina, jugo de maracuya, azúcar, crema de leche y claras de huevo batidas
Queso Edam.
Este documento describe el proceso de elaboración del queso Edam. Explica que es un queso neerlandés esférico recubierto de parafina roja o amarilla. Luego detalla cada etapa del proceso, incluyendo la filtración y pasteurización de la leche, agregado de cultivos y enzimas, corte de la cuajada, desuerado, moldeado, prensado, salado y maduración. El documento también incluye diagramas de bloques y flujo para ilustrar el proceso completo de producción del queso Edam
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
C O M O P R O D U C I R A R E Q U I P E
El documento proporciona instrucciones para producir arequipe. Indica que la leche debe ser de buena calidad y pasteurizada a 70°C antes de agregar la enzima Maxilact y dejar hidrolizar durante 1 hora a 38-40°C. Luego se debe elevar la temperatura y agregar bicarbonato de sodio, citrato de sodio y antiespumante, evaporar a 68-78°Brix con azúcar, y enfriar rápidamente con Delvocid como conservante.
11 elaboracion queso doble crema
El documento describe el proceso de elaboración de queso doble crema. Se utiliza leche acida y leche fresca en una proporción de 50% cada una. Se añade cuajo y sal a la leche calentada y se deja reposar para que se separe la cuajada del suero. Luego se trocea la cuajada, se vierte en una paila y se cocina hasta que al levantar con una pala forma una tela que al estirar no se rompe. Finalmente, se enfría y moldea el queso antes de refrigerarlo.
Elaboracion del manjar
El documento describe el proceso de elaboración del manjar blanco. Existen tres métodos para hacer manjar blanco, siendo el sistema de pailas el más adecuado para pequeñas plantas. El proceso implica recibir la leche, neutralizar su acidez, calentarla, concentrarla agregando azúcar, almidón y otros ingredientes, controlar el punto final, enfriar y batir, y finalmente envasar y etiquetar el producto terminado. El objetivo es concentrar la leche mediante evaporación del agua para impedir el crecimiento de micro
Mantequilla
Este documento describe el proceso de producción de mantequilla. Explica que la mantequilla se produce agitando la crema de leche, lo que causa que los glóbulos de grasa se unan formando una masa. Luego describe los diferentes tipos de mantequilla según su contenido de sal, proceso de elaboración y procedencia. Finalmente, detalla la maquinaria utilizada en la producción de mantequilla, incluyendo descremadoras y batidoras.
Guia de practica manjar blanco
Este documento presenta las guías para la elaboración de manjar blanco tradicional y frutado. Explica los insumos necesarios como leche, azúcar y bicarbonato de sodio. Describe el proceso que incluye la estandarización, pasteurización, neutralización, concentración y enfriamiento. Incluye diagramas de flujo del proceso para ambos tipos de manjar blanco y especifica las características del producto final como contenido de grasa, sólidos totales y pH.
Tareaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa deeeeeeeeeeeeeeeeeee
El documento describe el proceso de producción de aceitunas verdes rellenas fermentadas en salmuera. El proceso incluye la recolección, transporte, selección, endulzado mediante una solución alcalina, lavado, fermentación en salmuera, descarozado, relleno e inserción en salmuera para su conservación. El objetivo es permitir el desarrollo de bacterias lácticas que acidifiquen la salmuera y preserven las aceitunas.
La actualidad más candente (15)
Tareaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa deeeeeeeeeeeeeeeeeee
Tareaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa deeeeeeeeeeeeeeeeeee
Destacado
Marcha Al-madan 2011
Marcha Al-madan, desfile no Complexo Municipal dos Desportos "Cidade de Almada", a 01 de Julho, na grande final das marchas populares de Almada. A Al-Madan ganhou o 2º lugar da classificação geral. PARABÉNS!
Emprendedores Sociales EE.UU. - UEIA Generation, Mayo 2012
Breve introduction al ecosistema del emprendimiento social en Estados Unidos compartida en el encuentro UEIA Generation, Madrid, Mayo 2012.
Brief introduction (Spanish) to the social entrepreneurship's landscape in the US.
Dad
Dad wrote a short document in 2008. The document contains a single word, "Dad", suggesting it is a note written to or about their father. In just one word and year, the document conveys minimal but focused information.
