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Mecanismo de acción en el
pH de la sangre
QUIMICA PARA ENFERMERIA TE5542
SECCION: 1341
Grupo N03:
SCARLETH WALESKA CALIX FUENTES T32251111
JEREMY FRANCISCO LICONA GALEANO T32251025
MAHLY SAMARIA LÓPEZ MACEDO T32251092
JAVIER ANTONIO LÓPEZ RODRÍGUEZ T32251031
¿Sabes qué es el PH de la sangre?
El pH es el índice que mide la acidez o alcalinidad de nuestra sangre en una escala comprendida entre el 0 y el
14. Para que nuestras células funcionen correctamente, su pH debe ser ligeramente alcalino este debe oscilar
entre 7.35 a 7.45. De este modo las células pueden eliminar y neutralizar los ácidos procedentes de los
alimentos y del metabolismo celular.
La alteración de estos valores es una situación grave que pone en riesgo la salud, habiendo incluso
probabilidades de fallecer.
Se considera acidosis cuando la sangre tienen valores ente 6,85 y 7,35, mientras que se considera alcalosis
cuando el pH sanguíneo se encuentre entre 7,45 y 7,95.
Los valores menores de 6,9 o mayores de 7,8 pueden producir la muerte de la persona.
¿Cómo se mide el pH de la sangre?
La única forma de medir el pH sanguíneo es por medio de
un análisis de sangre llamado gasometría arterial, el cual
se realiza cuando la persona se encuentra internado en la
UCI o UTI. Este análisis se realiza a través de la obtención
de una muestra de sangre, y su resultado muestra el pH
de la sangre, o bicarbonato, y la PCO2 (presión parcial de
dióxido de carbono).
Gasometría arterial
Una prueba de gasometría arterial mide la cantidad de
oxígeno y dióxido de carbono en su sangre. También
revisa la acidez en la sangre. A esto se le llama equilibrio
ácido-base o nivel de pH. La muestra de sangre se toma
de una arteria, un vaso sanguíneo que lleva sangre rica en
oxígeno de sus pulmones a su cuerpo
¿Qué es la acidosis?
Es una patología que se define como un estado anormal producido
por un exceso de ácidos en los tejidos de la sangre.
Existen dos tipos de acidosis:
1.Acidosis diabética: que se presenta cuando sustancias conocidas
(por ejemplo, cuerpos cetónicos o ácidos) se acumulan en nuestro
cuerpo. Y la diabetes hiperclorémica, resultado de la excesiva
pérdida de bicarbonato de sodio del cuerpo.
2.Acidosis láctica: consecuencia de la acumulación de ácido láctico
en el organismo causado por determinados hábitos malsanos (por
ejemplo, beber alcohol en exceso o determinados trastornos y
problemas de salud)
Síntomas de la acidosis
•Respiración rápida, junto con
hiperventilación, respiración profunda y
agitada
•Cansancio crónico
•Dolor o molestias en huesos y
articulaciones.
•Irritabilidad
•Desordenes gástricos
¿Cuáles son las causas de la
acidosis?
Estas son algunas de las causas más
habituales:
•Beber alcohol en acceso
•Insuficiencia hepática
•Ejercicio físico durante un tiempo
prolongado
•Diarrea intensa
•Cáncer
¿En qué consiste el tratamiento?
El tratamiento dependerá de su causa y estará orientado al
trastorno o enfermedad que haya originado su aparición.
En algunos casos es posible la administración de
bicarbonato de sodio con el objetivo de reducir la acidez de
la sangre.
¿Qué es la alcalosis?
Consiste en un exceso de alcalinidad sanguínea
causado por la presencia de demasiado bicarbonato
o por una carencia de ácido en la sangre (alcalosis
metabólica), o por una concentración baja de
dióxido de carbono en la sangre a consecuencia de
una respiración rápida o profunda (alcalosis
respiratoria).
Síntomas de la alcalosis
• Irritabilidad
Espasmos musculares y calambres
• Hormigueo en los dedos de manos y pies y alrededor de
los labios.
