Noti manigua edición 60

1. Cuando se inicia con
los estudios en
Educación Superior,
es inevitable pensar
en la acreditación de
los programas y una
acreditación en Alta
Calidad más allá del
reconocimiento
genera confianza y
satisfacción en sus
estudiantes. El año 2019 es sin duda un gran año para el
Programa de Ingeniería de Alimentos de la universidad de la
Amazonia, cuando el Ministerio de Educación Nacional
mediante resolución 009739 del 11 de septiembre de 2019
otorga a este programa la Acreditación en Alta Calidad, luego
de que reconocidos pares académicos comprobaran que este
programa de ingeniería tiene méritos suficientes para estar a
la altura de los mejores programas del país.
Curiosamente el reconocimiento del 11 de septiembre
como programa de Alta Calidad, se ratifica el 11 de diciembre
del mismo año, cuando al programa de Ingeniería de
Alimentos de nuestra universidad se le otorga en “La noche
de los mejores”, la distinción Orden a la Educación Superior y
a la Fe Pública “Luis López de Mesa” del Ministerio de
Educación Nacional; reconocimiento que exalta el buen
trabajo que hacen las instituciones y las personas para poner
al servicio de la sociedad una educación de alta calidad.
Para el programa y la universidad, el reconocimiento es
de suma importancia si se tiene en cuenta el trabajo que
implica lograr esta acreditación y distición, toda vez que se
debe contar con la participación y compromiso de toda la
estructura de directivos, administrativos, profesores,
estudiantes y egresados al rededor de los ejes misionales de
extensión, docencia e investigación. Los mencionados logros,
sólo ratifican la confianza del gobierno y de la sociedad en los
procesos educativos de la Ingeniería de la Universidad de la
Amazonia. Por ello, una y mil felicitaciones a todos y cada uno
de los que hicieron posible alcanzar estos resultados.
INGENIERÍA DE ALIMENTOS PROGRAMA
RECONOCIDO EN LA NOCHE DE LOS MEJORES
SEMILLERO IMANIGUA
Índice
Pagina Principal
Ingeniería de Alimentos programa
reconocido en la noche de los mejores.
Noti-Contexto
Metamorfosis del devenir de la educación
tradicional versus el constructivismo
Noti-Ciencia
Lechuga crespa. “Lactuca Sativa)
Noti-Opinión
Pensamiento lateral y su importancia en la
Ingeniería der Alimentos
Noti-Entretenimiento
Memes
Noti-Imágenes
Fotografías Monumento y profesores Cecar
EDITOR GENERAL
SEMILLERO IMANIGUA
Director:
ALEJANDRO GEOBANNY JURADO
Diagramador y Editor:
YESSIKA LORENA LARA
Redacción:
MARIA SANABRIA MURCIA
Revisión Ortográfica y Gramatical:
JORGE ENRIQUE BASTO
Revisión General:
HERIBERTO VARGAS LOSADA
Boletín Informativo
60.
a
EDICIÓN
Florencia-Caquetá, FEBRERO DE 2020 EDICIÓN MENSUAL ISSN: 2422 -3727
Noti-Técnico
Fortificación de vitamina A en azúcar blanca

2. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti-CONTEXTO
El conocimiento como forma de expresión
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Radio Cultural Universidad de la Amazonia 98.1 FM
Todos los viernes 11am—12pm.
Música y buena información “porque queremos cultura para una cultura nuestra”
Considerando que si bien el constructivismo
como tendencia educativa ha contribuido al
mejoramiento del sistema educativo, aportan-
do elementos fundamentales, los cuales han
sido mencionados anteriormente, conviene
subrayar que, esta enfoque no debe ser idea-
lizado hasta el punto de llegar a pensar que
tiene la varita mágica para solucionar todos
aquellas problemáticas por las cuales atravie-
sa la educación, dado que este debe ser vis-
to, como un paradigma en construcción, al
cual se le deben ir haciendo ajustes desde el
compartimiento de las vivencias de cada do-
cente. Lo anterior quiere decir que, se deben
generar las discusiones y reflexiones diarias
en torno a los elementos centrales de dicho
enfoque, las dificultades que se presentan en
los diferentes sistemas educativos donde in-
teractúa bajo los elementos filosóficos y epis-
temológicos constitutivos del mismo, no caer
en absolutismo o configurar la educación de
nuestro sentido significado, utilidad en la so-
ciedad para responder a monopolios políti-
cos, sectores privados, llamados de los go-
biernos de turnos o emporios económicos
que determina su accionar. De esta discu-
sión, acerca de la universidad, pienso que
esta institución como universo de saberes,
encuentros culturales, académicos y demás
es poderoso, hermosa, bella igual al arte mis-
mo, donde se debe fomentar la equidad, el
acceso, la negoción, la conversación y debe
surgir el progreso de la sociedad a partir de
la formación de unas pequeñas elites que
sean capaces de olvidar el significado
LA METAMORFOSIS DEL DEVENIR DE LA
EDUCACIÓN TRADICIONAL VERSUS EL
CONSTRUCTIVISMO
(segunda parte)
EULICES CORDOBA ZUÑIGA
Docente Universidad de Antioquia
Más aun, en tiempos que el país, vive mo-
mentos de cambio con los procesos de paz
(ELN y FARP EP), en los cuales, en vez de
asumir posturas tradicionales, los docentes
deberíamos de contribuir desde nuestras vi-
vencias a generar experiencias pedagógicas
que promuevan el dialogo, la negociación pa-
cifica, el trabajo en equipo, la unión y sobre-
todo la reconciliación. En otras palabras, las
apuestas que debo asumir desde como
agente educador, me invitan a ser conse-
cuente con mi role en la sociedad como pro-
fesional de la educación, quien debe auto-
reflexionar e innovar no en pro de la sociedad
del consumo, sino fermentar experiencias
significativas entre los estudiantes para que
sean capaces de crear hábitos personales
que le permitan ser autónomos desde el res-
peto hacia las diversidades, el cultivo y reco-
nocimiento del dialogo.
El núcleo de encuentro de las conversacio-
nes del seminario, me permitió hacer un aná-
lisis de las propuestas que deberán ser asu-
midas para no caer en la idealización del
constructivismo y por ultimo presentar algu-
nas rupturas y apuestas que desde mi juicio
deberían realizarse con el anhelo de aportar
a la mejora de la educación desde la práctica
Educativa.

3. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti-CONTEXTO
El conocimiento como forma de expresión
porque la universidad, en vez de alejarse de
las políticas facilistas del estado, ha seguido
jugando y bailando al son de los presidentes
o los ministros de turno.
Aún recuerdo como un niño el primer
día que ingrese a la universidad, estaba lleno
de anhelos y esperanzas porque siempre he
visto esta institución como indispensable pa-
ra el desarrollo de la sociedad, mejorar entor-
nos y condiciones socio-económicas de mar-
ginalidad y exclusión que se viven no solo en
Colombia, sino también en todo el mundo.
Sin embargo, la antepenúltima cita del semi-
nario, fue una explosión de acontecimientos y
discusiones que revolucionaron la idea de
universidad que desde hacía mucho tiempo
me había formado. Incluso, me llevaron a
pensar que había quedado corto en asignar
más responsabilidades a la institución que
por excelencia debe forjar a las generaciones
del presente, del mañana y si existe, las del
futuro también. En ese orden de ideas, coin-
cido con lo expresado en el seminario, en el
hecho de que la universidad tiene inicialmen-
te un rol social. La universidad crean rupturas
ontológicas, epistémicas y metodológica so-
bre patrones de comportamientos que se ma-
terializa en la modificación de conductas,
comportamientos, valores y costumbres que
tienen una incidencia positiva en el respeto a
las normas o las leyes de un país o nación.
La universidad como institución social,
política, intelectual y creadora de experien-
cias significativas para el desarrollo de la hu-
manidad debe despojarse de discursos inti-
midatorios que avizoran un ambiente hostil y
peligroso para su existencia. Esto con el áni-
mo de brindar aprendizajes como la toma de
conciencia,
Continúa. La metamorfosis...
que se le ha atribuido a esta palabra en la
actualidad para recordar, que esta elites, son
personas escogidos para guiar al mundo por
el camino correcto y no convertir la universi-
dad en una empresa del conocimiento al ser-
vicio de los emporios económicos o políticos,
los cuales minimizan la idea la idea central
de la universidad como un ente social, adá-
mico, investigador e innovador.
La sesión también permitió abrir el
abanico para discutir los diferentes tipos de
prácticas que se llevan a cabo en la labor do-
cente. Al respecto, se enfatizó que las practi-
cas pedagógicas se debían replantear para
que dieran de que pensar, que dejaran de
tener individuos aislados, egoístas, elitistas y
oportunistas, para por el contrario, crear con-
ciencia en el estudiantado acerca del hecho
de ser personas que viven en comunión y por
lo tanto, se deben a la sociedad a través de
la búsqueda constante del bien para todos y
todas, independientemente de los interés o
ideales personales. En este sentido, el llama-
do fue a romper los ideales mentirosos de la
universidad, donde se cree que los individuos
acuden y con la ley del menos esfuerzo se
gradúan, ocupan posiciones políticas por que
pertenecen a una elite y con ese mismo po-
der, usurpan los erarios públicos, maltratan y
miente a la gente, desangrando sus finanzas,
creando leyes para beneficio propio, sus fa-
miliares y sus compañeros de partido. En mi
concepto, este hecho está afectando la natu-
raleza propia de la universidad, el cual a mi
juicio van más allá de ser una fábrica de car-
tones, donde el estudiante que ingresa, ya
sabe que al finalizar cinco o seis años tendrá
su título de profesión, aprenda o no aprenda

4. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti-CONTEXTO
El conocimiento como forma de expresión
lideran las universidades sean conscientes
de las responsabilidades que les atañen.
En conclusión, la gran tarea de la universidad
de la modernidad es poder salvaguardar su
ropaje en medio de los recortes presupuesta-
les, las mediciones, las comparaciones con
instituciones de orden economicistas. Consi-
derando que, el verdadero sentido de la uni-
versidad como institución va más allá de la
titulación, de las pruebas Sabe Pro- las medi-
ciones de los grupos y demás elementos
mercantiles que buscan acabar con el senti-
do humano, social, político, crítico y visiona-
rio de la U.
El último gran llamado de esta sesión
fue como poner el dedo en la llaga, como
aquel hecho de la vida real el cual proporcio-
na sufrimiento, descolocación, dolor y todos
desean que no se presente, los tutores abor-
daron el tema de la beligerancia. Este fue
abordado con sin pelos en la lengua y trajo
muchas miradas a favor y hasta en contra,
pues en Colombia se asocia esta expresión
con movimientos al margen de la ley, es decir
se asocia con violencia, muertos, dolor , tris-
teza y mucha desesperanza, tal como el de-
do en un llaga, pero bueno gracias a Dios, la
beligerancia que se habla en clase, aunque
no causa dolor, si ha tenido mucho de recelo
en medio de profesores, pues temen tomar
las decisiones que a su propio juicio deben
tomar, es más a veces prefieren callar, no
decir lo que piensan por el miedo a lo que
sus palabras puedan causar. Es como si el
profesorado, prefiriera mantenerse inciviliza-
do, saber que existe pero sus palabras no
existieran, para algunos hablar o expresar
sus puntos de vista frente a la dinámica ava-
salladora de sociedad, es tan difícil, que pa-
reciera que también hubiera avallasado sus
pensamientos o sus palabras. Es que los
profesores, prefieren el silencio, por temor,
físico y puro temor de estar en contravía del
pensamiento de los estudiantes, de la socie-
dad mentirosa de turno, por eso, este tema,
dolió, pero abrió las puertas para que de uno
u otra forma liberemos nuestro corazón y nos
abramos para compartir nuestras posiciones
sin importar cuanto dolor traigan consigo.
Continúa. La metamorfosis...
autorregulación, superación de las dificulta-
des, creación de nuevas miradas que faciliten
la convivencia, rupturas de esquemas episte-
mológicos que nos cohíben y nos alejan del
dialogo y el compartir entre unos y otros en
medio de las diferencias. En este ejercicio, el
llamado es a sacar los miedos y abrirle paso
a los sueños que permitan la generación de
ciencia-innovación-tecnología-progreso y
desarrollo social a partir de la exigencia y ri-
gor académico-científico-ético-moral a docen-
tes, estudiantes, administrativos, estado y
sociedad económica en general.
Por otro lado, la universidad como
icono de sabiduría, sensatez y prudencia tie-
ne la tarea de promover el crecimiento inte-
lectual, la innovación continua y la genera-
ción de conocimiento productivo, con el cual
se avale la creación de conciencia y autono-
mía que garantice el progreso y la supervi-
vencia de las personas. Este reto se lleva a
cabo, sin distinción alguna de estratos socia-
les, contextuales, étnicos o cualquier otra ín-
dole, ya que debe primar el bien de la socie-
dad general y no es particulares como ocurre
en la actualidad. Además, la universidad de-
be crear políticas que sean más participati-
vas, inclusivas y abiertas al cambio continuo,
a través de la instauración de normas inter-
nas y externas de autorregulación, control y
cuidado frente a las maquinarias proselitistas
que han e intentan seguir irrumpiendo en
ella para sacar provecho económico o benefi-
cios clientelistas. Para alcanzar esta meta,
se deben generar espacios de reflexión en
torno a los roles de la universidad como ente
autónomo, responsable, respetuoso y crea-
dor de nuevas visiones de mundos académi-
cos y sociales lejos de los intereses mezqui-
nos de grupos politiqueros tradicionales.
Claro para ello, es necesario que los que

5. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti - CIENCIA
LECHUGA CRESPA “LACTUCA
SATIVA”
SERGIO ALEJANDRO GARCÍA
Ingeniería de Alimentos
Planta arbustiva
pequeña tiene
hojas de color
verde,
semialargadas y
arrugadas. En su
espiga tiene
pequeñas vainas
con granos
diminutos y
redondos.
Después 45 días
de sembrada se pueden empezar a
aprovechar sus hojas, al secar su espiga la
planta muere, utilizada principalmente para
ensaladas y sopas.
Las principales hortalizas que se
cultivan en huertas caseras, invernaderos y
parcelas, que se establecen cerca de la
vivienda familiar; son entre otras: tomate,
cebollín, cilantro, pepino cohombro,
ahuyamas, coles, lechuga, acelga. El
terreno para la siembra de hortalizas es
bien preparado y abonado con productos
orgánicos producidos en las mismas fincas,
y cuentan con disponibilidad de agua.
Sembradas y producidas en la región del
Sur de Caquetá por las comunidades
campesinas. (Jaimes D, 2018)
La lechuga es asociada a “Dieta”.
Pero en realidad, se trata de un alimento
con grandes propiedades que no se pueden
desaprovechar, entre los cuales se
encuentran la efectiva en casos de
estreñimiento puesto que posee gran
cantidad de fibra dietética, Combate la
anemia al ser fuente importante de hierro,
es recomendada en casos de anemia y
fatiga, trata el resfriado y el dolor, ayuda a
controlar el colesterol alto siendo fuente de
antioxidantes que ayudan a disminuir el
colesterol alto, retrasar el envejecimiento
celular y a mejorar la circulación, regula los
niveles de azúcar en la sangre por lo que es
ideal para pacientes diabéticos, es rica en
vitaminas A, E, C, B1, B2, Y B3, así como en
calcio, magnesio, socio y potasio. Consumir
100 gramos de lechuga aportará al organismo
la cantidad diaria necesaria de vitamina A y
betacarotenos, Previene la
osteoporosis, previene el cáncer. Posee
oligoelementos como el selenio que previene
el desarrollo de ciertos tipos de cáncer como el
de pulmón, próstata y colon, finalmente
disminuye los cólicos menstruales. (Cromos,
2017)
Tabla 1 Producción, consumo y rendimiento de
lechuga a nivel nacional
Análisis
En el departamento del Caquetá las hortalizas
hacen parte de la dieta diaria de sus
habitantes, la lechuga Crespa tanto en la
región como en el país se consume en gran
cantidad en todos los estratos
socioeconómicos. La variedad más consumida
es de especie “Crespa” aunque su producción
en el departamento no es tan grande como en
el resto del país, esta hortaliza se cultiva en la
región para autoconsumo por pequeñas
familias en huertos personales, el consumo per
-cápita planteado en la Tabla 1 refiere al
promedio nacional de consumo de esta
hortaliza al igual que la producción a nivel
nacional para el año 2016 y el rendimiento
establecido.
Va-
rieda
d
Consumo per-
capital (Ton/
Habitante)
Anual
Produc-
ción
(Ton)
Rendimiento
(Ton/Ha)
Cres-
pa
0,20 87,04
(2016)
20,95 (2016)
El conocimiento como forma de expresión

6. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti - CIENCIA
Continuación. lechuga...
Las bondades que ofrece esta hortaliza son
positivas, aunque regularmente la asocian a
parte de dietas para bajar de peso, no
solamente ofrece este beneficio, la lechuga
ofrece al organismo capacidad para
combatir anemias, además de proveer
efectos positivos contra el estreñimiento por
su alto contenido de fibra dietaría, también
ayuda a controlar el colesterol alto y la
fatiga provocada por enfermedades
cardiovasculares entre muchos beneficios
más.
Conclusión
La lechuga crespa ofrece casi un
nulo aporte a la economía del
departamento, esta hortaliza se cultiva por
pequeñas familias para su autoconsumo, ya
que les brinda aparte de los micronutrientes
esenciales como vitaminas y minerales
(hierro y potasio) aporta beneficios
importantes a nivel digestivo y
cardiovascular previniendo combatiendo
enfermedades como la anemia y
estreñimiento.
Bibliografía
Cromos. (19 de abril de 2017). Razones
para comer lechuga a diario. Bogotá
D.C. El Espectador Recuperado de
https://www.elespectador.com/
cromos/estilo-de-vida/diez-razones-
para-comer-lechuga-diario-22911
Jaimes, D. (Abril de
2018). Caracterización de especies y
variedades criollas de semillas
campesinas. Vicaria del sur.
Fastenorpfer Recuperado de file:///C:/
Users/Sergio/Downloads/cartilla-
vicaria-del-sur_web_1%20(2).pdf
Minagricultura. (diciembre
2017). Evaluaciones agropecuarias
municipales. Colombia. Gobierno de
Colombia Recuperado de http://
www.agronet.gov.co/Documents/
La raíz de toda la
salud está en el
cerebro. El tronco
está en la emoción.
Las ramas y las
hojas son el cuerpo.
La flor de la salud
florece cuando
todas las partes
trabajan juntas.
Proverbio kurdo
El conocimiento como forma de expresión

7. Noti-OPINIÓN
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
El
pensamiento
lateral fue
creado por el
escritor y
psicólogo
Edward de
Bono en el
1967. En su libro el uso del pensamiento
lateral, su contenido está relacionado a las
ideas creativas mediante conceptos ya
existentes en la mente; a partir de los
problemas o las dificultades aplicadas en
múltiples alternativas para hallar diferentes
soluciones, nos enseña a dimensionar y ver
el mundo que nos rodea de una forma
menos automática y más generalizada.
El pensamiento lateral se basa en
utilizar herramientas que permitan generar
más ideas y descomponer modelos
establecidos; su importancia en la
Ingeniería de Alimentos que está ligada a la
creatividad y el ingenio, tiene sentido
cuando el objeto es cambiar conceptos e
ideas preestablecidas y rutinarias, para
propiciar el saber actuar ante los problemas
de una forma indirecta con un enfoque
creativo y distintivo; los profesionales de
esta ingeniería estamos inmersos en los
escenarios de competitividad
permanentemente y en ello no solo será
necesario generar ideas correctas, sino un
gran número de ideas que al final facilite
priorizarlas y valorizarlas desde diferentes
puntos de vista, antes de su
implementación.
PENSAMIENTO LATERAL Y SU
IMPORTANCIA EN LA INGENIERIA DE
ALIMENTOS
MÓNICA SUÁREZ SOTO
Estudiante Ingeniería de Alimentos
La creatividad no es un don o algo
mágico como a veces lo denominamos en
aquellas personas que han logrado obtener
grandes éxitos, triunfos o logros a lo largo de
su vida. Según Edwin de Bono “la creatividad
es una habilidad que puede ser enseñada” La
enseñanza es la secuencia lógica del
pensamiento y todos tenemos la capacidad de
desarrollarla a la hora de crear o recrear cosas
nuevas.
Si lo relacionamos en nuestro campo
laboral en una empresa, en algún momento
tendremos que detenernos para analizar y
transformar pensamientos rutinarios o
cotidianos para convertirlos en pensamientos
creativos e innovadores (aplicados, de no ser
aplicados serán solo deseos). El lograrlo, hace
necesario ejercer presión y esfuerzo para
llevar a cabo los objetivos y la efectividad de
estos, razón por la cual el celebró humano
tiende a utilizar el pensamiento vertical que es
(selectivo) y es el encargado de hacer siempre
lo mismo de una forma repetitiva y quizás en
el tiempo realice las mismas actividades algo
mejoradas pero serán rutinarias, mientras que
el pensamiento lateral continuamente, te exige
cambios y maneras diferentes de hacer las
cosas, para lograr mejores resultados. Lo
dicho lo vemos reflejado en grandes marcas
como: Nestlé, Alpina, Zenú, Popsy o Noel
quienes posiblemente recurrieron al
pensamiento lateral para diseñar sus
productos y han obtenido resultados exitosos y
diferentes.
El pensamiento lateral, como técnica
nos ayuda a despertar las habilidades, a
encontrar oportunidades para ingresar al
campo de la innovación y tener la capacidad
de crear siempre alternativas;
El conocimiento como forma de expresión