Marketing y publicidad
El documento presenta ejemplos de diferentes técnicas de marketing y publicidad aplicadas en el contexto de interacciones sociales, describiendo cómo acercarse a alguien atractivo en una fiesta. Se definen técnicas como marketing directo, publicidad, telemarketing, customer relationship management, relaciones públicas, merchandising y branding a través de diferentes escenarios que involucran decirle a alguien "Soy muy bueno/a en la cama". El único ejemplo para hombres se identifica como publicidad engañosa.
GUIA DE ESTUDOS TPI SIA 2013
O documento fornece um guia sobre o julgamento de Muammar Kadhafi no Tribunal Penal Internacional, explicando o histórico do conflito na Líbia, as funções do TPI, os crimes sob sua jurisdição e os direitos dos réus. Ele também apresenta os principais membros envolvidos no julgamento e fornece anexos com documentos relevantes como a Resolução 1970 do Conselho de Segurança.
Pimenta Malagueta maio 2012
O documento discute vários problemas ambientais em Paracatu, MG, incluindo poluição causada por beneficiamento de grãos, desmatamento ilegal, animais soltos em parques e erosão causada por motoqueiros.
A comarca do carballiño
Breve exposición de PowerPoint sobre a comarca de O Carballiño (Ourense, Galicia, España)
Acta de la primera asamblea vecinal contra el crematorio de valdemoro
La asamblea vecinal discute los planes del ayuntamiento para construir un crematorio en el barrio. Los vecinos expresan preocupaciones sobre los posibles efectos en la salud debido a la contaminación. Deciden oponerse al proyecto mediante la recogida de firmas y presión ciudadana, con el apoyo de expertos que explicarán los riesgos científicos. Formarán una comisión para elaborar un manifiesto y hoja de firmas, y continuarán informando a los vecinos sobre los próximos pasos.
Saludos al alma
El documento habla sobre las lecciones aprendidas del año sobre la compasión, la generosidad y la solidaridad. Enfatiza la importancia de apoyarse mutuamente, especialmente durante los tiempos difíciles, y de valorar las relaciones y momentos compartidos con los demás.
Marcas que emocionan
Este documento describe la importancia de crear marcas emocionales que generen experiencias extraordinarias para los clientes. Para lograr esto, las organizaciones deben centrarse en el cliente, pensando y actuando de una manera que garantice experiencias incomparables. Además, se enfatiza que hasta un 95% de las decisiones de compra se basan en motivaciones emocionales, por lo que es fundamental trabajar la parte emocional de la marca y crear experiencias para los clientes.
qpstudy01
The document discusses studying for an exam on Tuesday May 18, 2010. It mentions reviewing notes from qphoney and iara, as well as notes on hbstudy. It also states the goal is to get 100% on the exam and encourages further studying to prepare.
Pilates para el cerebro
Este documento habla sobre cómo mantener un cerebro saludable y mejorar la memoria a través de ejercicios que estimulen las neuronas y aumenten la producción de neurotrofinas. Recomienda realizar actividades no rutinarias que requieran el uso de más sentidos y hemisferios cerebrales, como ducharse con los ojos cerrados, usar más la mano no dominante, cambiar rutas habituales y aprender nuevas habilidades. El objetivo es sacar al cerebro de su zona de confort para que siga siendo flexible y ágil.
Informativo Pimenta Malagueta Setembro 2012
O documento descreve como a cidade deve ter jardins e ruas bem cuidados, com árvores plantadas nas ruas respeitando os pedestres, além de parques, áreas verdes e corpos d'água bem preservados e a implantação de ciclovias.
Guia reforma ortografica_melhoramentos
Este documento resume as principais alterações ortográficas introduzidas no português brasileiro pelo Acordo Ortográfico de 1990, incluindo a reintrodução das letras K, W e Y no alfabeto, a remoção do trema em alguns casos e mudanças nas regras de acentuação e uso do hífen.
