El documento describe los sistemas y métodos para valorar inventarios de mercancías, incluyendo el sistema de inventario periódico y permanente, y los métodos de valoración como promedio ponderado, PEPS (primeras entradas, primeras salidas), y UEPS (últimas entradas, primeras salidas). Explica que estas técnicas ayudan a las empresas a evaluar sus existencias, fijar niveles de producción y ventas, y calcular costos.