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en otros escenarios, la ex-
periencia de la investiga-
ción cualitativa, es un espa-
cio que genera en mí una
especie de angustia positi-
va, y generadora de emo-
ciones, es la combinación
de extremos movilizante
que invitan a retos respon-
sables en la relación inves-
tigador, que provoca una buena conexión emocional, debi-
do tal vez al reconocimiento de la validación del discurso en
estos escenarios, y en relación a las narrativas en torno de
ser incomprendido por sí mismo, y cierta miopía para con
mi tronco y raíz
Confieso que en esta vivencia siento muchas “cargas”
que me asustan y que a la vez me movilizan, cuestionan y
empujan, lo que te invita a verte con una actitud menos par-
ticular a una más cósmica en procura de generar cambios,
y conocimientos en un escenario histórico menguando la
verticalidad rígida. Es un encuentro lleno de luces borrosas
que me mueven a cuestionarme sobre lo que sé que no sé,
lo que me distrae en estos viajes de pesquisa cuando deci-
do trazar rumbo a mi ausencia, remando un velero fantas-
ma, y viajar… siempre viajar para localizar zonas que no
están en un mundo calmado y con borrascas. Es pues una
reflexión peculiar profunda sobre tener varias miradas sobre
sí y el objeto.
He vivido un espacio que desde las voces del montón, y
autores, permiten la emergencia de diferentes posibilidades
de abordar la exploración, desde la co-construcción de la
comprensión poética, reconociendo desde la apertura, la
UNA CONEXIÓN de Lo posible con EMOCIONES,
desde una reflexión cualitativa Índice
Pagina Principal
Una Conexión de lo posible con emociones,
desde una reflexión cualitativa
Noti-Contexto
¿Qué tipo de líder es usted?
Noti-Ciencia
Emisiones tecnológicas a través del
pensamiento
Noti-Opinión
Ventajas y desventajas de un buen líder
Noti-Entretenimiento
Comparaciones según épocas
Noti-Imágenes
Fotografías
EDITOR GENERAL
SEMILLERO IMANIGUA
Director:
ALEJANDRO GEOBANNY JURADO
Diagramador y Editor:
YESSIKA LORENA LARA
Redacción:
MARÍA D. SANABRIA MURCIA
Revisión Ortográfica y Gramatical:
JORGE ENRIQUE BASTO
Revisión General:
HERIBERTO VARGAS LOSADA
Boletín Informativo
62.
a
EDICIÓN
Florencia-Caquetá, ABRIL DE 2020 EDICIÓN MENSUAL ISSN: 2422 -3727
HÉCTOR E. LUNA MOSQUERA
Psicólogo clínico
Docente Uniamazonia
Noti-Técnico
Proceso técnico de Homogenización
Continua. Una conexión…
sensibilidad y la emoción. Gracias a esta di-
námica y a través del proceso de acompa-
ñamiento, se valora precisamente en este
mismo foco la necesidad de generar una co-
nexión con la investigación cualitativa, de-
jando en evidencia que dicha conexión pue-
de ser catalizadora de posibles movilizacio-
nes de transformación y cambio, haciendo
inclinaciones motivadoras, que exhorta e
invita a potenciar el ejercicio, con la convic-
ción de que se hará entre el sistema investi-
gador interventor.
En coloquios acólito, muchos de los
espacios “conversados” tratados en esta
villa, tengo la oportunidad de reconocer
desde lo hetero y autorreferencial, que el
ejercicio del rol investigador no está relacio-
nado con el dominio de una técnica demar-
cada, ni de una guía que te indique el paso
a paso de lo que se debe hacer durante el
recorrido, sino que es un ejercicio más com-
plejo que se relaciona con la comunión de
construcciones del sí mismo, del otro, del
entorno, la correspondencia entre todo esto
y conversación con el sistema ecológico,
que permite la aparición de cambios y res-
puestas.
Reflexionar pues que para ser investi-
gador no es necesario llevar un protocolo
de pasos a seguir estático, o tener una guía
de estilo, sino que es integrar tu vida perso-
nal y profesional, teórico-epistémico entre
otros, para construir en el acontecer del ca-
mino. Es pues poner a danzar nuestros pro-
pios garabatos con nuestras creencias, ruti-
nas, cultura, que integran las experiencias
de la propia vida con los escenarios episte-
mológicos navegados.
Dichas experiencias de vida se mue-
ven en una línea de tiempo, contemplando
Boletín Informativo
62.
a
EDICIÓN
Florencia-Caquetá, ABRIL DE 2020 EDICIÓN MENSUAL ISSN: 2422 -3727
el pasado, presente y futuro, en el que la
memoria te hace sumergir en un mar de
emociones.
