Este documento presenta información sobre encuestas. Explica qué son las encuestas, sus tipos según objetivos y preguntas, ventajas de usar encuestas, y muestra un ejemplo de modelo de encuesta y los resultados de una encuesta realizada sobre la satisfacción de usuarios con un servicio de comedor. La actividad propuesta es elaborar una encuesta con 10 preguntas, identificar su tipo, los aspectos cubiertos, y entregarla al final de la clase.

1. La Encuesta
Técnicas de Aprendizaje
OA1: Identificar oportunidades o necesidades personales, grupales o locales que
impliquen la creación de un servicio, utilizando recursos digitales u otros medios.
Objetivo de la clase:
- Presentar respuesta de la entrevista o cuestionario.
- Observar presentación y luego diseñar su instrumento de recopilación de
información para el desarrollo de su servicio.

2. Que es la Encuesta?
Una encuesta es un estudio en el que el investigador busca
recaudar datos por medio de un cuestionario previamente
diseñado

3. Tipos de Encuestas
Según susObjetivos
🠶Encuestas descriptivas: intenta describiren qué
situación se encuentra una determinada población en
momento en que se realiza la encuesta.

4. Encuestas analíticas: Buscan describir,
explicar los porqués de una determinada
situación.

5. Según las preguntas
🠶De respuestaabierta:
Se le pide al interrogado que responda
con sus propias palabras a la pregunta
formulada.

6. 🠶De respuestacerrada: En éstas, los encuestados
deben elegir para responder una de las
opciones que se presentan en un listado que
formularon los investigadores.

7. También tenemos
Encuestas cara a cara
Encuestas telefónicas.
Encuestas por correo.
Encuestas por Internet, encuestas online.

8. Ventaja de las encuestas
Usando encuestas, se puede recolectar
información acerca de comportamientos,
necesidades y opiniones.
Las encuestas pueden usarse parar encontrar
actitudes y reacciones, para medir la
satisfacción de los clientes, para evaluar las
opiniones acerca de asuntos varios y para
agregar credibilidad a las investigaciones.

9. MODELO DE ENCUESTA
Encuesta de Satisfación
Agradeceremos responda a las siguientes preguntas en referencia a la difusión del procedimiento(s) recibido(s): (Marque con un X su opción en caso corresponda)
Procedimiento(s):
Fecha: Expositor
1) Calidad de las Exposiciones
EXPOSITOR Excelente Bueno Malo Muy Malo
CONOCIMIENTO DE LOS TEMAS Excelente Bueno Malo Muy Malo
PROFUNDIDAD DE LOS TEMAS Excelente Buena Mala Muy Mala
EJEMPLOS /CASOS PRÁCTICOS Excelente Buena Mala Muy Mala
2) Material
Satisfactorio Regular
No Satisfactorio
MATERIALES UTILIZADOS Muy Satisfactorio
3) Satisfacción
En general, ¿Cómo calificarías la difusión del procedimiento(s)?
Muy Satisfactorio Satisfactorio Regular
No Satisfactorio
¿Qué es lo que más te gustó?
¿Qué acciones de mejora recomiendas?
Muchas gracias.

10. Objetivo de la encuesta Medir el grado de satisfacción de los usuarios con respecto al servicio.
N° de encuestados 52 colaboradores de diferentes Áreas
Fecha de realización 28 de Agosto del 2021
Aspectos sobre los que se
ha solicitado opinión - Atención
- Limpieza y orden
Calificación de grado de
satisfacción
Muy bueno/excelente
Bueno /Aceptable
Malo/deficiente
Nivel de aprobación Satisfactorio ≥ 85% se considera aprobado
Inaceptable ≤ 15% se considera desaprobado
INFORMACIÓN GENERAL

11. ATENCION DEL CONCESIONARIO
 Se solicitó a los encuestados que califiquen según sus criterios la calidad del servicios y
alimentos que ofrece el concesionario del comedor :
 - Calidad del Servicio
 - orden y Limpieza
 - Calidad de alimentos turno día
 -Calidad de alimentos turno noche
 - Variedad del menú
 Los resultados según los promedios ponderados de sus características fueron los
siguientes:

13. Actividad:
• Guiándose por los resultados de la encuesta
realizada y por lo observado recientemente.
Desarrollar lo siguiente:
1. Elaborar una encuesta que tenga los siguientes puntos:
 10 preguntas:
 8 de respuesta cerrada
 2 de respuesta abierta
2. Identificar el tipo de encuesta.
3. Identificar los aspectos sobre los que se pregunta y
dividirlos en ítem.
4. El nombre del encuestado no se cuenta como pregunta.
5. Se debe entregar al final de la clase.