Este documento clasifica y describe los diferentes tipos de materia. Define sustancias elementales y compuestas, átomos y moléculas. Explica que las mezclas pueden ser homogéneas u heterogéneas. Según el modelo estándar, la materia se compone de leptones y quarks. La materia puede existir en diferentes estados - sólido, líquido o gaseoso - y cambiar entre ellos mediante transiciones de fase. La disposición de las partículas depende del estado, siendo más ordenadas en sólidos y más

1. MATERIA
PURA IMPURA
SUSTANCIA
ELEMENTAL
ELEMENTO
ÁTOMO
COMPUESTA
VARIAS SUSTANCIAS
COMPUESTO
HOMONUCLEAR
MOLÉCULA
HETERONUCLEAR
MEZCLA (material)
HOMOGÉNEA HETEROGÉNEA
UNA FASE VARIAS FASES
Ej. H
Ej. H2 H2O
CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Agua+sal
Agua+aceite

2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA
Sustancia: es una porción de materia de composición química definida. Las sustancias pueden ser
de dos tipos: elementos y compuestos
Elemento: es un agregado de átomos de la misma especie por Ej. Hierro (Fe), Oro (Au), plata (Ag)
Átomo: es la mínima cantidad de materia que se puede obtener de un elemento y que conserva
todas sus propiedades
Compuesto: es un agregado de moléculas de la misma especie por Ej. El agua, alcohol, propano
Molécula: es la mínima cantidad de materia que se puede obtener de un compuesto y que
conserva
todas sus propiedades. Las moléculas están formadas por 2 o más átomos iguales ó
diferentes, si son iguales se llaman homonucleares ( N2, O3 ) si son diferentes se llaman
heteronucleares ( H2O, NH3. H Cl )
Material: es la mezcla de dos o más sustancias diferentes en cualquier proporción. De tal manera
que los términos material y mezcla se identifican. Las mezclas pueden ser homogéneas
y heterogéneas.
Mezcla homogénea: es aquella que presenta una sola fase por Ej. Una solución de sal en agua
tiene una sola fase (líquida); el aire es una mezcla homogénea de gases.
Mezcla heterogénea: es aquella que presenta mas de una fase, por Ej. Agua y aceite, arena y
agua

3. Constituyentes de la materia
Según el modelo estándar, la materia se compone de dos tipos de partículas
fundamentales: los leptones y los quarks. El electrón, uno de los constituyentes
elementales del átomo, pertenece a la familia de los leptones. En cambio, el protón y
el neutrón, constituyentes del núcleo atómico, están formados por quarks. La
simetría de la naturaleza ha ordenado las partículas de cada clase en tres familias.
Las medidas efectuadas en el acelerador LEP del CERN (Organización Europea
para la Investigación Nuclear) han confirmado ese número de familias,
proporcionando fundamento experimental al modelo.

4. Cambios de estado
La materia existe en diferentes fases o estados. Modificando la temperatura y la presión de
una muestra de materia, ésta puede pasar de uno de sus estados (sólido, líquido o gaseoso)
a otro; se trata de una transición de fase o cambio de estado.

5. Orden en la materia
La materia está compuesta por átomos, o grupos de átomos
denominados moléculas. La disposición de las partículas en un
material depende del estado físico de la sustancia. En un sólido,
las partículas forman una estructura compacta que se resiste a
fluir. Las partículas de un líquido tienen más energía que las de
un sólido. Pueden fluir, pero siguen estando cerca unas de otras.
Las partículas de un gas son las que más energía tienen. Se
mueven a gran velocidad y están separadas entre sí por
distancias relativamente grandes.
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6. Energía, capacidad de un sistema físico para realizar trabajo
La energía asociada al movimiento se conoce como energía
cinética, mientras que la relacionada con la posición es la
energía potencial. Por ejemplo, un péndulo que oscila tiene
una energía potencial máxima en los extremos de su
recorrido; en todas las posiciones intermedias tiene energía
cinética y potencial en proporciones diversas
La energía se manifiesta en varias formas, entre ellas la
energía mecánica, térmica , química, eléctrica, radiante o
atómica . Todas las formas de energía pueden convertirse en
otras formas mediante los procesos adecuados.
LA ENERGIA
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7. Central térmica
Esquema de una central térmica clásica. El carbón, el fuel o el
gas son los combustibles que alimentan este tipo de centrales
eléctricas. La energía eléctrica producida llega a los centros de
consumo a través de las líneas de transporte