El documento describe la importancia del hígado en la bioquímica debido a sus funciones vitales como la transformación de alimentos en energía, eliminación de toxinas, regulación de la coagulación sanguínea y producción de bilis. Explica que el hígado mantiene niveles normales de glucosa en la sangre a través de procesos como la gluconeogénesis. Define al hígado como el órgano más grande del cuerpo ubicado en la parte derecha del abdomen, y enumera algunas enfermedades frecuentes

2. IMPORTANCIA
La razón para que el hígado sea de mucha
importancia para la bioquímica es debido a que
uno mediante esta pueda conocer químicamente
lo que ocurre o lo que pasa dentro de este órgano
el cual es llamado como el mas importante en la
bioquímica debido precisamente a sus
importantes funciones y lo que realiza en el
interior de nuestro cuerpo

3. VALORES DE LA CONCENTRACION DE
GLUCOSA
En una persona normal, la concentración de glucosa en la
sangre,
esta
regulada
en
limites
muy
estrechos, habitualmente entre 70-110mg/dl en una persona
en ayunas (8hs. aprox.).
Esta concentración se eleva a 140mg/dl, una hora después
de la ingesta, pero un sistema hormonal devuelve estos
valores a los normales, cerca de las dos horas después. A la
inversa, en momentos prolongados de inanición , el hígado
se encarga de mantener la glucemia mediante la
glucógenolisis y la gluconeogenesis, principalmente.

4. CONCEPTO DE HIGADO
Es el órgano más grande dentro del cuerpo y uno de
los más importantes. Tiene forma irregular, color
rojo oscuro y se ubica en la parte derecha del
abdomen. El hígado pesa alrededor de 1,5 kilos y se
encuentra dividido en cuatro lóbulos: el derecho, el
izquierdo, el cuadrado y el lóbulo caudado o de
Spiegel.
La sangre que llega al hígado viene de dos fuentes:
a) La sangre oxigenada llega al hígado a través de la
arteria hepática.
b) La sangre rica en nutrientes llega a través de la
vena porta hepática.

5. Sus funciones vitales
Posee muchas funciones, las principales son:
— La transformación de los alimentos en energía.
— La eliminación de las toxinas de la sangre.
— El procesamiento de la hemoglobina para utilizar su
contenido de hierro (el hígado almacena hierro).
— La regulación de la coagulación sanguínea.
— La producción de bilis, un líquido amarillo verdoso que ayuda
a la digestión.

6. A TOMAR EN CUENTA
Entre las enfermedades más frecuentes que afectan el
hígado se puede mencionar la hepatitis (A, B y C), la
cirrosis hepática y el hepatocarcinoma (cáncer de
hígado). Para evitar la intoxicación del hígado, los
médicos recomiendan una alimentación saludable, con
un amplio consumo de verduras, frutas y agua.
Nuestro hígado puede perder tres cuartos del total de sus
células antes de dejar de funcionar y puede
autorregenarse, siendo el único órgano del cuerpo con
esta increíble capacidad.