Dudas cientificas
Este documento presenta una serie de preguntas curiosas sobre temas científicos y de la vida cotidiana. Algunas de las preguntas se refieren a por qué el sol aclara el pelo pero oscurece la piel, por qué las mujeres no pueden pintarse las pestañas con la boca cerrada, y por qué nunca se ha visto un titular que diga "Adivino gana la lotería". Otras cuestionan por qué el zumo de limón tiene sabor artificial mientras que el lavavajillas usa limones naturales, y por qué los aviones no están he
Pimenta 2fevereiro 2012
Marcelinho é um cidadão de Paracatu que já pedalou mais de 20.000 quilômetros em sua bicicleta, levando o nome de sua cidade para outros estados brasileiros e países como Uruguai, Paraguai e Bolívia. Aos 37 anos, ele prova que pouco é necessário para viver e aproveitar a vida. Seu blog documenta suas viagens.
Avances tecnologicos
El documento presenta varios avances tecnológicos importantes de las últimas décadas, incluyendo la energía solar, la educación por Internet, y nuevos reactores nucleares más seguros. También describe avances como la electrónica epidérmica, nuevas terapias contra el cáncer, y dispositivos cerebrales inalámbricos. Finalmente, menciona dos teoremas matemáticos importantes: el teorema del valor medio y el teorema fundamental de la aritmética.
Destacado (20)
Emprendedores Sociales EE.UU. - UEIA Generation, Mayo 2012
Emprendedores Sociales EE.UU. - UEIA Generation, Mayo 2012
Acta de la primera asamblea vecinal contra el crematorio de valdemoro
Acta de la primera asamblea vecinal contra el crematorio de valdemoro
Similar a Integrantes k
El proceso del queso
El documento describe el proceso de elaboración de queso. Primero, la leche se filtra y calienta a 71°C antes de enfriarse a 40°C y agregar cuajo para cuajarla. Luego, la cuajada se corta, calienta a 39°C, y prensa durante 6 horas para formar el queso. Finalmente, el queso se desmoldea, empaca y refrigera para su venta.
Valejavi queso
El documento describe el proceso de producción de queso. La leche recién ordeñada se calienta a 71°C y se enfría a 40°C antes de agregar cloruro de calcio y cuajo para cuajarla. Luego se corta, agita y calienta la cuajada a 39°C antes de prensarla durante 6 horas en moldes. Finalmente, el queso se corta y empaca en bolsas plásticas.
Lacteos
Los documentos proporcionan instrucciones para preparar varios productos lácteos en casa, incluyendo queso, cajeta, chongos zamoranos, leche condensada y queso. Detallan los ingredientes necesarios, el equipo requerido y los pasos para la elaboración de cada producto. También incluyen consejos sobre higiene, envasado, almacenamiento y valor nutricional.
Lacteos leche conden
El documento proporciona instrucciones para preparar varios productos lácteos en casa, incluyendo queso, cajeta, chongos zamoranos, leche condensada y otros. Detalla los ingredientes y utensilios necesarios, así como los pasos a seguir en cada receta. Resalta la importancia de la higiene y ofrece recomendaciones para cada producto.
Guia practica queso de capas
Este documento describe el proceso de elaboración del queso de capas guatemalteco tradicional. El proceso implica la pasteurización y enfriamiento de la leche, agregar cuajo y cloruro de calcio para coagular la leche, cortar la cuajada, agregar sal, desuerar y colocar la cuajada en capas en bandejas para madurar y refrigerar. El queso resultante tiene una textura lisa y sabor exquisito a leche fresca no acidificada.
Ficha tecnica queso ricota
Este documento presenta la ficha técnica de queso ricotta sin sal. Se obtiene del suero de leche mediante un proceso de calentamiento y reposo que elimina el agua y forma gránulos lácteos. El producto resultante es blanco, blando-granulado, con olor y sabor característicos, y se empaqueta y almacena en refrigeración para una vida útil de 7 días.
Cdc recetario-chocolateria (1)
El documento proporciona recetas para varios postres y productos de repostería, incluyendo bombones de maracuyá, cake de chocolate y naranja, confitura de naranja, macarrones de chocolate, mendigos, entremet de chocolate y avellana, ganache de chocolate para rellenar macarrones y chocolate caliente. Las recetas incluyen listas de ingredientes y pasos detallados para preparar cada elemento.
Elaboracion de queso fresco pasteurizado
1) El documento describe el proceso de elaboración de queso fresco pasteurizado. 2) Los pasos incluyen la recepción de la leche, pasteurización, coagulación, corte, batidos, desuerado, envasado y almacenamiento. 3) Los análisis de la leche y queso muestran valores dentro de los rangos normales reportados en la bibliografía.
