El documento discute conceptos clave relacionados con la productividad y eficiencia en las organizaciones. Explica que los indicadores son herramientas para medir el rendimiento y la eficiencia de los procesos. También define conceptos como costos, rentabilidad y productividad, y los factores que afectan cada uno. El documento concluye explicando cómo calcular la productividad dividiendo la producción entre los recursos utilizados.
La productividad y eficiencia en las organizaciones
1. “LA PRODUCTIVIDAD Y EFICIENCIA EN
LAS ORGANIZACIONES”
MIRIAM OCHOA
C.I. 12.097.883
Prof. JOSE OBERTO Alumna 100% Online
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD BICENTENARIA DE ARAGUA
CATEDRA: CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD
2. INDICADORES DE CALIDAD Y
PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA
Los indicadores de productividad son absolutamente imprescindibles si queremos
conocer el estado real en el que se encuentra nuestra empresa. Podemos tener
una idea, o unas ciertas nociones, incluso información extensa, pero saberlo con
exactitud es muy complicado si no se cuenta con las herramientas adecuadas,
estos indicadores están conformados por aquellas variables que nos ayudan a
identificar los defectos o imperfecciones.
La apertura, Ia innovación, la evaluación mediante indicadores adecuados son
nortes que se deben lograr para el mejoramiento de calidad y productividad. Los
indicadores de productividad son herramientas aplicadas frecuentemente en la
gestión empresarial, con el fin de evaluar el rendimiento y la eficiencia de los
procesos en las empresas.
3. INDICADOR
INDICADOR: Son puntos de referencia, que brindan información cualitativa o
cuantitativa, conformada por uno o varios datos, constituidos por percepciones,
números, hechos, opiniones o medidas, que permiten seguir el desenvolvimiento de
un proceso y su evaluación, y que deben guardar relación con el mismo.
LOS INDICADORES DE CALIDAD: son instrumentos de medición, de carácter
tangible y cuantificable, que permiten evaluar la calidad de los procesos, productos y
servicios para asegurar la satisfacción de los clientes. Dicho de otro modo, miden
el nivel de cumplimiento de las especificaciones establecidas para una determinada
actividad o proceso empresarial.
4. COSTOS
Es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la
prestación de un servicio. Al determinar el costo de producción, se puede
establecer el precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al
público es la suma del costo más el beneficio).
El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima, el
precio de la mano de obra directa empleada en su producción, el precio de
la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa
y el costo de amortización de la maquinaria y de los edificios.
5. TIPOS DE COSTOS
Por su
Naturaleza
Por su
Variación
Relación entre
Producto y
Producción
• Costos industriales, relacionados
con el proceso de producción.
• Costos de la empresa,
principalmente de organización y de
tipo financiero.
• Costos de explotación, enfocados
a la venta y distribución del
producto.
- Costos fijos, a los que no afecta la cantidad
de producción. Los impuestos o
arrendamientos son claros ejemplos.
- Costos variables, a mayor producción se
incurrirá en mayores costes. El gasto
energético, por ejemplo.
Costos semivariables: la cantidad de
producción afecta pero de manera más
gradual o progresiva.
- Costos indirectos, afectan a
la producción de manera total.
- Costos directos, su
aumento o disminución
afectan a servicios o
productos en particular.
6. RENTABILIDAD
Es la capacidad de una inversión determinada de arrojar beneficios superiores a
los invertidos después de la espera de un período de tiempo. Se trata de un
elemento fundamental en la planificación económica y financiera, ya que supone
haber hecho buenas elecciones.
Existe rentabilidad, entonces, cuando se recibe un porcentaje significativo del
capital de inversión, a un ritmo considerado adecuado para proyectarlo en el
tiempo. De ello dependerá la ganancia obtenida a través de la inversión y, por
ende, determinará la sustentabilidad del proyecto o su conveniencia para los
socios o inversores.
7. RENTABILIDAD
Rentabilidad económica.
Tiene que ver con el beneficio
promedio de una
organización u empresa
respecto a la totalidad de las
inversiones que ha realizado.
Suele representarse en
términos porcentuales (%), a
partir de la comparación entre
lo invertido globalmente y el
resultado obtenido: los costes
y la ganancia.
Rentabilidad financiera. Este
término, en cambio, se emplea
para diferenciar del anterior el
beneficio que cada socio de
la empresa se lleva, es decir, la
capacidad individual de obtener
ganancia a partir de su
inversión particular.
Rentabilidad social. Se
emplea para aludir a otros
tipos de ganancia no fiscal,
como tiempo, prestigio o
felicidad social, los cuales se
capitalizan de otros modos
distintos a la ganancia
monetaria. Un proyecto
puede no ser rentable
económicamente pero sí
serlo socialmente.
8. PRODUCTIVIDAD
La productividad es una medida económica que calcula cuántos bienes y servicios se han
producido por cada factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, tierra, etc) durante un periodo
determinado.
Factores que afectan a la productividad
Calidad y disposición de recursos naturales; tierra (T): Si una empresa o país tiene o
se encuentra cerca de recursos naturales será más productiva.
El capital invertido en la industria (K): La cantidad de capital es un factor directo de la
productividad.
La cantidad y calidad de los recursos humanos; labor o trabajo (L): El número de
empleados de la industria, su nivel de educación y experiencia.
La configuración de la industria: El tipo de industria afectará enormemente a la
productividad de una empresa.
Entorno macroeconómico: La coyuntura económica influirá tanto en la demanda de
productos y servicios como en la necesidad de innovación y mejorar la eficiencia.
Entorno microeconómico: El micro entorno tiene un impacto directo en su capacidad de
servir su producto o servicio al cliente final.
9. Cálculo de la productividad y eficiencia: personal,
producción, materia prima
El aumento de productividad es tan importante porque permite
mejorar la calidad de vida de una sociedad, repercutiendo en los
sueldos y la rentabilidad de los proyectos, lo que a su vez permite
aumentar la inversión y el empleo.
Teniendo esto en cuenta, la fórmula para calcular la
productividad es el cociente entre producción obtenida y recursos
utilizados.
Productividad = Producción obtenida / Cantidad de factor
utilizado
Por ejemplo, para calcular la productividad de un país podemos
dividir el PIB entre el número de horas trabajadas. El resultado será
cuánto se ha producido en el país, de media, por cada hora
trabajada.
Cómo medir la productividad
Todo proceso tiene una serie de entradas provenientes
de clientes y partes interesadas. Tienen actividades que
agregan valor a las entradas haciendo que se transformen
en salidas, que son los bienes y servicios hacia clientes,
otros procesos y/o partes interesadas.