Reconozco que es muy grato poder
contemplar algunos pasajes, poder estar ahí
junto al montón; esto me hace vivir un mar
lleno de colores y orillas con veleros en mo-
vimiento, y yo, allí sentado observando y
hablando con los silencios que me facilitan
ver formas y colores al escucharlo, ritmos
que samaquean estéticamente cosas, ra-
mas que tejen sentido, que abren miradas y
movilizan sueños.
Si, desde mi muro y con gran expectati-
va contemplo y observo experiencias, de
cómo entran en un diálogo donde se empie-
za a danzar en este baile de oportunidades.
Desde ese momento entendí lo que la teoría
habla de un especie de posicionarse, donde
“busca más apertura crítica, y mirada com-
pleja por parte del investigador.
En este sentido debe fomentar la trans-
formación personal y política, lo que debe
promover en los participantes crear nuevas
maneras de ser y sentir. El interés que tene-
mos en estos escenarios, desde la psicolo-
gía, es pues que se generen cambios, así lo
comprendo y comulgo yo
Finalmente, comulgo con que la investi-
gación cualitativa, incluye una dimensión
histórica que rompe la linealidad de la expe-
riencia o ideal de progreso unidimensional,
el investigador debe incluir procesos de au-
torreflexión, autorreferencia que permitan
comprender las relaciones, y trenzar con las
posibles miradas, sin caer en prácticas dis-
cursivas que puntúen escenarios de causa y
efecto… no somos predecibles.
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti-CONTEXTO
El conocimiento como forma de expresión
¿Te interesa la buena información?
Escúchala en Ingeniería & Manigua,
Radio Cultural Universidad de la Amazonia 98.1 FM
Todos los viernes 11am—12pm.
Música y buena información “porque queremos cultura para una cultura nuestra”
El líder dirigente
 Nace con cualidades de liderazgo
 Ha visto modelarse el liderazgo a través de
toda la vida.
 Ha aprendido más sobre liderazgo por medio
de una capacitación.
 Tiene autodisciplina para llegar a ser un gran
líder.
Nota: de las cuatro cualidades se pueden
adquirir tres.
El líder que se ha formado
 Ha visto modelarse el liderazgo la mayor par-
te de su vida.
 Ha aprendido sobre liderazgo por medio de
capacitación.
 Tiene autodisciplina para llegar a ser un gran
líder.
Nota: Las tres cualidades se adquieren.
El líder latente
 Ha visto modelarse el liderazgo recientemen-
te.
 Está aprendiendo a ser líder por medio de
capacitación.
 Tiene autodisciplina para llegar a ser un buen
líder.
Nota: Las tres cualidades se adquieren.
El líder limitado
 Tiene pocos nexos o ninguno con líderes.
 No ha recibido capacitación, o ésta, ha sido
escasa.
 Tiene deseos de llegar a ser líder.
Nota: Las tres cualidades pueden adquirirse.
¿QUÉ TIPO DE LÍDER ES
USTED?
(Segunda parte)
Semillero IMANIGUA
Universidad de la Amazonia
La efectividad
o la clave
del éxito de
su trabajo nunca
sobrepasará a su
capacidad de di-
rigir e influir en
los demás; en consecuencia su capacidad de
liderazgo determina el nivel de éxito propio y
el éxito de los que trabajan con usted
(Maxwell 1996).
Maxwell, asegura que el liderazgo no es ex-
clusividad de una élite o de algunos que na-
cieron con esa membresía, sino que es algo
que se puede enseñar, porque todo está en
las características personales de los seres
humanos y son la materia prima para adquirir
el liderazgo que se quiere lograr, siempre y
cuando se enlacen convenientemente con el
deseo de ser líder y con seguridad nada im-
pedirá el que pueda llegar a serlo; en la lite-
ratura se encuentran unos principios de lide-
razgo, pero cada persona debe suministrar
su propio deseo.
Ahora bien, el liderazgo se desarrolla, no se
revela. El auténtico “líder nato” siempre nace-
rá, pero para perseverar en la cumbre debe
desarrollar las características propias del li-
derazgo; de estudios y trabajos con una va-
riedad de personas ávidas de llegar a ser lí-
deres, se ha descubierto que todas ellas se
articulan en una de las cuatro categorías si-
guientes o niveles de liderazgo, como los de-
nomina Maxwell.
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti - CIENCIA
EMISIONES TECNOLÓGICAS A
TRAVÉS DEL PENSAMIENTO.
