El documento presenta el menú de comidas para el mes de mayo de 2015, que no incluye pescado. Cada día se lista el plato principal, el segundo plato y la fruta/postre. Los platos principales consisten en sopas, guisos de legumbres, arroz y pasta con salsa de tomate, mientras que los segundos platos son principalmente carnes de pollo y ternera al horno. Todas las comidas incluyen pan y fruta fresca o yogur.