El documento describe las diferentes piezas de una máquina para hacer pan con verduras. Incluye 10 piezas numeradas que realizan funciones como contener el pan, plegar las láminas de verdura, prensar el pan para aplastarlo y cortarlo, posicionar las verduras y untar pasta. También incluye una mesa de madera para soportar la máquina y una cubierta de acrílico termoformada para encerrar las piezas. El objetivo general es automatizar el proceso de hacer pan relleno de verduras.
1. 90
25
70
15
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25
186
378
160270
280
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240
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Cubierta:
Toda la superficie va estará inserta dentro de una pieza
semicurva acrílica termoformada, donde una de sus ca-
ras es abierta permitir la manipulación del artefacto.
[4] Plisado:
Las 4 piezas del plisado serán hechas de
acrílico, estas irán unidas mediante una si-
licona adhesiva. Además se agregan hen-
didos en el tercio central para que el cor-
tador pueda pasar y así asegurar el corte.
[2] Prensa:
Se modificará la forma de una prensa de
papas, se cambiará su machacador por
la pieza de la máquina que es capaz de
troquelar y aplastar los dos tercios extre-
mos del pan.
[1] Contenedor pan:
Consiste en un contenedor donde caen
dos pan puestos uno al lado del otro, y
25 hacia arriba, pensadno en 50 boca-
dos. su tapa superior es curva para la
salida del pan, cuya base interna será
empujada por un resorte.
[2] Sacado y aplastado:
Pieza que se encaja en la prensa para de esta manera
funcionar con la presión que se necesita aplastar y ade-
más cortar con un sacagalleta de acero inoxidable.
[3] Pasta y lámina:
Esta pieza permite el posicionamiento de las laminas de
verduras que estarán dentro de la máquina, y además el
posterior untado de pasta, sobre estas verduras que pre-
viamente estarán cortadas en laminas justas para el lugar.
[5] Sellado:
El sellado va hecho por una madera que tiene adosa-
dos unas piezas de acrílico de forma curva de un ter-
cio de circulo, justo después de este ira una cuchilla
de acero inoxidable, la cual permitirá cortar los restos
del pan.
Mesa:
Se usará madera terciado, ya que esta
tiene diferentes anchos, recubierta por
formica, un plástico utilizado para lami-
nar mesas y mueblería de cocina por su
resistencia e higiene a la hora de coci-
nar.
Proyección artefacto pan, Bienal 2017
615
260
600
260
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Taller Diversión del Hábito
Martes , 15 de Noviembre
Valentina Carrasco
Daniela Chavez
Carla Guerrero
Natalia Marquez
Belén Varas
Jessica Villarroel