El documento describe un proyecto de jardinería escolar en el que los estudiantes plantan semillas de judías y lentejas en recipientes transparentes, observando su crecimiento desde la germinación hasta convertirse en plantas completas con raíces, tallos y hojas. Luego trasplantan las plantas a macetas con tierra para que continúen creciendo, regándolas y colocándolas en un lugar luminoso.