YEINER ORTEGÓN MOLINA
Est. Ingeniería de Alimentos
Nurio es un dispositivo construido
por un grupo de diseñadores de
Minneapolis el cual tiene una forma similar
a la de un audífono externo, cuenta con un
brazo extendido para llegar a la frente,
donde se perciben las señales emitidas a
través del pensamiento, en forma de
electroencefalograma.
El sistema capta la variación de la
señal cuando se piensa en un comando y
luego se traduce la acción a través de
Bluetooth. Nurio se basa en un sistema de
inteligencia artificial, capaz de rastrear
ciertos patrones de EEG (Ondas
Cerebrales) logrando codificar y establecer
un comando que trivialmente pueda
encender un televisor, activar una
aplicación o pueda brindar instrucciones a
los dispositivos tecnológicos domésticos
vinculados.
El dispositivo utiliza tres
bioelectrodos soportados por componentes
que son lo suficientemente pequeños y
ligeros como para permitir que el
dispositivo tenga un tamaño y peso
insignificantes una vez que se usa, toda
carga computacional se delega a la
aplicación instalada en el teléfono
inteligente, de la que también depende del
reconocimiento y la activación de los
comandos.
Este año 2020 se realizará el
lanzamiento de este dispositivo que tendría
un costo aproximado de 230 dólares.
Los usuarios de este dispositivo pueden
obtener potentes métricas de trasmisión
cerebral sobre su salud mental, determinando
la efectividad de los procesos de atención,
memoria, estados emocionales entre otros,
esto abre las puertas aun sin fin de
aplicaciones en diferentes campos, para la
detección de enfermedades Neurológicas
como el Alzheimer, la epilepsia y la
enfermedad de Parkinson. Así como el diseño
y desarrollo de prótesis biónicas asequibles
que puedan mejorar la calidad de vida de las
personas con discapacidades, Sin duda alguna
el desarrollo de Nurio cambiará nuestra
manera de interactuar con la tecnología y la
percepción del mundo que tenemos.
Bibliografía
iproUp (2020). Ya no hacen falta las pantallas táctiles: este dispositivo te
permite controlartusdispositivoscon lamente
https://www.iproup.com/innovacion/10512-sony-samsung-iot-Ni-
cables-ni-cirugia-NextMind-te-lee-la-mente-para-controlar-tus-
dispositivos
La innovación no tiene
nada que ver con
cuántos millones hayas
invertido en I+D.
cuando Apple apareció
en MAC, IBM gastaba al
menos 10 veces más en
I+D, sino de la gente
que tienes, como les
guías y cuanto posees.
Steve Jobs
El conocimiento como forma de expresión
Noti-OPINIÓN
Opinión y ciencia para que
De la confesión
de San Agustín en el
texto del escape del
Infierno Administrativo,
es posible deducir que
uno de los muchos
elementos que son
frecuentes en las organizaciones que llegan
alcanzar un alto nivel de eficiencia y logran
adaptaciones rápidas a los cambios en la
implementación de ciencia y la tecnología,
se debe a la capacidad de liderazgo (eficaz
y eficiente) que tienen sus dirigentes.
Así, el liderazgo es una mezcla
especial de rasgos personales que hacen
de un individuo LÍDER y es regida como
resultado de unas políticas de la autoridad
para tomar medidas dentro de una
organización, de tal forma que establece
una actitud que influye sobre la conducta
de los trabajadores, actitud que representa
las normas y perspectivas del grupo,
manteniendo un control sobre la conducta
de sí mismo y ayudando a otros a que
actúen como un grupo enlazado e
integrado.
Es importante que un buen líder
cumpla con cuatro requisitos
fundamentales: compromiso con la misión,
comunicación de la visión, confianza en sí
mismo e integridad personal.
En numerosos casos nos
encontramos con personas con una muy
buena formación profesional, pero con un
liderazgo muy autocrático, que limitan a los
subalternos
LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS
DE UN BUEN LÍDER
YÉSSICA LORENA LARA LLANOS
Ingeniería de Alimentos.
El conocimiento como forma de expresión
únicamente a obedecer las órdenes,
restringiendo los medios o posibilidades de una
mejora continua, donde logren tener la
oportunidad de opinar, crear, diseñar, construir,
mejorar, es decir; generar propuestas que
puedan resultar muy productivas e innovadoras,
que sean benefactoras para la empresa; un
buen líder no participa en el grupo, otorga
libertad a sus trabajadores para que tengan la
oportunidad de decisión y por tanto actúen,
proporcionando los materiales directos
necesarios para que logren llevar a cabo sus
actividades, y en ningún momento busca
interferir negativamente en las actividades, sino
que más bien ayuda, guía, genera confianza,
imparte conocimiento y orienta técnicas al grupo.
