El documento presenta el menú semanal de una escuela para la semana del 5 al 9 de septiembre. Incluye platos principales como pimiento relleno gratinado, arroz con coliflor y ajetes, tortilla española y filete de bacalao a la romana de lunes a jueves, y guisantes salteados con tomate el viernes. Las ensaladas y primeros platos incluyen verduras como lechuga, tomate, zanahoria y maíz. Las frutas se sirven a diario de postre.