Este documento describe las diferentes clases de sustancias. Define sustancia como una porción de materia que comparte propiedades intensivas. Explica que en química, una sustancia es un sistema homogéneo que puede ser pura o compuesta. Las sustancias puras no pueden descomponerse por procesos físicos, mientras que las sustancias compuestas sí. Luego detalla cuatro tipos de sustancias: metálicas, covalentes, iónicas y moleculares.

2. Una sustancia es toda porción de materia que comparte
determinadas propiedades intensivas. Se emplea también
el termino "sustancia" para referirse a la clase de materia
de lo que están formados los cuerpos.
En el ámbito de la química se llamara sustancia la sistema
homogéneo que representa un solo componente como ser
el agua. En caso de que la sustancia no pueda
descomponerse en otras por procesos físicos se le domina
sustancia pura y en los casos que si se puede se les
llamara sustancia compuesta, en tanto, la combinación de
sustancia puras se conocen como mezcla, siendo posible
en estas su separación mediante procedimientos físicos
y mecánicos.

3. A simple vista podemos distinguir entre muchos
tipos de sustancia: la madera, el plástico, el oro, la
plata y mucho más. Existen, por lo
tanto, características, que nos permiten diferenciar
los distintos tipos de materia y que reciben el
nombre de propiedades características, ya que nos
ayudan a caracterizar o identificar las distintas
sustancias. Al contrario que propiedades generales,
existen innumerables propiedades características por
lo que sólo podremos considerar unas pocas: color,
sabor, dureza, densidad, brillo, conductividad
térmica y eléctrica, puntos de fusión, punto de
ebullición, solubilidad, etc.

4. Las características como ya hemos
establecido, tienen particular importancia
pues ellas permiten reconocer una sustancia
y diferenciarla de los demás.
Para identificar una sustancia no nos bastara
con conocer unas de sus características, si no
que habremos de identificar varias de
ellas, las más importantes y las más fáciles
de determinar son: la densidad, los puntos
de fusión y ebullición, relacionados con la
temperatura, y la solubilidad, que también
tiene que ver, de otra forma con la
temperatura.

5. El estudio experimental de sus propiedades
permite establecer la existencia de cuatro
tipos de sustancia, de forma que cualquier
sustancia conocida se pueda asignar a uno
de los cuatro grupo.
1.
sustancia metálica (Titanio).

6. 2. Sustancia covalente( diamante tallado).
3. Sustancia Iónica (Calcita).
4. Sustancia Molecular (Iodo).

7. Las sustancias metálicas tienen puntos de
fusión variables, desde bajos hasta altos,
pero son todas sólidas a temperatura
ambiente, con la excepción del mercurio. Su
dureza también es variable. Forman
estructuras cristalinas regulares. Son
sustancias que conducen bien la corriente
eléctrica y no son solubles en ningún líquido.

8. Las sustancias covalentes tienen puntos de
fusión muy altos, por lo que en todos los
casos son sólidas a temperatura ambiente,
formando estructuras cristalinas regulares.
Son muy duras, insolubles en cualquier
líquido y no conductoras de la corriente
eléctrica.
Las sustancias iónicas tienen puntos de
fusión medios o altos, siendo siempre sólidas
a temperatura ambiente, formando también
estructuras cristalinas regulares. Tienen una
dureza media, y son solubles en mayor o
menor medida en agua. En estado sólido no
conducen la corriente eléctrica, pero sí lo
hacen al fundirlas o al disolverlas en agua.

9. Las sustancias moleculares tienen puntos de
fusión bajos, pudiendo ser sólidas, líquidas o
gaseosas a temperatura ambiente. En estado
sólido pueden forman estructuras cristalinas, o
masas sólidas sin formas regulares. Son
sustancias blandas, con solubilidad variable y
que no conducen la corriente eléctrica.