Lo anteriormente expuesto, es
fundamental para generar e implementar un
modelo de liderazgo estratégico que goce de las
herramientas y el conocimiento necesario para
hacerle frente a un mundo dinámico y
cambiante, que expertos lo han denominado
como VICA (Volátil, Incierto, Complejo y
Adverso); ello, permitirá tomar medidas y por
tanto acciones más acertadas en los períodos de
incertidumbre y escalar hacia el futuro de forma
exitosa y satisfactoria y victoriosa, además de
examinar desafíos predecibles e impredecibles y
concebir posibles escenarios.
Creemos que las personas a manera
individual y colectiva como empleados, tienen un
mejor desempeño cuando se le da autonomía y
se les forma en responsabilidad de
cumplimiento; ello, les genera libertad,
creatividad y seguridad, creando así, un
ambiente de satisfacción con el trabajo que se
realiza. Sin embargo, este tipo de liderazgo
funciona mejor cuando los colaboradores
subordinados son entregados y gozan de una
alta motivación intrínseca.
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
La homogenización es un proceso
técnico implementado en muchas
industrias, el presente documento se
centrará en la industria alimentaria. Esta
técnica es implementada durante varios
procesos que se llevan a cabo en la
industria de los alimentos con fin de que la
mezcla, presente las mismas propiedades
toda la sustancia. También es importante
recalcar que la homogenización mejora
mucho la calidad del producto.
Para explicar mejor en qué consiste
esta técnica se describirá la función que
cumple está en la leche. Como se conoce,
la leche está constituida por agua, grasa,
proteína y sólidos totales, la grasa de la
leche es la encargada de los aromas y el
color de la misma, partiendo de allí se hace
necesario la implementación de la técnica
de homogenización para mejorar la
apariencia y sabor de la leche. La grasa es
un componente que no es soluble lo cual
genera una capa gruesa de color amarillo
encima después que la leche se encuentra
en reposo por un tiempo prolongado debido
a que la grasa se ha separado de los
demás componentes; esto ocurre debido a
su gran densidad, además genera un
aroma poco agradable al producto.
PROCESO TÉCNICO
HOMOGENIZACIÓN
Julieth Roa Aguilar
Est. Ingeniería de Alimentos
El conocimiento como forma de expresión
La homogenización que se le realiza a la leche
consiste en pasar el fluido por unos tamices
con unas boquillas diminutas a presión, por lo
general las boquillas son de un diámetro
aproximado entre 10 a 30 µm y la presión
implementada varía entre 150 a 300 bares
esto con el fin de disminuir el tamaño de los
glóbulos de la grasa presente que hay en la
leche. Al disminuir el tamaño de los glóbulos
de grasa disminuye su densidad por lo tanto
éstos se precipitan y no se vuelven a separar
de los demás componentes.
La implementación de esta técnica
aporta significativamente a la calidad sensorial
de la leche, mejora su apariencia ya que al
disminuir el tamaño de los glóbulos de grasa el
que toma la leche es más blanco, además
evita la formación de la capa de crema en la
superficie, cuanto a aromas, éstos son mas
dulces. Agrega una característica más a la
leche; la cual es que la hace más espumosa.
Pese a que esta técnica es muy implementada
en la industria alimentaria y principalmente en
el proceso de la leche, se registran
consecuencias para la salud humana debido a
que al disminuir los glóbulos de grasa éstos al
ser ingeridos atraviesan la mucosa intestinal
sin ser previamente digeridas, es decir se
absorben sin ser sometidas a los procesos de
transformación que realizan la bilis y el jugo
pancreático como consecuencia se elevan los
niveles de colesterol y las grasas saturadas en
la sangre (Villén, 2013).
