La ortorexia es un trastorno alimentario obsesivo centrado en comer lo más sano posible, que puede deteriorar la salud física y mental. Fue identificado en 1997 por el Dr. Steven Bratman. Sus síntomas incluyen pasar más de 3 horas al día pensando en la dieta, necesidad de planificar meticulosamente las comidas y sentirse culpable al desviarse de sus convicciones dietéticas. Las personas con ortorexia suelen considerar que algunos alimentos son "peligrosos" o "artificiales" y otros son "saludables