8. Noti-OPINIÓN
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Continuación. Pensamiento lateral…
aunque no necesariamente todas las
alternativas generadas por pensamiento
lateral sean exitosas, si permiten generar
una dinámica de visión diferente y
permanente, solo que siempre será
necesario analizar y evaluar antes de
implementar.
Importante reconocer, que el pensamiento
lateral como técnica la podemos emplear
siendo líderes en una empresa, creando y
diseñando un ambiente lúdico y recreativo
con el fin de generar nuevas ideas en
donde principalmente se analizan y no se
descartan las ideas desde el primer
momento, aunque sean locas, costosas o
soñadoras; así, la innovación es la
capacidad de seleccionar, ejecutar y llevar
a la práctica estas ideas, es decir es el
motor de aterrizarlas y transformarlas.
El conocimiento como forma de expresión

9. Noti-TÉCNICO
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
La fortificación de vitamina A en el
azúcar será 8 miligramos (26.400 U.I) de
retinol por un kilogramo de azúcar, por el
contrario cuando se realiza en la etapa de
producción la escala de fortificación A será
de 15 miligramos (49.500 U.I) de retinol por
kilogramo de azúcar.
La vitamina A usada en el azúcar
deberá ser una pre mezcla, donde se halla
palmito de retinol hidrodispersable y azúcar
la cual asegura una mezcla final.
La fortificación de vitamina A en
azúcar blanca, y es usado para el
consumo directo de las personas, cuando
se dispone a ser utilizado para mejorar o
sustituir varios nutrientes esenciales
evitando así la insuficiencia de nutrientes
para la gente o en otro caso para una
comunidad determinada.
Por lo tanto, cuando es utilizado en
producción se determina en forma
cuantitativa la vitamina A es un patrón
aleatorio de azúcar que es considerado un
consumo directo en el día a día con el
propósito de investigar epidemiológica.
Para hacer un análisis se necesita
una aprobación de la Liga Agrícola
Industria de la Caña de Azúcar donde se
compromete y es responsable en la venta
de la azúcar blanca fortificada con vitamina
A, y para esa muestra es esencial mostrar
el certificado donde respalde que lo dicho
anteriormente es legal.
FORTIFICACIÓN DE VITAMINA “A”
EN AZÚCAR BLANCA
El conocimiento como forma de expresión
Al pasar por el envasado se encontrara
un pre mezclado, donde su envase debe ser
un polietileno, y una etiqueta cubierta por un
saco de poliprolileno, la cual deberá cumplir
con la siguiente información:
1). Nombre del producto
2). Marca comercial registrada
3). Contenido neto en kilogramos
4). Nivel mínimo de retinol
5). Fechas de fabricación y vencimiento
El saneamiento o inspección interno del
azúcar fortificada muestra los compromiso de
los productores, distribuidores y de los
comerciantes de azúcar.
Por último, el Ministerio de Salud
solicita el registro sanitario, el certificado
donde corrobore la libre venta y consumo, y
además procede a efectuar en cualquier
momento los análisis que sean prudentes.
Fuente: Pinterest.com
ANGYE DANIELA PORTELA TRUJILLO
Est. Ingeniería de Alimentos

10. Noti-ENTRETENIMIENTO
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
El conocimiento como forma de expresión
Compárate: Francisco Silva
Docente I.E. La Salle

11. Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
Noti-IMAGENES
El conocimiento como forma de expresión
Foto: Profesores Corporación Universitaria del Caribe Cecar, en procesos de Reacreditación
Foto : Monumento a una Iguana Sincelejo Sucre

12. SEMILLERO IMANIGUA
Grupo de Investigación B&CCA, Ingeniería de Alimentos, Universidad de la Amazonia
Opinión y ciencia para que trasciendan tus ideas
NOTI-MANIGUA
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