Noti-TÉCNICO
Noti-ENTRETENIMIENTO
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
El conocimiento como forma de expresión
COMPARATIVAS DE ÉPOCAS
Compárate: Francisco Silva
Docente I.E. La Salle
Noti-ENTRETENIMIENTO
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El conocimiento como forma de expresión
Compárate: Francisco Silva
Docente I.E. La Salle
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Noti-IMAGENES
El conocimiento como forma de expresión
Párroco Iglesia del Torasso. Padre Víctor. Envía fotos a: ingeniería.manigua@gmail.com
Foto : Estudiantes IE Villa Hermosa. Proyecto Huerto Escolar
SEMILLERO IMANIGUA
Grupo de Investigación B&CCA, Ingeniería de Alimentos, Universidad de la Amazonia
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
NOTI-MANIGUA
Anímate y participa, compañero docente, estudiante con su artículo de opinión, con
una noticia importante, con una investigación que haya encontrado y le parece intere-
sante, contáctanos en:
Boletín Informativo
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tores y no comprometen de manera alguna ni al semillero, ni a la institución, ni a la edición de Noti-
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Una conexión emocional desde la reflexión cualitativa

  • 1. Como lo he comentado en otros escenarios, la ex- periencia de la investiga- ción cualitativa, es un espa- cio que genera en mí una especie de angustia positi- va, y generadora de emo- ciones, es la combinación de extremos movilizante que invitan a retos respon- sables en la relación inves- tigador, que provoca una buena conexión emocional, debi- do tal vez al reconocimiento de la validación del discurso en estos escenarios, y en relación a las narrativas en torno de ser incomprendido por sí mismo, y cierta miopía para con mi tronco y raíz Confieso que en esta vivencia siento muchas “cargas” que me asustan y que a la vez me movilizan, cuestionan y empujan, lo que te invita a verte con una actitud menos par- ticular a una más cósmica en procura de generar cambios, y conocimientos en un escenario histórico menguando la verticalidad rígida. Es un encuentro lleno de luces borrosas que me mueven a cuestionarme sobre lo que sé que no sé, lo que me distrae en estos viajes de pesquisa cuando deci- do trazar rumbo a mi ausencia, remando un velero fantas- ma, y viajar… siempre viajar para localizar zonas que no están en un mundo calmado y con borrascas. Es pues una reflexión peculiar profunda sobre tener varias miradas sobre sí y el objeto. He vivido un espacio que desde las voces del montón, y autores, permiten la emergencia de diferentes posibilidades de abordar la exploración, desde la co-construcción de la comprensión poética, reconociendo desde la apertura, la UNA CONEXIÓN de Lo posible con EMOCIONES, desde una reflexión cualitativa Índice Pagina Principal Una Conexión de lo posible con emociones, desde una reflexión cualitativa Noti-Contexto ¿Qué tipo de líder es usted? Noti-Ciencia Emisiones tecnológicas a través del pensamiento Noti-Opinión Ventajas y desventajas de un buen líder Noti-Entretenimiento Comparaciones según épocas Noti-Imágenes Fotografías EDITOR GENERAL SEMILLERO IMANIGUA Director: ALEJANDRO GEOBANNY JURADO Diagramador y Editor: YESSIKA LORENA LARA Redacción: MARÍA D. SANABRIA MURCIA Revisión Ortográfica y Gramatical: JORGE ENRIQUE BASTO Revisión General: HERIBERTO VARGAS LOSADA Boletín Informativo 62. a EDICIÓN Florencia-Caquetá, ABRIL DE 2020 EDICIÓN MENSUAL ISSN: 2422 -3727 HÉCTOR E. LUNA MOSQUERA Psicólogo clínico Docente Uniamazonia Noti-Técnico Proceso técnico de Homogenización
  • 2. Continua. Una conexión… sensibilidad y la emoción. Gracias a esta di- námica y a través del proceso de acompa- ñamiento, se valora precisamente en este mismo foco la necesidad de generar una co- nexión con la investigación cualitativa, de- jando en evidencia que dicha conexión pue- de ser catalizadora de posibles movilizacio- nes de transformación y cambio, haciendo inclinaciones motivadoras, que exhorta e invita a potenciar el ejercicio, con la convic- ción de que se hará entre el sistema investi- gador interventor. En coloquios acólito, muchos de los espacios “conversados” tratados en esta villa, tengo la oportunidad de reconocer desde lo hetero y autorreferencial, que el ejercicio del rol investigador no está relacio- nado con el dominio de una técnica demar- cada, ni de una guía que te indique el paso a paso de lo que se debe hacer durante el recorrido, sino que es un ejercicio más com- plejo que se relaciona con la comunión de construcciones del sí mismo, del otro, del entorno, la correspondencia entre todo esto y conversación con el sistema ecológico, que permite la aparición de cambios y res- puestas. Reflexionar