Dureza de cuajo
La coagulación de la leche se define como la desestabilización de la solución coloidal de caseína que da lugar a la formación de un gel. El documento describe los factores que afectan la coagulación como la temperatura, acidez y presencia de calcio, y analiza el efecto de agregar bacterias lácticas y cloruro de calcio a la leche. Los resultados mostraron que la adición de cloruro de calcio mejoró significativamente la coagulación.
Elaboración del dulce de leche
Este documento describe el proceso de elaboración del dulce de leche o manjar blanco. Explica que se trata de un producto lácteo obtenido mediante la concentración de leche cruda o procesada con azúcar y otros ingredientes a través del calor. Detalla los ingredientes, equipos e instalaciones necesarias, así como cada una de las etapas del proceso que incluyen recepción de la leche, neutralización, calentamiento, concentración, batido y envasado. Finalmente, establece los parámetros de control de cal
Obleas Any
El documento describe el proceso de fabricación de obleas y arequipe. Se explica cómo hacer una masa para las obleas y cómo cocinar la leche y el azúcar durante varias horas para crear el arequipe. Luego se rellenan las obleas con el arequipe y se sirven. También se proporciona una versión más fácil que utiliza leche condensada. El documento también presenta la misión, visión y recursos humanos de la empresa Obleas Floridablanca, que se especializa en la producción y comercialización de dul
Torta mojada de chocolate
Este documento proporciona instrucciones para hacer una torta de chocolate con tres capas. La receta incluye ingredientes como huevos, harina, cocoa, azúcar, leche condensada y evaporada para la masa. También incluye instrucciones para hacer una salsa de chocolate caliente con leche evaporada, condensada y cocoa. Finalmente, da instrucciones para armar la torta rellenándola con la salsa y manjar de leche y cubriéndola con más salsa y chocolate rallado.
Torta mojada de chocolate-dianaMoreno
Este documento proporciona instrucciones para hacer una torta de chocolate con tres capas. La receta incluye ingredientes como huevos, harina, cocoa, azúcar, leche condensada y evaporada para la masa. También incluye instrucciones para hacer una salsa de chocolate caliente con leche evaporada, condensada y cocoa. Finalmente, da instrucciones para armar la torta rellenándola con la salsa y manjar de leche y cubriéndola con más salsa y chocolate rallado.
Pepis
El proceso productivo del arequipe consta de 13 pasos: 1) recepción de leche, 2) filtrado, 3) pruebas de calidad, 4) adición de bicarbonato de sodio, 5) ajustar temperatura a 60°C, 6) adición de azúcar, 7) adición de citrato de sodio, 8) concentrar a 70° Brix, 9) ajustar temperatura a 70-80°C, 10) empacar, 11) enfriar, 12) tapar, 13) almacenar. El arequipe se obtiene por la
Pepis
El proceso productivo del arequipe consta de 13 pasos: 1) recepción de leche, 2) filtrado, 3) pruebas de calidad, 4) adición de bicarbonato de sodio, 5) ajustar temperatura a 60°C, 6) adición de azúcar, 7) adición de citrato de sodio, 8) concentrar a 70° Brix, 9) ajustar temperatura a 70-80°C, 10) empacar, 11) enfriar, 12) tapar, y 13) almacenar. El proceso toma un total de 381
Yogur
Este documento proporciona instrucciones para hacer yogur casero de varias formas. Explica que el yogur se produce mediante la fermentación de la leche por bacterias y proporciona beneficios para la salud. Luego detalla los ingredientes necesarios y los pasos para hacer yogur utilizando una yogurtera, un horno, una olla a presión o una manta. Finalmente, incluye recetas para varios sabores de yogur como mermelada, chocolate y café.
Yogur
Este documento proporciona instrucciones para hacer yogur casero de varias formas. Explica que el yogur se produce mediante la fermentación de la leche por bacterias y proporciona beneficios para la salud. Luego detalla los ingredientes necesarios y los pasos para hacer yogur utilizando una yogurtera, un horno, una olla a presión o una manta. Finalmente, incluye recetas para varios sabores de yogur como mermelada, chocolate y café.
