Este documento describe las características clave del mercado meta para la empresa de helados Cali en Venezuela. El mercado meta incluye toda la población de Venezuela sin distinción de sexo u edad, ya que los helados atraen a hombres, mujeres y niños por igual. También abarca a personas de todos los niveles socioeconómicos, dado que los precios son accesibles. Los helados Cali se comercializan principalmente en la zona nororiental del país en zonas populares, urbanizaciones y algunas farmacias. Conocer bien el mercado meta

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
DECANATO DE INVESTIGACIÓN Y POSTGRADO
MAESTRÍA EN GERENCIA EMPRESARIAL
GERENCIA DE MERCADEO
GRUPO 17
CARACTERÍSTICAS DE MERCADO META A LA
EMPRESA HELADOS CALI, C.A.
Realizado por:
Abg. María Virginia Arreaza
C.I. V- 12.819.422
Abril 2016

2. En toda organización, una vez que se ha llevado a cabo la evaluación de los
diferentes segmentos de mercado se hace necesario determinar el segmento al cual va
dirigido para en función de ello precisar las utilidades de esa porción de mercado.
Esta actividad se logra alcanzar a través del mercado meta el cual conforme a la
postura de Kotler, P. (…) como. “la parte del mercado disponible calificado que la
empresa decide captar”. Los factores claves, del mercado meta se enfoca a los
consumidores que reúnen las cualidades en función de la oferta colocada en el
mercado.
En el mismo orden de ideas, Thopsomn, I. (2011) refiere que el mercado meta
es: “aquel segmento de mercado que la empresa decide captar, satisfacer y/o servir,
dirigiendo hacia el su programa de marketing, con la finalidad de obtener una
determinada utilidad o beneficio”.
Finalmente, en http://thinkandstart.com/2011/el-mercado-meta-o-target/ se
refiere que el término mercado meta se utiliza para definir un grupo de personas o
segmento de la totalidad de un mercado con determinadas características que tienen
una necesidad, ya sea por su naturaleza, entorno o gustos, que nuestro producto o
servicio puede satisfacer.
Una vez realizado el plan de marketing y seleccionado previamente el mercado
meta, se hace necesario demarcar el mercado para adoptar decisiones oportuna. Esto
se logra según Aguilera, L. (2011) tomando en cuenta las siguientes características:
1. Ubicación geográfica: Establecer el país, región, ciudad o barrio en el que
habitan las personas a las que se le ofrecerán los productos o servicios de la
empresa.
2. Sexo: Género de las personas al que va enfocado el producto o servicio, un
producto puede ir enfocado sólo a hombres, sólo a mujeres o puede enfocarse a
ambos sexos.
3. Edades: Existen en la población ciertos grupos de edad que comparten
características o gustos similares mediante las cuales un producto puede ser
segmentado, al momento de segmentar se debe pensar: ¿A cuál grupo de edades

3. pertenece el producto que se quiere vender? ¿Niños, adolecentes, adultos
jóvenes, adultos, adultos maduros, ancianos o algún subgrupo dentro de estos?
4. Nivel socioeconómico: Esta es una característica vital para segmentar el público
meta al que enfocamos el producto, ya que nos habla del ingreso promedio que
tiene una persona o familia, por lo tanto podemos saber si estará o no en
condiciones de comprar el producto o servicio. En México existen diferentes
niveles de nivel socioeconómico pero el más común sigue el siguiente orden:
clase alta (A/ B), clase media alta (C+), clase media (C), clase media baja, clase
baja (D), clase muy baja (E).
5. Estilo de vida: Este factor es un poco más difícil de medir que todos los
anteriores, se refiere a los patrones de comportamiento social que la gente sigue,
es decir, si una gente suele visitar un cierto lugar, o si suele comprar solo
productos de cierta calidad o de cierto precio.
Si se aplica la teoría consultada al caso particular de la empresa Helados Cali
se procede a centrar la atención en el mercado de los helados, por cuanto el resto de
los productos congelados deben aplicársele un mercado meta diferente. Los helados,
por ser el producto pionero en la comercialización tienen como característica de
mercado meta lo siguiente:
1. Ubicación geográfica: se ha de comercializar los helados en todo el territorio
de la República Bolivariana de Venezuela. Las pagina Web de la empresa
suministra la información de la franquicia y contiene además un enlace para
lograra el contacto con la organización. Los productos cali se comercializan
mayormente en la zona nororiental del país.
2. Sexo: el género es indistinto en este tipo de productos por cuanto va enfocado
sin ningún tipo de discriminación a hombres, mujeres y niños.
3. Edades: en este renglón se incluyen Niños, adolecentes, adultos jóvenes,
adultos, adultos maduros, ancianos etc. Por cuanto el producto en si mismo no
contiene limitante alguna.

4. 4. Nivel socioeconómico: el pecio del producto, la calidad del mismo y la
accesibilidad por parte de la comercializadora hasta las zonas populares hacen
que el nivel sea adecuado a toda la población sin distinto alguno.
5. Estilo de vida: generalmente se comercializa dentro de zonas populares,
urbanizaciones y algunas farmacias.
Tener un conocimiento claro del mercado, las campañas y los medios de
comunicación empleados permiten tener una noción de la idoneidad del mensaje para
que el mismo se vea reflejado en el retorno de la inversión. La segmentación,
selección y posicionamiento del mercado son los factores claves que permiten a la
organización seleccionar o determinar el comportamiento del consumidor. Las
estrategias para acotar un mercado objetivo están influidas por:
 la madurez del mercado.
 la diversidad de preferencias y necesidades de los consumidores.
 el tamaño y alcance geográfico de la compañía que patrocina la campaña.
 la fortaleza de la competencia o la economía.
 el volumen de ventas requerido para producir beneficios.
En el campo de la publicidad, una vez que se tiene un mercado objetivo
específico definido y acotado, lo más efectivo y eficiente es el uso de medios
dirigidos para llevar el mensaje a dicho mercado. En el ámbito de la mercadotecnia,
la definición apropiada del grupo meta es un elemento clave para la definición de la
estrategia mercadotécnica, pues funciona como complemento imprescindible para
configurar apropiadamente la propuesta de valor de la marca o de la empresa. La
estrategia publicitaria incrementa su efectividad al hacer uso de la propuesta de valor
y del grupo meta, no únicamente por la adecuada selección de medios de
comunicación, sino también por lograr simbolizaciones de marca más precisas y
vehículos de comunicación con mayor relevancia.
El no conocer el mercado objetivo lleva a decisiones con alto riesgo de fracaso,
especialmente cuando se utilizan estrategias en medios de comunicación masivos o
tradicionales donde los costes son altos y los retornos

5. REFERENCIAS DOCUMENTALES
Aguilera, Luis. (2011). Cómo definir el mercado meta de un negocio.
Thopsomn, Iván. (2011) Definición de Producto.
Kotler, Philip. (2001). Fundamentos de Marketing
http://thinkandstart.com/2011/el-mercado-meta-o-target/
https://es.wikipedia.org/wiki/Mercado_objetivo