pues que para ser investi- gador no es necesario llevar un protocolo de pasos a seguir estático, o tener una guía de estilo, sino que es integrar tu vida perso- nal y profesional, teórico-epistémico entre otros, para construir en el acontecer del ca- mino. Es pues poner a danzar nuestros pro- pios garabatos con nuestras creencias, ruti- nas, cultura, que integran las experiencias de la propia vida con los escenarios episte- mológicos navegados. Dichas experiencias de vida se mue- ven en una línea de tiempo, contemplando Boletín Informativo 62. a EDICIÓN Florencia-Caquetá, ABRIL DE 2020 EDICIÓN MENSUAL ISSN: 2422 -3727 el pasado, presente y futuro, en el que la memoria te hace sumergir en un mar de emociones. Reconozco que es muy grato poder contemplar algunos pasajes, poder estar ahí junto al montón; esto me hace vivir un mar lleno de colores y orillas con veleros en mo- vimiento, y yo, allí sentado observando y hablando con los silencios que me facilitan ver formas y colores al escucharlo, ritmos que samaquean estéticamente cosas, ra- mas que tejen sentido, que abren miradas y movilizan sueños. Si, desde mi muro y con gran expectati- va contemplo y observo experiencias, de cómo entran en un diálogo donde se empie- za a danzar en este baile de oportunidades. Desde ese momento entendí lo que la teoría habla de un especie de posicionarse, donde “busca más apertura crítica, y mirada com- pleja por parte del investigador. En este sentido debe fomentar la trans- formación personal y política, lo que debe promover en los participantes crear nuevas maneras de ser y sentir. El interés que tene- mos en estos escenarios, desde la psicolo- gía, es pues que se generen cambios, así lo comprendo y comulgo yo Finalmente, comulgo con que la investi- gación cualitativa, incluye una dimensión histórica que rompe la linealidad de la expe- riencia o ideal de progreso unidimensional, el investigador debe incluir procesos de au- torreflexión, autorreferencia que permitan comprender las relaciones, y trenzar con las posibles miradas, sin caer en prácticas dis- cursivas que puntúen escenarios de causa y efecto… no somos predecibles.
  • 3. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas Noti-CONTEXTO El conocimiento como forma de expresión ¿Te interesa la buena información? Escúchala en Ingeniería & Manigua, Radio Cultural Universidad de la Amazonia 98.1 FM Todos los viernes 11am—12pm. Música y buena información “porque queremos cultura para una cultura nuestra” El líder dirigente  Nace con cualidades de liderazgo  Ha visto modelarse el liderazgo a través de toda la vida.  Ha aprendido más sobre liderazgo por medio de una capacitación.  Tiene autodisciplina para llegar a ser un gran líder. Nota: de las cuatro cualidades se pueden adquirir tres. El líder que se ha formado  Ha visto modelarse el liderazgo la mayor par- te de su vida.  Ha aprendido sobre liderazgo por medio de capacitación.  Tiene autodisciplina para llegar a ser un gran líder. Nota: Las tres cualidades se adquieren. El líder latente  Ha visto modelarse el liderazgo recientemen- te.  Está aprendiendo a ser líder por medio de capacitación.  Tiene autodisciplina para llegar a ser un buen líder. Nota: Las tres cualidades se adquieren. El líder limitado  Tiene pocos nexos o ninguno con líderes.  No ha recibido capacitación, o ésta, ha sido escasa.  Tiene deseos de llegar a ser líder. Nota: Las tres cualidades pueden adquirirse. ¿QUÉ TIPO DE LÍDER ES USTED? (Segunda parte) Semillero IMANIGUA Universidad de la Amazonia La efectividad o la clave del éxito de su trabajo nunca sobrepasará a su capacidad de di- rigir e influir en los demás; en consecuencia su capacidad de liderazgo determina el nivel de éxito propio y el éxito de los que trabajan con usted (Maxwell 1996). Maxwell, asegura que el liderazgo no es ex- clusividad de una élite o de algunos que na- cieron con esa membresía, sino que es algo que se puede enseñar, porque todo está en las características personales de los seres humanos y son la materia prima para adquirir el liderazgo que se quiere lograr, siempre y cuando se enlacen convenientemente con el deseo de ser líder y con seguridad nada im- pedirá el que pueda llegar a serlo; en la lite- ratura se encuentran unos principios de lide- razgo, pero cada persona debe suministrar su propio deseo. Ahora bien, el liderazgo se desarrolla, no se revela. El auténtico “líder nato” siempre nace- rá, pero para perseverar en la cumbre debe desarrollar las características propias del li- derazgo; de estudios y trabajos con una va- riedad de personas ávidas de llegar a ser lí- deres, se ha descubierto que todas ellas se articulan en una de las cuatro categorías si- guientes o niveles de liderazgo, como los de- nomina Maxwell.