El hormigueo (parestesia) son habituales en los casos de
hiperventilación causada por la ansiedad. A veces, la alcalosis
no causa ningún síntoma en absoluto. Si es grave, pueden
producirse dolorosos espasmos musculares (tetania).
¿En qué consiste el tratamiento?
Por lo general, el tratamiento de la alcalosis
metabólica consiste en reponer el agua y los
electrólitos (sodio y potasio) a la vez que se resuelve
la causa. En raras ocasiones, cuando la alcalosis
metabólica es muy grave, se administra ácido
diluido por vía intravenosa.
¿Cuáles son las causas de la alcalosis?
• Espasmos musculares
• Debilidad
• Dolor de cabeza
• Confusión mental
• Mareo y convulsiones, provocados principalmente por
las alteraciones electrolíticas como potasio, calcio y
sodio.
• Intoxicación con acido acetilsalicílico (aspirina)
Alimentos que acidifican
Algunos alimentos que acidifican el medio, haciendo que
el cuerpo trabaje más para mantener el pH sanguíneo
neutro son el frijol, huevos, harinas en general, cacao,
alcohol, aceitunas, quesos, carnes, pescados, Maizena,
azúcar, leche, café refrescos, pimienta y chucrut.
Alimentos que alcalinizan
Los alimentos que ayudan a alcalinizar el medio y a
facilitar al cuerpo en mantener el pH de la sangre
dentro de sus valores normales, son aquellos ricos
en potasio, magnesio y/o calcio, como aguacate,
melón, toronja, uva, naranja, limón, maíz, higo seco,
hortalizas verde oscuro, avena, albaricoque, palma
datilera, apio y pasas, por ejemplo.
De esta forma, al aumentar el consumo de estos
alimentos, ayuda a su cuerpo a mantenerse
saludable, evitando enfermedades
Bibliografía
HOPKINS, E.; SANVICTORES, T.; SHARMA, S. Physiology, Acid Base Balance. 2022. Disponível em:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507807/
Acceso en 01 nov 2022
SCIENCE DIRECT. Blood pH. Disponível en:
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/blood-ph .
Acceso en 01 nov 2022
Topdoctors
https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/acidosis

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  • 1. Mecanismo de acción en el pH de la sangre QUIMICA PARA ENFERMERIA TE5542 SECCION: 1341 Grupo N03: SCARLETH WALESKA CALIX FUENTES T32251111 JEREMY FRANCISCO LICONA GALEANO T32251025 MAHLY SAMARIA LÓPEZ MACEDO T32251092 JAVIER ANTONIO LÓPEZ RODRÍGUEZ T32251031
  • 2. ¿Sabes qué es el PH de la sangre? El pH es el índice que mide la acidez o alcalinidad de nuestra sangre en una escala comprendida entre el 0 y el 14. Para que nuestras células funcionen correctamente, su pH debe ser ligeramente alcalino este debe oscilar entre 7.35 a 7.45. De este modo las células pueden eliminar y neutralizar los ácidos procedentes de los alimentos y del metabolismo celular. La alteración de estos valores es una situación grave que pone en riesgo la salud, habiendo incluso probabilidades de fallecer. Se considera acidosis cuando la sangre tienen valores ente 6,85 y 7,35, mientras que se considera alcalosis cuando el pH sanguíneo se encuentre entre 7,45 y 7,95. Los valores menores de 6,9 o mayores de 7,8 pueden producir la muerte de la persona.
