El sistema digestivo está formado por un largo tubo que va desde la boca hasta el ano, conocido como tracto digestivo, que incluye la boca, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso, recto y ano. Dentro de estos órganos huecos se encuentra una mucosa que produce jugos digestivos, y una capa muscular que ayuda a mover los alimentos a lo largo del tracto. Además, el hígado, páncreas y vesícula biliar secretan jugos adicionales que lle