1. la comida mexicana
Todas las culturas tiene distintos platos típicos y México es una de ellas mucha de la comida
mexicana se le debe a influencias indígenas, pues, este territorio abarco gran variedad de culturas
en donde la mayoría de los alimentos se conseguían gracias a la agricultura aquíte vamos a
nombrar todo sobre la comida Mexicana empezando por su larga historia.
Historia origen y descripción de la comida mexicana
En la actualidad la gastronomía mexicana es muy popular alrededor del mundo, para lo que se
conoce hoy en día como comida Mexicana se puede decir que tuvo gran influencia Europea y
también del México prehispánico por lo que lo que son los platos típicos de México es resultado de
un mestizaje de culturas. Es necesario aclarar que lo que se conoce como comida
mexicana originalmente estaba compuesto por frutos extraídos de la tierra como por ejemplo el
maíz y el Chile que hoy en día son muy resaltan tes en la comida Mexicana.
2. Como ya lo habíamos mencionado hubo influencia
Europea gracias a la colonización donde resulto un mestizaje entre la comida francesa y española
además de también tener influencias africanas y orientales. Hay muchos rasgos y lugares culturales de
gran importancia en el mundo que han sido patrimonio de la humanidad por la Unesco y la comida
mexicana es una de ellas reconocida en el año 2010. Es importante aclara que cada región y estado que
conforman México, han desarrollado una variedad de gastronomía dependiendo de la zona geográfica en
la que se encuentre y por su
puesto historia.
3. Todas las culturas tiene distintos platos
típicos y México es una de ellas mucha de la comida mexicana se le debe a influencias
indígenas, pues, este territorio abarco gran variedad de culturas en donde la mayoría
de los alimentos se conseguían gracias a la agricultura aquí te vamos a nombrar todo
sobre la comida Mexicana empezando por su larga historia.
Historia origen y descripción de la comida mexicana
En la actualidad la gastronomía mexicana es muy popular alrededor del mundo, para
lo que se conoce hoy en día como comida Mexicana se puede decir que tuvo gran
influencia Europea y también del México prehispánico por lo que lo que son los platos
4. típicos de México es resultado de un mestizaje de culturas. Es necesario aclarar que lo
que se conoce como comida mexicana originalmente estaba compuesto por frutos
extraídos de la tierra como por ejemplo el maíz y el chile que hoy en día son muy
resaltantes en la comida Mexicana.
Como ya lo habíamos mencionado hubo influencia Europea gracias a la
colonización donde resulto un mestizaje entre la comida francesa y española
además de también tener influencias africanas y orientales. Hay muchos rasgos y
lugares culturales de gran importancia en el mundo que han sido patrimonio de
la humanidad por la Unesco y la comida mexicana es una de ellas reconocida en
el año 2010. Es importante aclara que cada región y estado que conforman
México, han desarrollado una variedad de gastronomía dependiendo de la zona
geográfica en la que se encuentre y por supuesto historia.
El México prehispánico, se trata de un periodo en la historia de México que paso antes
de la colonización y la conquista española, en este tiempo los nativos de las tierras
mexicanas solían cazar una gran variedad de animales como por ejemplo chapuzones,
5. larvas, insectos, chinicuiles, chinicuiles y jubiles, además también se dedicaban a la
crianza de xoloitzcuintles y guajolotes.
Aportes gastronómicos de los españoles a México
Durante la colonización los españoles trajeron una gran variedad de alimentos acompañado de una
serie de creencias de religiones en Mexico que no se encontraban en tierras mexicanas como las
que vamos a nombrar a continuación donde podrás observar ciertas especias y vegetales.
(ver: Tradiciones españolas)
Zanahoria
Rábano
Pato
Mijo
Lentejas
Clavo
Espinaca
Haba
Chícharo
Arroz
Apio
Canela
Espárrago
Pimienta
Trigo
Avena
Acelga
Ajo
Cabra
jengibre
cerdo
verdolaga.
En conclusión obtenemos que la comida mexicana y los aportes que se ha tenido
nos ayudado para identificarnos como país y poder tener un patrimonio cultural por lo tanto
debemos cuidarlo y seguir con las recetas tradicionales que nuestros ancestros nos han
dejado.