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Modelo Agroexportador 1860esde 1860 hasta 1930, la tasa de crecimiento económico
de la Argentina fue muy elevada comparando la historia de la economía mundial. Este
crecimiento se dio gracias al desarrollo del rubro agropecuario orientado hacia la
exportación. Por esta razón es un Modelo Agroexportador, que se inicia entre 1850 y
1880 y tuvo su apogeo entre 1880 y 1814, año de estallido de la primera Guerra
Mundial. Esta fue una oportunidad para los países de praderas fértiles. El país Argentino
tuvo la posibilidad de crecer económicamente con el “ boom de la Lana”.
Dos elementos esenciales quepresenta el mismo : El llamado modelo agroexportador
significó, desde 1860, la primera integración real de la economía argentina al mercado
mundial. El modelo tenía dos elementos centrales que hacían a su dinámica: La
exportación de productos del campo pampeano, cuya base era el latifundioacia fines del
siglo se reemplazó la exportación de ganado en pie por los cortes de carne congelada
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