Este experimento estudió el flujo de agua a través de un carrizo que funcionó como un sifón simple. Se midieron la velocidad de salida, el volumen y la altura del agua para tres casos. Los resultados experimentales coincidieron con los valores teóricos calculados usando la ecuación de Bernoulli. El experimento demostró que para que el sifón funcione, el orificio de salida debe estar a una altura menor que la superficie libre del agua.

1. Procedimientos
Caso 1
Volumen: 0 ml
Distancia: 0 cm
Tiempo: 10 s
Ecuación de Bernolli
풁ퟏ +
푷ퟏ
휸
+
푽ퟏퟐ
ퟐ품
= 풁ퟐ +
푷ퟐ
휸
+
푽ퟐퟐ
ퟐ품
Teórico
2
푉2
2푔
= 0 푄 = 퐴. 푉
푉2 = 0 푄 = 0
Real
푄 =
푉
푡
푉 =
푄푅
퐴
푄 =
0
10푠
= 0 푉 =
0
5.03 × 10−5푚2 = 0

2. Caso 2
Volumen: 102ml
Distancia: 2.5 cm
Tiempo: 10 s
Ecuación de Bernolli
풁ퟏ +
푷ퟏ
휸
+
푽ퟏퟐ
ퟐ품
= 풁ퟐ +
푷ퟐ
휸
+
푽ퟐퟐ
ퟐ품
Teórico
푉2
2
2푔
= 푍1 푉2 = √2푍푔
푉2 = √2(0.025푚)(9.81 푚
⁄푠2 = 0.70 푚
⁄푠
푄푡 = 퐴. 푉
⁄푠) = 3.52 × 10−5 푚3
푄푡 = (5.03 × 10−5푚2 )(0.70 푚
⁄푠
Real
푄푅 =
푉
푡
푄푅 =
1.02 × 10−5푚3
10푠
= 1.02 × 10−5 푚3
⁄푠
푉푅 =
푄푅
퐴
=
1.02 × 10−5푚3
5.03 × 10−5푚2
= 0.20 푚
⁄푠

3. Caso 3
Volumen: 136 ml
Distancia: 5 cm
Tiempo: 10 s
Ecuación de Bernolli
풁ퟏ +
푷ퟏ
휸
+
푽ퟏퟐ
ퟐ품
= 풁ퟐ +
푷ퟐ
휸
+
푽ퟐퟐ
ퟐ품
Teórico
푉2 = √2푍1푔
푉2 = √2(0.05푚)(9.81 푚
⁄푠2 = 0.99 푚
⁄푠
푄 = 퐴. 푉
⁄푠)(5.03 × 10−5푚2) = 4.97 × 10−5 푚3
푄 = (0.99푚
⁄푠
Real
푄푅 =
푉
푡
푄푅 =
1.36 × 10−4푚3
10푠
= 1.36 × 10−5 푚3
⁄푠
푉푅 =
푄푅
퐴
=
1.36 × 10−4 푚3
⁄푠
5.03 × 10−5푚2 = 0.27 푚
⁄푠
Prueba en el laboratorio

5. CONSIDERACIONES DE ANÁLISIS
1. ¿Cómo se comporta la velocidad de salida vs la diferencia de nivel entre el agua del
vaso químico y la salida del carrizo? Explique
R/= A medida que el nivel del agua iba disminuyendo la velocidad disminuía hasta
el punto en que ya no salía agua.
2. ¿En qué momento el agua dejo de fluir por el carrizo,¿ a qué se debe el fenómeno?
R/= En el momento que el nivel del agua llego a 2.5cm por encima de la salida del
carrizo. Este fenómeno se debe a que el carrizo de salida y el nivel del agua
estaban al mismo nivel. Esto quiere decir que cuando están a la misma altura sus
presiones son cero.
3. ¿A qué se debió, en términos de mecánica de fluido que al agua empezara a
desplazarse desde el vaso químico al vaso de plástico?
R/= Esto se debió al momento que ejercimos presión a la jeringuilla para que el
fluido pudiera desplazarse.
4. Si hubiéramos utilizado un vaso químico mucho más grande, ¿qué diferencias
deberían haber con respecto a las velocidades?
R/=En caso de que se hubiera utilizado un vaso químico más grande la salida del
fluido viera sido con más velocidad debido a que la cantidad de volumen que
contiene el vaso químico es mayor.

6. CONCLUSIONES
 En este experimento aprendimos que cuando el agua llega al mismo nivel
se detiene (no sale más agua). Esto quiere decir que para que el sistema
funcione y siga saliendo agua, el nivel siempre debe estar por encima de la
salida del carrizo.
 Con los cálculos obtenidos logramos observar que a medida que el nivel del
agua iba disminuyendo la velocidad disminuía hasta el punto en que ya no
salía agua.
 También ejercimos presión a la jeringuilla para que el fluido pudiera
desplazarse.
 Además ya sabemos cómo funciona un sifón: El orificio de salida debe estar
más abajo de la superficie libre. pues funciona por gravedad, y debe estar
lleno de líquido ya que esa conectividad permite que el peso del líquido en
la rama del desagüe sea la fuerza que eleva el fluido en la otra rama.
 Definitivamente cada laboratorio es más interesante en este caso
utilizamos un vaso químico y un carrizo haciendo función de un sifón, y es
curioso como este tipo de materiales los podemos reemplazar por un
sifón. Y bueno todos los conocimientos ya obtenidos en clase lo fuimos
realizando y viendo a través de la práctica, de esa manera salimos de dudas
y estamos claros.

7. INTRODUCCIÓN
Un sifón está formado por un tubo, en forma de “U” invertida, con uno de sus extremos
sumergidos en un líquido, que asciende por el tubo a mayor altura que su superficie,
desaguando por el otro extremo. Para que el sifón funcione el orificio de salida debe estar
más debajo de la superficie libre pues funciona por gravedad, y debe estar lleno de líquido
ya que esa conectividad permite que el peso del líquido en la rama del desagüe sea la
fuerza que eleva el fluido en la otra rama.
Los sifones son empleados para diversas obras, entre ellas:
Las instalaciones hidráulicas de las edificaciones. Este es el uso más común de los
mismos, es decir en los desagües de cada uno de los aparatos sanitarios, pues sirven para
evitar que los olores desagradables que salen a causa de las materias en putrefacción del
alcantarillado, salgan a través del orificio por el que se desaguan los aparatos.
El modelo común, es realmente el que tiene un mejor funcionamiento, se trata de un
tubo, cuya forma es similar a una ese, dispuesta en posición horizontal, de forma que
cuando se desagua, primero se llena la curva delantera del tubo y la segunda cumple la
función de sifón, pues vacía la primera hasta alcanzar el nivel de agua baja, permitiendo la
entrada de un poco de aire. En ese momento no funciona el sifón, de manera que el agua
retrocede, llenando en primera instancia la primera curva del tubo y luego aislando el
desagüe de los gases que tenga la cañería.

8. OBJETIVOS
 Poder deducir cuáles serían los términos de la ecuación de Bernoulli que se aplican
en este experimento.
 Entender claramente cómo funciona un sifón y las variables involucradas
relacionadas a la mecánica de fluidos.
 Comparar los valores experimentales con los valores obtenidos a través de las
ecuaciones correspondientes.

9. Mecánica de Fluido
Laboratorio # 7
Profesor
Ramsés Romero
Presentado Por
Darlyn Guerrero 121416
Manuel Muñoz 121285
Jeison Angarita 110853
Ferney Imitola 112231
20 de noviembre de 2014