  • 4. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas Noti - CIENCIA EMISIONES TECNOLÓGICAS A TRAVÉS DEL PENSAMIENTO. YEINER ORTEGÓN MOLINA Est. Ingeniería de Alimentos Nurio es un dispositivo construido por un grupo de diseñadores de Minneapolis el cual tiene una forma similar a la de un audífono externo, cuenta con un brazo extendido para llegar a la frente, donde se perciben las señales emitidas a través del pensamiento, en forma de electroencefalograma. El sistema capta la variación de la señal cuando se piensa en un comando y luego se traduce la acción a través de Bluetooth. Nurio se basa en un sistema de inteligencia artificial, capaz de rastrear ciertos patrones de EEG (Ondas Cerebrales) logrando codificar y establecer un comando que trivialmente pueda encender un televisor, activar una aplicación o pueda brindar instrucciones a los dispositivos tecnológicos domésticos vinculados. El dispositivo utiliza tres bioelectrodos soportados por componentes que son lo suficientemente pequeños y ligeros como para permitir que el dispositivo tenga un tamaño y peso insignificantes una vez que se usa, toda carga computacional se delega a la aplicación instalada en el teléfono inteligente, de la que también depende del reconocimiento y la activación de los comandos. Este año 2020 se realizará el lanzamiento de este dispositivo que tendría un costo aproximado de 230 dólares. Los usuarios de este dispositivo pueden obtener potentes métricas de trasmisión cerebral sobre su salud mental, determinando la efectividad de los procesos de atención, memoria, estados emocionales entre otros, esto abre las puertas aun sin fin de aplicaciones en diferentes campos, para la detección de enfermedades Neurológicas como el Alzheimer, la epilepsia y la enfermedad de Parkinson. Así como el diseño y desarrollo de prótesis biónicas asequibles que puedan mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidades, Sin duda alguna el desarrollo de Nurio cambiará nuestra manera de interactuar con la tecnología y la percepción del mundo que tenemos. Bibliografía iproUp (2020). Ya no hacen falta las pantallas táctiles: este dispositivo te permite controlartusdispositivoscon lamente https://www.iproup.com/innovacion/10512-sony-samsung-iot-Ni- cables-ni-cirugia-NextMind-te-lee-la-mente-para-controlar-tus- dispositivos La innovación no tiene nada que ver con cuántos millones hayas invertido en I+D. cuando Apple apareció en MAC, IBM gastaba al menos 10 veces más en I+D, sino de la gente que tienes, como les guías y cuanto posees. Steve Jobs El conocimiento como forma de expresión
  • 5. Noti-OPINIÓN Opinión y ciencia para que De la confesión de San Agustín en el texto del escape del Infierno Administrativo, es posible deducir que uno de los muchos elementos que son frecuentes en las organizaciones que llegan alcanzar un alto nivel de eficiencia y logran adaptaciones rápidas a los cambios en la implementación de ciencia y la tecnología, se debe a la capacidad de liderazgo (eficaz y eficiente) que tienen sus dirigentes. Así, el liderazgo es una mezcla especial de rasgos personales que hacen de un individuo LÍDER y es regida como resultado de unas políticas de la autoridad para tomar medidas dentro de una organización, de tal forma que establece una actitud que influye sobre la conducta de los trabajadores, actitud que representa las normas y perspectivas del grupo, manteniendo un control sobre la conducta de sí mismo y ayudando a otros a que actúen como un grupo enlazado e integrado. Es importante que un buen líder cumpla con cuatro requisitos fundamentales: compromiso con la misión, comunicación de la visión, confianza en sí mismo e integridad personal. En numerosos casos nos encontramos con personas con una muy buena formación profesional, pero con un liderazgo muy autocrático, que limitan a los subalternos LAS VENTAJAS Y DESVENTAJAS DE UN BUEN LÍDER YÉSSICA LORENA LARA LLANOS Ingeniería de Alimentos. El conocimiento como forma de expresión únicamente a obedecer las órdenes, restringiendo los medios o posibilidades de una mejora continua, donde logren tener la oportunidad de opinar, crear, diseñar, construir, mejorar, es decir; generar propuestas que puedan resultar muy productivas e innovadoras, que sean benefactoras para la empresa; un buen líder no participa en el grupo, otorga libertad a sus trabajadores para que tengan la oportunidad de decisión y por tanto actúen, proporcionando los materiales directos necesarios para que logren llevar a cabo sus actividades, y en ningún momento busca interferir negativamente en las actividades, sino que más bien ayuda, guía, genera confianza, imparte conocimiento y orienta técnicas al grupo. Lo anteriormente expuesto, es fundamental para generar e implementar un modelo de liderazgo estratégico que goce de las herramientas y el conocimiento necesario para hacerle frente a un mundo dinámico y cambiante, que expertos lo han denominado como VICA (Volátil, Incierto, Complejo y Adverso); ello, permitirá tomar medidas y por tanto acciones más acertadas en los períodos de incertidumbre y escalar hacia el futuro de forma exitosa y satisfactoria y victoriosa, además de examinar desafíos predecibles e impredecibles y concebir posibles escenarios. Creemos que las personas a manera individual y colectiva como empleados, tienen un mejor desempeño cuando se le da autonomía y se les forma en responsabilidad de cumplimiento; ello, les genera libertad, creatividad y seguridad, creando así, un ambiente de satisfacción con el trabajo que se realiza. Sin embargo, este tipo de liderazgo funciona mejor cuando los colaboradores subordinados son entregados y gozan de una alta motivación intrínseca.