  • 3. ¿Cómo se mide el pH de la sangre? La única forma de medir el pH sanguíneo es por medio de un análisis de sangre llamado gasometría arterial, el cual se realiza cuando la persona se encuentra internado en la UCI o UTI. Este análisis se realiza a través de la obtención de una muestra de sangre, y su resultado muestra el pH de la sangre, o bicarbonato, y la PCO2 (presión parcial de dióxido de carbono). Gasometría arterial Una prueba de gasometría arterial mide la cantidad de oxígeno y dióxido de carbono en su sangre. También revisa la acidez en la sangre. A esto se le llama equilibrio ácido-base o nivel de pH. La muestra de sangre se toma de una arteria, un vaso sanguíneo que lleva sangre rica en oxígeno de sus pulmones a su cuerpo
  • 4. ¿Qué es la acidosis? Es una patología que se define como un estado anormal producido por un exceso de ácidos en los tejidos de la sangre. Existen dos tipos de acidosis: 1.Acidosis diabética: que se presenta cuando sustancias conocidas (por ejemplo, cuerpos cetónicos o ácidos) se acumulan en nuestro cuerpo. Y la diabetes hiperclorémica, resultado de la excesiva pérdida de bicarbonato de sodio del cuerpo. 2.Acidosis láctica: consecuencia de la acumulación de ácido láctico en el organismo causado por determinados hábitos malsanos (por ejemplo, beber alcohol en exceso o determinados trastornos y problemas de salud) Síntomas de la acidosis •Respiración rápida, junto con hiperventilación, respiración profunda y agitada •Cansancio crónico •Dolor o molestias en huesos y articulaciones. •Irritabilidad •Desordenes gástricos ¿Cuáles son las causas de la acidosis? Estas son algunas de las causas más habituales: •Beber alcohol en acceso •Insuficiencia hepática •Ejercicio físico durante un tiempo prolongado •Diarrea intensa •Cáncer ¿En qué consiste el tratamiento? El tratamiento dependerá de su causa y estará orientado al trastorno o enfermedad que haya originado su aparición. En algunos casos es posible la administración de bicarbonato de sodio con el objetivo de reducir la acidez de la sangre.
  • 5. ¿Qué es la alcalosis? Consiste en un exceso de alcalinidad sanguínea causado por la presencia de demasiado bicarbonato o por una carencia de ácido en la sangre (alcalosis metabólica), o por una concentración baja de dióxido de carbono en la sangre a consecuencia de una respiración rápida o profunda (alcalosis respiratoria). Síntomas de la alcalosis • Irritabilidad Espasmos musculares y calambres • Hormigueo en los dedos de manos y pies y alrededor de los labios. El hormigueo (parestesia) son habituales en los casos de hiperventilación causada por la ansiedad. A veces, la alcalosis no causa ningún síntoma en absoluto. Si es grave, pueden producirse dolorosos espasmos musculares (tetania). ¿En qué consiste el tratamiento? Por lo general, el tratamiento de la alcalosis metabólica consiste en reponer el agua y los electrólitos (sodio y potasio) a la vez que se resuelve la causa. En raras ocasiones, cuando la alcalosis metabólica es muy grave, se administra ácido diluido por vía intravenosa. ¿Cuáles son las causas de la alcalosis? • Espasmos musculares • Debilidad • Dolor de cabeza • Confusión mental • Mareo y convulsiones, provocados principalmente por las alteraciones electrolíticas como potasio, calcio y sodio. • Intoxicación con acido acetilsalicílico (aspirina)
  • 6. Alimentos que acidifican Algunos alimentos que acidifican el medio, haciendo que el cuerpo trabaje más para mantener el pH sanguíneo neutro son el frijol, huevos, harinas en general, cacao, alcohol, aceitunas, quesos, carnes, pescados, Maizena, azúcar, leche, café refrescos, pimienta y chucrut. Alimentos que alcalinizan Los alimentos que ayudan a alcalinizar el medio y a facilitar al cuerpo en mantener el pH de la sangre dentro de sus valores normales, son aquellos ricos en potasio, magnesio y/o calcio, como aguacate, melón, toronja, uva, naranja, limón, maíz, higo seco, hortalizas verde oscuro, avena, albaricoque, palma datilera, apio y pasas, por ejemplo. De esta forma, al aumentar el consumo de estos alimentos, ayuda a su cuerpo a mantenerse saludable, evitando enfermedades
  • 7. Bibliografía HOPKINS, E.; SANVICTORES, T.; SHARMA, S. Physiology, Acid Base Balance. 2022. Disponível em: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK507807/ Acceso en 01 nov 2022 SCIENCE DIRECT. Blood pH. Disponível en: https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/blood-ph . Acceso en 01 nov 2022 Topdoctors https://www.topdoctors.es/diccionario-medico/acidosis