Proceso productivo del yogurt burgos
El documento resume el proceso de producción del yogurt en 3 etapas: 1) La entrada incluye la leche y yogurt natural como materia prima. 2) La transformación involucra calentar la leche y agregar el yogurt para iniciar la fermentación, luego enfriarla en frascos. 3) El producto final es el yogurt, mientras el aislante usado para conservar el calor es desecho.
Proceso productivo
El queso se produce a partir de la leche mediante la adición de enzimas como el cuajo que coagulan la caseína en la leche. Esto forma una cuajada que se corta y prensa para eliminar el suero, dando como resultado un producto sólido o semisólido. El proceso implica pasteurizar la leche, agregar cuajo a una temperatura específica, cortar la cuajada, exprimir el suero, moldear el queso y prensarlo para darle forma.
Similar a Integrantes k (20)
Último
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARIS”. Esta actividad de aprendizaje propone el reto de descubrir el la secuencia números para abrir un candado, el cual destaca la percepción geométrica y conceptual. La intención de esta actividad de aprendizaje lúdico es, promover los pensamientos lógico (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia y viso-espacialidad. Didácticamente, ésta actividad de aprendizaje es transversal, y que integra áreas del conocimiento: matemático, Lenguaje, artístico y las neurociencias. Acertijo dedicado a los Juegos Olímpicos de París 2024.
Triduo Eudista: Jesucristo, Sumo y Eterno Sacerdote; El Corazón de Jesús y el...
Triduo Eudista: Jesucristo, Sumo y Eterno Sacerdote; El Corazón de Jesús y el...Unidad de Espiritualidad Eudista
La Unidad Eudista de Espiritualidad se complace en poner a su disposición el siguiente Triduo Eudista, que tiene como propósito ofrecer tres breves meditaciones sobre Jesucristo Sumo y Eterno Sacerdote, el Sagrado Corazón de Jesús y el Inmaculado Corazón de María. En cada día encuentran una oración inicial, una meditación y una oración final.Planificación Ejemplo con la metodología TPACK
Ejemplo de una planificación tradicional, convertida a una planificación con tpack y usando los verbos de la taxonomía de bloom
Último (20)
Nuevos espacios,nuevos tiempos,nuevas practica.pptx
Nuevos espacios,nuevos tiempos,nuevas practica.pptx
3° SES COMU LUN10 CUENTO DIA DEL PADRE 933623393 PROF YESSENIA (1).docx
3° SES COMU LUN10 CUENTO DIA DEL PADRE 933623393 PROF YESSENIA (1).docx
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...
ACERTIJO DESCIFRANDO CÓDIGO DEL CANDADO DE LA TORRE EIFFEL EN PARÍS. Por JAVI...
RETROALIMENTACIÓN PARA EL EXAMEN ÚNICO AUXILIAR DE ENFERMERIA.docx
RETROALIMENTACIÓN PARA EL EXAMEN ÚNICO AUXILIAR DE ENFERMERIA.docx
Guia para Docentes como usar ChatGPT Mineduc Ccesa007.pdf
Guia para Docentes como usar ChatGPT Mineduc Ccesa007.pdf
La vida de Martin Miguel de Güemes para niños de primaria
La vida de Martin Miguel de Güemes para niños de primaria
Guia Practica de ChatGPT para Docentes Ccesa007.pdf
Guia Practica de ChatGPT para Docentes Ccesa007.pdf
Triduo Eudista: Jesucristo, Sumo y Eterno Sacerdote; El Corazón de Jesús y el...
Triduo Eudista: Jesucristo, Sumo y Eterno Sacerdote; El Corazón de Jesús y el...
pueblos originarios de chile presentacion twinkl.pptx
pueblos originarios de chile presentacion twinkl.pptx
CONTENIDOS Y PDA DE LA FASE 3,4 Y 5 EN NIVEL PRIMARIA
CONTENIDOS Y PDA DE LA FASE 3,4 Y 5 EN NIVEL PRIMARIA
Docentes y el uso de chatGPT en el Aula Ccesa007.pdf
Docentes y el uso de chatGPT en el Aula Ccesa007.pdf
Presentación de proyecto en acuarela moderna verde.pdf
Presentación de proyecto en acuarela moderna verde.pdf