El documento describe el aparato digestivo, que consiste en el tracto digestivo y órganos como el hígado y el páncreas. El tracto digestivo incluye la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. Estos órganos contienen glándulas que producen jugos digestivos para romper los alimentos en partes más pequeñas a medida que pasan a través del sistema. El hígado y el páncreas también producen jugos que ayudan en la digest