Este documento presenta el menú de comidas para 4 semanas, del 1 al 31 de marzo, para una dieta sin leche y sin ternera. Cada día se lista el primer plato, el segundo plato, la fruta y el pan. Las comidas incluyen verduras, pescado, pollo y legumbres como lentejas, alubias y garbanzos, acompañados de arroz, pasta o patatas.