El documento describe los dos manuales que componen la base de un Sistema de Calidad: el Manual de Calidad, que define la estructura, responsabilidades, actividades y recursos para llevar a cabo la gestión de calidad de forma genérica en toda la organización, y el Manual de Procedimientos, que especifica todos los procedimientos para asegurar la calidad del producto final.

2. La base de un Sistema de Calidad se compone de
dos documentos, denominados Manuales de
Aseguramiento de la Calidad, que definen por un
lado el conjunto de la
estructura, responsabilidades, actividades, recurso
s y procedimientos genéricos que una organización
establece para llevar a cabo la gestión de la
calidad (Manual de Calidad), y por otro lado, la
definición específica de todos los procedimientos
que aseguren la calidad del producto final (Manual
de Procedimientos).

4. Específica la política de calidad de la empresa y la
organización necesaria para conseguir los
objetivos de aseguramiento de la calidad de una
forma similar en toda la empresa. En él se
describen la política de calidad de la empresa, la
estructura organizacional, la misión de todo
elemento involucrado en el logro de la Calidad, etc.

6. El Manual de Procedimientos sintetiza de forma
clara, precisa y sin ambigüedades los
Procedimientos Operativos, donde se refleja de
modo detallado la forma de actuación y de
responsabilidad de todo miembro de la
organización dentro del marco del Sistema de
Calidad de la empresa y dependiendo del grado de
involucración en la consecución de la Calidad del
producto final.