El documento habla sobre la historia de la tecnología farmacéutica. Explica que la galénica, creada por Galeno, estableció los fundamentos para el desarrollo de medicamentos a partir de productos naturales. Durante la Edad Media, el estudio de medicamentos se retrasó y solo se realizó en conventos. A finales del siglo XIX surgieron la industria farmacéutica y la tecnología farmacéutica para diseñar medicamentos seguros y efectivos. También discute que los alimentos son los primeros medic