La membrana plasmática regula el intercambio de iones y moléculas entre la célula y el medio extracelular, media la comunicación entre células, y participa en la homeostasis celular. Está compuesta principalmente de lípidos, proteínas y glúcidos organizados según el modelo de mosaico fluido, lo que le confiere propiedades de fluidez, semipermeabilidad y asimetría. Las proteínas de membrana cumplen funciones estructurales y de transporte, mientras que los lípidos forman la bic

2. Funciones de la Membrana Plasmática Regula el intercambio de iones y moléculas entre la célula y el medio extracelular. Media la comunicación, reconocimiento y las interacciones entre células de un tejido entre sí. Recibe las señales del medio extracelular. Participa en la homeostasis celular.

3. Composición Molecular Todas las membranas biológicas, están constituidas por lípidos y por proteínas. La mayor parte de ellas también poseen glúcidos (hidratos de carbono) unidos a lípidos y proteínas, formando glucolípidos y glucoproteínas.

4. Organización Molecular Su organización se explica a través del modelo de “Mosaico Fluido”. Los Lípidos se disponen en una bicapa, mientras que las proteínas están insertadas en la capa de lípidos y emergen hacia ambas superficies, interna y externa. Según este modelo la Membrana Plasmática es: fluida , semipermeable y asimétrica .

5. Organización Molecular

6. Lípidos de Membrana Los principales son los Fosfolípidos, aunque la mayor parte de la membrana posee Colesterol. Los fosfolípidos forman la bicapa de la membrana, mientras que el colesterol da la fluidez o la rigidez de la membrana según sea su concentración.

7. Lípidos de Membrana Los Fosfolípidos son moléculas anfipáticas, que tienen una doble sensibilidad ante el agua. Al contacto con el agua tienden a la formación de Micelas.

8. Proteínas de Membrana Representan el componente funcional de las membranas Biológicas. Desempeñan una importante función tanto estructural como en su permeabilidad como canales o transportadoras. Actúan como receptores de señales extracelulares.

9. Proteínas de Membrana Las proteínas integrales de membrana en su mayoría atraviesan la capa de un lado a otro. Algunas atraviesan la membrana en varios puntos. Las proteínas periféricas se encuentran ancladas a la membrana pero sobresalen de un solo lado de la membrana. Las proteínas se distribuyen de manera asimétrica en la Membrana.

10. Proteínas de Membrana Proteína Transmembrana Proteína Periférica

11. Glúcidos de Membrana Los glúcidos de membrana se presentan unidos a lípidos y proteínas, formando glucolípidos y glucoproteínas respectivamente. Se ubican casi exclusivamente en la superficie externa de la membrana. El conjunto de glúcidos conforman el Glucocáliz, importante en el reconocimiento y la protección celular.

12. Glucocáliz

13. Asimetría de la Membrana Los elementos de la membrana no son exactamente los mismos vistos desde el espacio extracelular o el espacio intracelular. Existe una asimetría por la disposición de los diferentes elementos de la membrana a saber: proteínas, glúcidos, etc.

14. Fluidez de la Membrana La fluidez es responsable del proceso de autosellado que presentan las células. Las Proteínas de membrana pueden trasladarse lateralmente en la membrana pero no pueden invertir su posición.

15. Permeabilidad de la Membrana Esta función determina qué sustancias pueden ingresar a la célula. Regula el pasaje de agua y la salida de productos de desecho. Participa en el mantenimiento de medio intracelular (Homeostasis).

16. Solución: Solutos y Solventes Solución: es una mezcla homogénea de 2 o más sustancias. Soluto: es la sustancia que por lo general está en menor cantidad en una mezcla y que se disuelve en la mezcla. Suele ser un sólido, por ejemplo el Sodio disuelto en agua. Solvente: es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad, donde se disuelve el soluto, por ejemplo el agua.

17. Gradientes de Concentración Hipotónica: Es aquella solución que contiene baja concentración de soluto con respecto a otra. Hipertónica: Es aquella solución que contiene alta concentración de soluto con respecto a otra. Isotónica: Son aquellas sustancias que contienen (aproximadamente) el mismo nivel de concentración.

18. Permeabilidad de la Membrana Los diferentes modos por los cuales las sustancias atraviesan la membrana son: Transporte Pasivo Transporte Activo Transporte en Masa

19. Permeabilidad de la Membrana En la difusión simple, pequeñas moléculas no polares, difunden a través de la membrana lipídica (Agua, O2, CO2). Este tipo de permeabilidad se realiza a favor del gradiente de concentración. Osmosis: Es un tipo especial de difusión simple, donde el agua difunde de un sector de menor concentración de soluto a uno de mayor concentración.

20. Difusión Simple

21. Osmósis

22. Transporte Pasivo Este tipo de transporte es mediado por proteínas, ya que las sustancias a atravesar la membrana son o muy grandes o muy polares. Se realiza a favor de gradiente de concentración. Se lleva a cabo sin gasto de energía. El ejemplo clásico de este transporte es el de la glucosa.

23. Transporte Activo Este tipo de transporte al igual que el transporte pasivo facilitado es mediado por proteínas. Se realiza en contra de gradiente de concentración. Se lleva a cabo con de gasto energía.

24. Transporte de Membrana Las proteínas son altamente selectivas sobre las sustancias que permitirán atravesar las membranas.

25. Bomba de Sodio – Potasio Es un claro ejemplo de un trasporte Activo. Es un importante mecanismo para mantener el equilibrio osmótico y controlar el volumen celular, así como el gradiente electroquímico. Trabaja en contra de gradiente de concentración enviando Sodio hacia el espacio extracelular (donde está más concentrado) y Potasio al espacio intracelular.

26. Bomba de Sodio - Potasio

27. Transporte en Masa Se denomina de esta forma al transporte de grandes moléculas a través de vesículas. Las moléculas resultan ser de tal tamaño que no logran cruzar la membrana a través de ninguno de los medios antes descriptos. Este tipo de transporte requiere de energía. Se lo clasifica en Endocitosis o Exocitosis según el producto ingrese o salga de la célula.

28. Transporte en Masa La Endocitosis se divide en: Fagocitosis: es la incorporación de sustancias por célula a través la invaginación de la membrana. Pinocitosis: Es un proceso similar a la Endocitosis pero definido particularmente para la incorporación de líquidos y moléculas más pequeñas. La Exocitosis: Es la expulsión del contenido de la célula a través de vesículas de membrana.

29. Transporte en Masa Endocitosis - Exocitosis

30. Utilizado para la configuración de este Power Point: Curtis y Barnes “Invitación a la Biología” Capítulo 6 De Robertis “Biología Celular y Molecular” Capítulo 4 FIN DE LA PRESENTACIÓN