  • 6. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas La homogenización es un proceso técnico implementado en muchas industrias, el presente documento se centrará en la industria alimentaria. Esta técnica es implementada durante varios procesos que se llevan a cabo en la industria de los alimentos con fin de que la mezcla, presente las mismas propiedades toda la sustancia. También es importante recalcar que la homogenización mejora mucho la calidad del producto. Para explicar mejor en qué consiste esta técnica se describirá la función que cumple está en la leche. Como se conoce, la leche está constituida por agua, grasa, proteína y sólidos totales, la grasa de la leche es la encargada de los aromas y el color de la misma, partiendo de allí se hace necesario la implementación de la técnica de homogenización para mejorar la apariencia y sabor de la leche. La grasa es un componente que no es soluble lo cual genera una capa gruesa de color amarillo encima después que la leche se encuentra en reposo por un tiempo prolongado debido a que la grasa se ha separado de los demás componentes; esto ocurre debido a su gran densidad, además genera un aroma poco agradable al producto. PROCESO TÉCNICO HOMOGENIZACIÓN Julieth Roa Aguilar Est. Ingeniería de Alimentos El conocimiento como forma de expresión La homogenización que se le realiza a la leche consiste en pasar el fluido por unos tamices con unas boquillas diminutas a presión, por lo general las boquillas son de un diámetro aproximado entre 10 a 30 µm y la presión implementada varía entre 150 a 300 bares esto con el fin de disminuir el tamaño de los glóbulos de la grasa presente que hay en la leche. Al disminuir el tamaño de los glóbulos de grasa disminuye su densidad por lo tanto éstos se precipitan y no se vuelven a separar de los demás componentes. La implementación de esta técnica aporta significativamente a la calidad sensorial de la leche, mejora su apariencia ya que al disminuir el tamaño de los glóbulos de grasa el que toma la leche es más blanco, además evita la formación de la capa de crema en la superficie, cuanto a aromas, éstos son mas dulces. Agrega una característica más a la leche; la cual es que la hace más espumosa. Pese a que esta técnica es muy implementada en la industria alimentaria y principalmente en el proceso de la leche, se registran consecuencias para la salud humana debido a que al disminuir los glóbulos de grasa éstos al ser ingeridos atraviesan la mucosa intestinal sin ser previamente digeridas, es decir se absorben sin ser sometidas a los procesos de transformación que realizan la bilis y el jugo pancreático como consecuencia se elevan los niveles de colesterol y las grasas saturadas en la sangre (Villén, 2013). Noti-TÉCNICO
  • 7. Noti-ENTRETENIMIENTO Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas El conocimiento como forma de expresión COMPARATIVAS DE ÉPOCAS Compárate: Francisco Silva Docente I.E. La Salle
  • 8. Noti-ENTRETENIMIENTO Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas El conocimiento como forma de expresión Compárate: Francisco Silva Docente I.E. La Salle
  • 9. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas Noti-IMAGENES El conocimiento como forma de expresión Párroco Iglesia del Torasso. Padre Víctor. Envía fotos a: ingeniería.manigua@gmail.com Foto : Estudiantes IE Villa Hermosa. Proyecto Huerto Escolar
  • 10. SEMILLERO IMANIGUA Grupo de Investigación B&CCA, Ingeniería de Alimentos, Universidad de la Amazonia Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas NOTI-MANIGUA Anímate y participa, compañero docente, estudiante con su artículo de opinión, con una noticia importante, con una investigación que haya encontrado y le parece intere- sante, contáctanos en: Boletín Informativo Nota: Los artículos, imágenes y notas, publicadas en Noti-Manigua, son responsabilidad de sus au- tores y no comprometen de manera alguna ni al semillero, ni a la institución, ni a la edición de Noti- notimanigua@gmail.com noti-manigua@hotmail.com Noti-Manigua Uniamazonia Programa radial: ingenieria.manigua@gmail.com